Кальцій може допомогти вирішити кризу ожиріння

Метт Атертон

допомогти

25 травня 2017 року - Останнє оновлення 26 травня 2017 року о 13:28 за Гринвічем

Кальцій може зменшити апетит, сказав д-р Хав'єр Гонсалес з Університету Бата. Претензія Гонсалеса надійшла, коли Рада молочних продуктів заявила, що стурбована відсутністю споживання кальцію у підлітків.

Виступаючи в Dairy & ожиріння Ради молочних продуктів: те, що, як повідомляє наука, подія в Лондоні минулого місяця, Гонсалес сказав, що кальцій може імітувати ті самі наслідки баріатричної хірургії - в даний час один з найефективніших способів лікування ожиріння.

Кальцій викликав більшу реакцію кишкового гормону під час їжі, так що організм швидше повірив, що йому достатньо їсти, стверджував він.

"Якщо ми збільшимо дозу кальцію під час їжі з 500 мг до 1000 мг, ми отримаємо більшу відповідь на гормони [кишечника] і швидшу реакцію", - сказав Гонсалес.

Сніданок із низьким або високим вмістом кальціюU

Гонсалес провів дослідження, щоб дослідити, чи пов'язана відповідь гормону - і, отже, апетит - із сніданком із низьким або високим вмістом кальцію.

Двадцять молодих, здорових чоловіків та жінок отримували сніданки, що містять дуже мало кальцію (менше 200 мг), і сніданки з високим вмістом кальцію. За їх апетитами стежили протягом наступних годин.

Результати виявили, що апетит пригнічується приблизно на 200 ккал після сніданку з високим вмістом кальцію.

"Це лише доказ принципу", - сказав Гонсалес. "Нам потрібно повторити це у людей із ожирінням та надмірною вагою, але є принципові докази того, що кальцій може пригнічувати апетит".

Загальновідомо, що вживання більше їжі сприяє ожирінню, сказав Гонсалес. Менш ризикована альтернатива баріатричній хірургії і, отже, зменшення ожиріння є "захоплюючою", додав він.