Топ-10 варіантів з низьким вмістом вуглеводів на California Pizza Kitchen

California Pizza Kitchen (CPK) спеціалізується на подаванні ручної піци в каліфорнійському стилі. Повсякденний ресторан їдальні робить кроки до дієти з низьким вмістом вуглеводів, пропонуючи корочку з цвітної капусти.

Однак їх корочка цвітної капусти містить рисове борошно, яке не є кето-дружнім продуктом, оскільки містить занадто багато вуглеводів. Тут ви можете їсти з низьким вмістом вуглеводів, вибравши салат або м’ясну та овочеву страву.

Ми покажемо вам, що отримати. Ось найнижчі варіанти вуглеводів, які ви можете замовити на CPK, від найнижчого до найвищого, на основі інформації про поживність.

Маленький клин
Каліфорнійський Кобб
Ковбасна піца без глютену
Італійський нарізаний салат
Салат "Цезар" з креветками на грилі
Курка по-міланськи
Кедрові дошки лосось
Смажена часникова курка та сезонні овочі
Рібей, приготований на вогні
Шанхайська миска з креветками

Маленький клин

CPK пропонує розділ "маленька тарілка", де ви можете отримати маленький клин, який постачається з салатом айсберг, заправою з синього сиру, беконом, яйцем і помідорами.

Він містить 270 калорій, 26 грамів жиру, 5 грамів вуглеводів (4 грами нетто вуглеводів), 1 грам клітковини та 6 грамів білка.

Замовляйте це разом із м’ясом, смаженим на грилі, наприклад, куркою або стейком (0 грам вуглеводів нетто), для повноцінного харчування.

Що замовити: мініатюрний клин-салат із стороною курки або стейка на грилі.

Каліфорнійський Кобб

Салат "Каліфорнійський Кобб" містить бекон, авокадо, курку, помідори, яйця та сир Горгонзола, або з ранчою з трав, або з сирною заправкою. Ви також можете отримати його з буряком.

Повнорозмірне замовлення із заправкою для ранчо містить 950 калорій, 74 грами жиру, 21 грам вуглеводів (12 грамів нетто вуглеводів), 9 грамів клітковини та 51 грам білка.

Ви також можете отримати половину порції для 480 калорій, 37 грамів жиру, 11 грамів вуглеводів (6 грамів нетто вуглеводів), 5 грамів клітковини та 26 грамів білка.

Що замовити: повнорозмірний каліфорнійський салат Кобб без буряка з ранчовою заправкою.

Ковбасна піца без глютену

CPK робить скоринку для піци без клейковини з цвітної капусти та рисового борошна. Він не схвалений для суворих кето-дієт, але ви можете насолоджуватися одним шматочком на 200 калорій, 10 грамами жиру, 15 грамами вуглеводів (14 грамів нетто вуглеводів), 1 грамом клітковини та 9 грамами білка.

Ви можете додатково зменшити вуглеводи (і з’їсти більше одного шматочка!), Якщо їсте лише начинку, а не їсте скоринку.

Що замовити: скибочка безглютенової піци з ковбасою з пеппероні, виготовлена з корочкою цвітної капусти. Якщо ви їсте тільки начинку, ви можете замовити кілька скибочок!

Італійський нарізаний салат

Нарізаний італійський салат постачається із смаженою індичиною грудкою, нарізаним салямі, квасолею гарбанцо, помідорами та сиром Моцарелла з домашнім гірчичним травою вінегрет.

Повнорозмірна порція містить 1010 калорій, 82 грами жиру, 24 грами вуглеводів (19 грамів нетто вуглеводів), 5 грамів клітковини та 48 грамів білка.

Салат напіврозміру містить 500 калорій, 41 грам жиру, 12 грамів вуглеводів (9 грамів нетто вуглеводів), 3 грами клітковини і 24 грами білка.

Ви можете зменшити вуглеводи, тримаючи боби гарбанцо і вибираючи олійно-оцтову заправку замість вінегрету.

Що замовити: італійський нарізаний салат без зерен гарбанцо та олії та оцту замість домашнього винегрету.

Салат "Цезар" з креветками на грилі

Повнорозмірний салат Цезар з креветками на грилі містить 650 калорій, 48 грамів жиру, 27 грамів вуглеводів (19 грамів нетто вуглеводів), 8 грамів клітковини та 29 грамів білка.

Можна зменшити вуглеводи, тримаючи грінки.

Що замовити: повнорозмірний салат Цезар з креветками на грилі. Ви також можете отримати цей салат з лососем на грилі за однакову кількість вуглеводів.

