15 дивовижно низьковуглеводних продуктів, які вибухають жир жиром краще за все

Приємно мати можливість їсти і пити по-своєму струнко, правильно?

Такі знаменитості, як Кім Кардашьян та Рене Зеллвегер, пообіцяли свою любов до низьковуглеводного шуму, щоб допомогти дитині скинути вагу дитини або форму для кіноролей. Але харчуватися таким чином не означає постійно гризти бездольні чизбургери. Натомість спробуйте ці 15 здорових продуктів, які вас поцікавлять посередині і теж смачні.

Якщо вони ще не є вашим перекусом, вони будуть зараз. У дослідженні журналу Американської асоціації серця на 48 людей, які мали високий рівень холестерину, вживання 1,5 унції мигдалю на день допомогло учасникам скинути жир на животі (і жир, що обіймає їхні ноги) порівняно з контрольною групою, яка їла рівну кількість калорій у формі вуглеводних булочок. Ще краща новина, якщо ви лічильник калорій: дослідження також показує, що мигдаль насправді містить приблизно на 20 відсотків калорій менше, ніж рекламує етикетка поживних речовин (виявляється, ми не можемо повністю переварити весь горіх).

Повільно, але впевнено яйця нарешті отримують належне здоров’я. І ви хочете, щоб ця їжа без вуглеводів оберталася, якщо ви хочете схуднути. У дослідженні, опублікованому в Міжнародному журналі з ожиріння, дорослі з надмірною вагою або ожирінням на дієті для схуднення, які їли сніданок з яєць, зменшили окружність талії на 34 відсотки більше порівняно з групою, що їла бублики. Ви не їсте сніданок? Яйця - думаю, фрітати, омлети, що вимиваються з холодильника - теж готують чудові швидкі вечері.

Якщо ви їсте з низьким вмістом вуглеводів, на одне, на що ви могли б економити - залежно від того, наскільки низько ви їдете - це клітковина. А посилення споживання клітковини - це один з найкращих способів скинути кілограми. Приклад: дослідження "Annals of Internal Medicine" показало, що після 12 місяців вживання дієти з високим вмістом клітковини люди схудли приблизно на 5 фунтів і через півроку зменшили окружність талії приблизно на півдюйма. І що? Підвох полягає в тому, що їм насправді не потрібно було робити багато іншого, а їсти більше клітковини. Овочі, як правило, упаковані клітковиною, але шпинат тут заслуговує на золоту зірку, тому що ви можете з’їсти багато його, коли він вариться, порівняно з сирим. Одна чашка вареного шпинату пропонує клітковину в чотири рази більше клітковини, ніж одна чашка сирого.

Вірте чи ні, існує хороший тип жиру: коричневий жир, який є метаболічно активним і фактично спалює калорії. Щоб зменшити кількість жиру в організмі, включаючи середній рівень, ви хочете додати в свій раціон більше жирної риби, як лосось. У дослідженні на тваринах 2015 року в наукових доповідях споживання риб’ячого жиру допомогло перетворити білий жир (той пудж, який ви не хочете) у коричневий жир (вид, пов’язаний з худорлявістю). Інша жирна риба, яку слід врахувати: скумбрія, сардини та форель.

Ягоди - одні з найнижчих вуглеводних фруктів, які ви можете знайти. В одному з недавніх досліджень дослідники Університету штату Вашингтон виявили, що ресвератрол, який міститься в ягодах, вині, винограді, арахісі, допомагає тупим наборам ваги на дієті з високим вмістом жиру. Причина? Як і риб’ячий жир, ця композиція для обробки тіла працює, щоб змінити білий жир на коричневий, що спалює калорії, що запобігає розширенню талії. З’їжте чашку з двома яйцями, звареними у твердому вигляді, для розумної міні-їжі на 200 калорій.

Зараз ми знаємо, що вам не потрібно боятися жирів, коли ви хочете схуднути. Ну, здорові жири, як оливкова олія, тобто. Дослідження німецьких та італійських дослідників розглядало чотири типи жирів, включаючи сало, масло, ріпакову олію та оливкову олію. Вони виявили, що оливкова олія приходить у вершинах, щоб люди відчували себе ситими. Виявляється, смачний перцевий аромат є фактором х, що сприяє підвищенню рівня ситості, тому ви можете відмовити в секунді, як бос. Привіт, не потрібно розстібати штани після обіду.

