Капустяний та ячмінний рисовий суп

ячмінний

Хоча у мене в саду не було капусти для приготування рисового супу з капусти та ячменю, я все ще був так схвильований, що в моєму саду виходили чудові овочі.

Тим не менше, було фантастично вибрати кілька свіжих продуктів і приготувати з ними для своєї сім’ї.

Ці зелені чудовиська, а також зайчики та птахи, їли багато цього.

Гадаю, це нормально, наступного разу я буду більш підготовлений, оскільки це був мій перший справжній справжній сад.

Більшість інгредієнтів, які ви бачите на фотографіях, є або з нашого саду, або органічні. До речі, ці смачні червоні помідори від мого сусіда.

ТРАНУЙТЕСЬ ТУТ, ЩОБ БІЛЬШЕ Смачних ідей для рецептів супів

У них найсолодші та найсоковитіші помідори коли-небудь, тому він завжди привозить нас влітку. Хіба у мене не найкращий сусід?

Я просто хотів би, щоб моя така вийшла. Якщо серйозно, вони такі гарні, що я їх їм, як яблуко.

Я дуже сподіваюся, що ви спробуєте цей простий суп, оскільки він дуже смачний, але я розумію, що це не всі чашки чаю.

Мені потрібно щось гостре з ним, наприклад, щоб надати більше тепла і аромату, моя дочка любить це з цибулею, а хлопчики змочують хліб і їдять його з солоними огірками.

Якщо ви любитель капусти, цей суп для вас, плюс він дуже корисний і легкий.

З іншого боку, ви МОЖЕТЕ додати в нього бекон, копчену ковбасу/м’ясо, щоб надати вам того димного смаку.

Ми це теж любимо, і це зовсім не погано, однак, оскільки ми намагаємось іноді чистими стравами, я пропустив бекон чи будь-яке м’ясо.

ПЕРЕВІРИТИ ІНШІ РЕЦЕПТИ КАПУСТИ

Тож це справді дуже корисний суп. Однак ви можете додати будь-яке м’ясо, яке побажаєте. Ці кілька днів були трохи холоднішими, ніж зазвичай.

Насправді, дуже незвично мати температуру в 70-х F в середині липня, тому заспокійливий суп - це саме те, що нам потрібно.

Тепер, якщо ви не любите ячмінний рис, ви можете додати трохи картоплі в кубі, коричневий рис, сочевицю або рис, але ми любимо ячмінь, тому я додаю його найчастіше.

Якщо ви надихаєтесь і готуєте рисовий суп з капусти та ячменю, будь ласка, позначте мене в Instagram. @sandraseasycooking з хештегом #sandraseasycooking. Дякую!