Курка по-міланськи

Курка-міланез, здається, панірована. Однак це було б чудовим блюдом з низьким вмістом вуглеводів, якщо ви зможете приготувати його на грилі. Він посипаний дикою домашньою Чеккою, оливковою олією та пармезаном.

Ця страва містить 1010 калорій, 75 грамів жиру, 31 грам вуглеводів (26 грамів нетто вуглеводів), 5 грамів клітковини та 58 грамів білка.

Ви можете зменшити вуглеводи до 10 грамів або менше, попросивши курятину на грилі (а не в паніровці).

Що замовити: курка міланська з куркою на грилі замість смаженої.

Кедрові дошки лосось

Кедровий лосось подається з білою кукурудзою та шпинатом сукоташ. Він містить 650 калорій, 34 грами жиру, 35 грамів вуглеводів (31 грам нетто вуглеводів), 4 грами клітковини та 52 грами білка.

Ви можете зменшити кількість вуглеводів, попросивши замінити сукоташ кукурудзи та шпинату на парову брокколі, яка пропонується лише в дитячому меню.

Якщо вони не можуть задовольнити ваше прохання про брокколі, то потримайте сукоташ і попросіть бічний салат Цезар мінус грінки.

Що замовити: кедровий лосось з паровою брокколі або бічним салатом Цезар (за винятком сухариків) замість кукурудзяного та шпинатного сукоташу.

Смажена часникова курка та сезонні овочі

До страви з курячого смаженого часнику та сезонних овочів входять картопля, цвітна капуста, середземноморські трави та інші овочі в лимонно-часниковому соусі.

Він містить 1080 калорій, 67 грамів жиру, 38 грамів вуглеводів (31 грам нетто вуглеводів), 7 грамів клітковини та 75 грамів білка.

Однак ви можете зменшити вуглеводи, попросивши потримати соус. Оскільки овочі в сезон можуть відрізнятися, ви також можете поцікавитись крохмалистими овочами (наприклад, морквою, картоплею, горохом, квасолею або кабачками) і вимкнути їх для овочів з низьким вмістом вуглеводів (таких як брюссельська капуста або брокколі).

Що замовити: смажена часникова курка та сезонні овочі мінус заправка. Поміняйте картоплю та інші крохмалисті овочі на низьковуглеводні.

Рібей, приготований на вогні

Присмажене на вогні смажене на решітці унцію укупорене домашньою морською сіллю Піно Нуар та маслом із синього сиру. Поставляється з картоплею та салатом з руколи, залитим лимонним соусом з вінегрету.

Він містить 1160 калорій, 74 грами жиру, 42 грами вуглеводів (37 грамів нетто вуглеводів), 5 грамів клітковини та 80 грамів білка.

Ви можете зменшити кількість вуглеводів до 10 грамів або менше, потримавши картоплю і просто з’ївши стейк і салат.

Ви також можете попросити заправку олією та оцтом замість лимонного вінегрету. Багато домашніх заправок для винегретів містять цукор, і це збільшує кількість вуглеводів.

Що замовити: смажене на вогні ребра без картоплі. Попросіть замість лимонного винегрету заправку олією та оцтом.

Шанхайська миска з креветками

CPK пропонує кілька «чаш для живлення», які містять основні рослинні інгредієнти.

Ви можете отримати шанхайську миску з креветками, рисом реліквії, брокколі, цвітною капустою, кабачками, морквою та редькою у домашньому шанхайському соусі.

Ця страва містить 790 калорій, 51 грам жиру, 65 грамів вуглеводів (58 грам нетто вуглеводів), 7 грамів клітковини та 25 грамів білка.

Однак ви можете зменшити цю миску приблизно до 10 грамів вуглеводів, тримаючи рис і соус.

Що замовити: шанхайська миска з креветками без рису та домашнього соусу.

Висновок

California Pizza Kitchen подає здебільшого страви з піци, але тут ви можете тримати його з низьким вмістом вуглеводів, замовляючи м’ясну та овочеву страву.

CPK пропонує скоринку для піци без глютену, виготовлену з цвітної капусти та рисового борошна. В одній скибочці міститься близько 14 грамів вуглеводів. Але ви можете зменшити цю кількість, вживаючи лише начинку.

У них також є кілька варіантів салату та силова чаша, яку ви можете придбати, якщо потримаєте деякі компоненти, що містять крохмаль.

Щоб отримати більше варіантів швидкого харчування з низьким вмістом вуглеводів, перегляньте наш путівник тут!

* Фото Sheilaf2002/depositphotos