Як зробити звичну їжу більш екологічною

Чи готується їжа до вашого списку цілей на 2020 рік? Слідкуйте за тим, щоб бути більш стійким? Ну, ось як ви можете збити ці два за один раз. Preppin ’не є нічим новим, це простий спосіб започаткувати ваші цілі щодо здоров’я та фітнесу, а за допомогою п’яти невеликих налаштувань ви можете допомогти зменшити свій вплив на планету.

Потрібні деякі ідеї, що їсти? ПЕРЕГЛЯНУЙТЕ, що їсть Дженніфер Лопес за день.

Час схуднути!

1. Аудит

Середньостатистичне австралійське домогосподарство викидає кожну п’ять мішків з продуктами! Це не тільки марні витрати грошей, але коли харчові відходи потрапляють на звалище, утворюється газ метан, шкідливий для нашої планети. Перш ніж вирушати до магазинів, перевірте, що у вас вже є, і створіть страву «бітса», використовуючи все це. Мої ідеї - смажена овочева сніданок із фрітатою та банановий хліб.

Порада: використання мішечків - це чудовий спосіб продовжити термін зберігання ваших фруктів та овочів.

2. План

Візьміть свою улюблену кулінарну книгу та прокрутіть збережену колекцію в Instagram - настав час втілити ваші кулінарні мрії в реальність. Напишіть список (із кількостями) того, що вам потрібно, щоб не потрапляти в магазини і не купувати більше, ніж ви заплатували. Якщо ви хтось, хто бореться з ідеєю їсти один і той же обід п’ять днів поспіль, виберіть два варіанти, і вам більше ніколи не буде нудно.

Порада: Чому б не спробувати варіант без м’яса цього тижня? На планеті це часто дешевше і добріше.

3. Вдарте

Настав день Д! Не виходьте з дому без сумки-двох та набору мішків для виробництва, щоб мінімізувати пластикові відходи у вашому магазині. Кидайте свою пухку листяну зелень і боби в пакети з продуктами, а не купуйте пластик, і коли ви перекидаєтесь між брендами, дивіться за ціною та на вплив на навколишнє середовище. Як це упаковано? А де це зроблено? Шукайте предмети австралійського виробництва в картоні або, ще краще, зовсім не в упаковці.

Порада: якщо ви купуєте пластикову упаковку, ви можете переробити її у сміттєві ящики RedCycle у вашому місцевому Coles або Woolworths.

4. Не забудь мене

Безперечно, немає гіршого розчарування, ніж залишити смачну їжу підготовленим обідом вдома. Займіть усі свої порції в офіс у понеділок або залиште записку біля вхідних дверей, щоб, коли ви виходите з дому, теж обід!

Порада. Або ще краще встановіть нагадування в телефоні!

5. Шестерня

Знайти відповідну кришку для цього контейнера Tupperware - це маленьке диво. Тож якщо ви його втратили, візьміть собі ланч, як діти, або набір скляних/нержавіючих контейнерів, щоб ви були готові до роботи.

Порада: Тримати набір столових приборів у шухляді свого столу (поруч із чашкою для кави багаторазового використання) не підлягає обговоренню.

Як і у всьому, що стосується сфери стійкості, важливо, щоб щось було краще, ніж ніщо. Йдеться не про те, щоб поїхати холодною індичкою і більше ніколи не їсти на винос чи забороняти пластикові столові прилади на цілу вічність. Кожен крок має значення, продовжуйте рухатись.