Кето-дієта - від втрати ваги до неприємного запаху з рота ... як дізнатися, чи перебуваєте ви в кетозі

21:40, 3 жовтня 2019
Оновлено: 21:44, 3 жовтня 2019 р

Кето-дієта була схвалена знаменитостями, спортсменами та дієтологами як один з найефективніших способів схуднути, досягти кращої статури і навіть позбутися целюліту.

Це передбачає приведення організму в стан кетозу шляхом відмови від вуглеводів і вживання їжі жирів і білків.

Кетоз - це коли організм, який голодує від вуглеводів, починає спалювати жирові запаси для отримання енергії.

Для здорових людей, які не страждають на діабет і не вагітні, такий стан зазвичай починається через три-чотири дні дотримання плану і вживання менше 50 г вуглеводів на день.

Але як ви насправді можете сказати, коли ваше тіло перебуває в кетозі?

Тут ми говоримо про деякі досить загальні ознаки та симптоми кетозу, які можуть бути як позитивними, так і негативними.

1. Знижений апетит

Багато людей, які дотримуються кето-дієти, відчувають набагато менший голод, ніж раніше.

Експерти стверджують, що це зниження голоду пов’язано з тим, що ви їсте набагато більше білка та овочів, а також зміни гормонів голоду у вашому організмі.

Самі кетони також можуть впливати на ваш мозок, щоб зменшити апетит.

2. Неприємний запах з рота

Одним із поширених побічних ефектів кето-дієти є неприємний запах з рота.

Зокрема, збільшення ацетону, кетону, який існує у вашій сечі та диханні, змушує ваше дихання набувати фруктового запаху.

Хоча це може бути менше ідеального, якщо ви вирушаєте на побачення Tinder, це може бути позитивним знаком для вашої дієти.

Багато кетогенних дієтологів чистять зуби кілька разів на день або використовують жуйку без цукру для вирішення проблеми.

3. Втрата ваги

Вага почне падати, якщо ви повністю віддані своїй кето-дієті.

Швидка втрата ваги відбудеться протягом першого тижня, коли ваше тіло починає витрачати накопичені вуглеводи та воду.

Після початкового зниження ваги води ви будете продовжувати постійно втрачати жир, поки ви дотримуєтесь дієти і не втрачаєте калорій.

4. "Кето грип"

Люди часто відчувають нездужання, втому та трохи «туман» у голові протягом першого тижня кето-дієти.

Це пов’язано з тим, що після кількох десятиліть роботи на важковуглеводній паливній системі ваше тіло змушене адаптуватися до іншої системи.

На жаль, цей перехід не відбувається за одну ніч, і, як правило, проходить сім-30 днів, перш ніж ви перебуваєте в повному кетозі.

5. Підвищена увага та енергія

Після того, як кето-грип минув, багаторічні дієтологи, які дотримуються кето-їжі, часто кажуть, що вони отримали підвищену увагу та енергію.

Це пов’язано з тим, що кетони є ключовим джерелом палива для мозку, і їх навіть застосовували для лікування таких станів мозку, як струс мозку та втрата пам’яті.

Способи тестування на кетоз

Аналізи крові

Традиційно найбільш ефективним і точним способом тестування на кетоз було проведення хворобливого аналізу крові.

Однак аналіз крові має великі витратні витрати - до 2 фунтів стерлінгів на смужку - і для кожного тесту потрібна свіжа кров. Ой!

Не ідеально, якщо вам не подобається перспектива стати подушкою для шпильок.

Аналізи сечі

Трохи більш зручним та дешевим є вимірювання ацетооцтової кислоти за допомогою паперу для аналізу сечі.

Однак у цього низькотехнологічного методу є недоліки.

Це не тільки незручно, аналізи сечі є неточними та ненадійними, вони можуть стосуватися лише стану вашого кето за шість-вісім годин до тестування, тобто точно визначити, коли або якщо ваше тіло перебуває в кетозі, буде складно.

Алкотестери

В останні кілька років деякі виробники алкотестерів створили алкотестери з датчиками для виявлення ацетону, що утворюється під час кетозу.

Зовсім недавно портативний алкотестер, представлений у Великобританії компанією AlcoDigital.

Ketoscan Mini - це перший у світі портативний аналізатор на основі картриджів, який вимірює кетони в диханні в режимі реального часу, що робить його одним з найефективніших способів контролю кетозу.

Тому не дивно, що довготривалі кето-струнки часто кажуть, що вони підвищили ясність та покращили роботу мозку.

Вирізання вуглеводів також може допомогти контролювати і стабілізувати рівень цукру в крові - це може ще більше збільшити фокус і поліпшити роботу мозку.

6. Безсоння

Однією з головних проблем багатьох дієтологів є сон, особливо коли вони вперше змінюють свій раціон.

Багато людей отримують безсоння або прокидаються вночі, коли вперше різко зменшують вуглеводи.

Однак це зазвичай покращується за лічені тижні.

Багато довготривалих дієтологів стверджують, що після адаптації до дієти вони сплять краще, ніж раніше.

7. Проблеми з травленням

Кето-дієта, як правило, передбачає серйозні зміни у видах їжі, яку ви їсте.

Проблеми з травленням, такі як запор та діарея, є загальними побічними ефектами на початку.

Деякі з цих проблем слід зменшити після перехідного періоду, але, можливо, важливо пам’ятати про різні продукти, які можуть спричиняти проблеми з травленням.

Крім того, переконайтеся, що ви їсте багато корисних овочів з низьким вмістом вуглеводів, які мають низький вміст вуглеводів, але все одно містять багато клітковини.

8. Короткочасне зниження показників

Видалення вуглеводів з раціону під час кето призведе до початкового зниження показників фізичних вправ.

Це пов’язано зі зменшенням запасів глікогену у м’язах, які забезпечують найефективніше джерело палива для всіх форм вправ високої інтенсивності.

Через кілька тижнів багато дієтологів, які дотримуються дієти, повідомляють, що їх показники нормалізуються.