Запечений грейпфрут

Опубліковано: 28 березня 2020 р. Оновлено: 5 грудня 2020 р. Krissy 4 коментарі

Якщо вам ніколи не подобалося Запечений грейпфрут, вас чекає справжнє задоволення. Дотримуйтесь цього простого методу і насолоджуйтесь грейпфрутом більше, ніж ви коли-небудь думали, що зможете.

Чому працює цей рецепт:

Вам не потрібен рецепт, щоб знати, як приготувати запечений грейпфрут. В основному ви кладете коричневий цукор на грейпфрут і проварюєте його, поки він добре не розтане, а фрукти не прогріються.

Сам рецепт надзвичайно простий.

Ви коли-небудь мали на грилі ананас? Спека робить фрукти надзвичайно соковитими і видає природну солодкість. Те саме відбувається, коли ви смажуєте грейпфрут. Коричневий цукор зверху - просто бонус!

Ось як це зробити:

Почніть з розрізання великого грейпфрута навпіл. Щоб полегшити їжу, виріжте сегменти подалі від кісточки та між мембранами за допомогою маленького спарювального ножа.
Посипте кожну половинку столовою ложкою золотисто-коричневого цукру.
Покладіть половинки грейпфрута, покритих цукром, на деко і проваріть протягом приблизно 5 хвилин, поки фрукти не стануть теплими, а цукор не барботує.

Короткі поради щодо досконалих результатів:

Рецепт призначений для одного грейпфрута, але ви можете легко скласти цей рецепт для натовпу. Це фантастичне доповнення до будь-якого сніданку.
Коричневий цукор необов’язковий. Хоча я в дитинстві засипав грейпфрут огидною кількістю цукру, зараз вся наша сім’я його їсть просто. Ви можете, звичайно, прожарити грейпфрут, і він все одно буде смачним. Коричневий цукор просто робить це задоволенням.
Можливо, вам доведеться відрегулювати висоту решітки духовки, щоб грейпфрут прогрівався, не спалюючи коричневий цукор зверху.
Ви можете використовувати цукровий пісок замість коричневого цукру, але я виявив, що коричневий цукор додає більше насиченого карамельного смаку.

Пов’язані рецепти:

Я люблю цитрусові і часто буду використовувати грейпфрут, лимони, лайми та апельсини у всіх видах рецептів. Ось лише кілька порад, якщо ви теж любите цитрусові.

Ви зробили цей рецепт? Обов’язково залиште мені коментар, щоб повідомити, що ви думаєте!