Повернемося до маленької талії, яку ми знаємо як клітковину. Існує два типи: розчинний (який уповільнює травлення, щоб довше бути ситішим) і нерозчинний (що в основному допомагає вам стати другим). У дослідженні 2012 року, присвяченому ожирінню, дослідники проаналізували фактори способу життя, пов’язані зі зменшенням вісцерального жиру (небезпечного жиру на животі, який обіймає ваші органи) протягом п’ятирічного періоду. Вони виявили, що як підвищення рівня активності, так і вживання більше розчинної клітковини було пов'язано з досягненням меншої талії. Насіння льону - це хороший спосіб з низьким вмістом вуглеводів, щоб збільшити споживання розчинної клітковини. Додайте їх у випічку з низьким вмістом вуглеводів або посипте салати. Просто обов’язково купуйте їх меленими - ваше тіло не може перетравити цілі насіння.

Не називайте цього птаха нудним. Його люблять любителі фітнесу та низькі вуглеводи, оскільки це швидкий спосіб збільшити споживання білка. Порція в 4 унції (менша за типову грудку) пропонує колосальні 35 грамів білка всього за 171 калорію. Згідно з дослідженням у галузі харчування та обміну речовин, отримання достатньої кількості якісного білка протягом дня максимізує синтез м’язів і пов’язано з меншою кількістю жиру в животі, що також може допомогти зменшити ризик хронічних захворювань. Ми називаємо це безпрограшним.

Натурально солодкі речовини багаті на живіт-дружні середньоланцюгові тригліцериди. Включення цих жирних кислот у свій раціон пов’язано з меншою масою тіла, тоншою лінією талії та стегон та меншим загальним вмістом жиру в організмі, згідно з мета-аналізом досліджень, опублікованих у Журналі Академії харчування та дієтології у 2015 році. купуйте кокос, шукайте несолодкі пластівці, щоб заощадити на додаванні цукру. І якщо ви хочете отримати кокосове масло, пам’ятайте, що воно все ще містить приблизно таку ж кількість калорій (120), як інші масла та масло.

Вживання цього фрукта, що не містить вуглеводів, як частину вашого раціону є ознакою того, що ви харчуєтесь здорово, пропонує дослідження в журналі Nutrition Journal. Люди, які їли авокадо, багате насиченими мононенасиченими жирними кислотами, також споживали більше продуктів і клітковини і менше додавали цукру. А ще краще, вони також оцінили нижчий ІМТ та обхват талії і зменшили шанси на розвиток метаболічного синдрому (який пов'язаний із захворюваннями серця та діабетом) вдвічі.

Це може стати вашою новою улюбленою закускою, яка перенесе вас від обіду до вечері без тих настирливих бурчання в шлунку. У дослідженні, проведеному в журналі Appetite, дослідники висушували сир проти яєць і виявили, що молочний білок може викликати ситність так само добре, як і яйця. І коли ви зможете відмовитись від торгового автомата, ваша талія буде вам вдячна. Націльте на 20-30 грамів сирного білка - приблизно одну склянку.

У порівнянні зі звичайним йогуртом, грецький набагато зручніший для вуглеводів, пропонуючи 8 грамів вуглеводів на ємність 7 унцій (звичайний йогурт містить 14 грамів). Це хороший спосіб отримувати молочні продукти, коли ви переглядаєте вуглеводи. І це може окупитися: з’їдання щонайменше трьох порцій молочних продуктів на тиждень може допомогти запобігти щорічному набору ваги порівняно із зменшенням кількості лише однієї порції на тиждень, згідно з дослідженнями 2014 року з університету Тафтса.

Якщо ви шукали вегетаріанські джерела білка, ви можете підсилити (хар-хар) такі речі, як квасоля та сочевиця. Але обидва вони вважаються продуктами з високим вмістом FODMAP, тобто у вас можуть виникнути проблеми з перетравленням їх цукру, що спричиняє такі симптоми, як здуття живота і гази, якщо ви їсте занадто багато. Тож перейдіть на вибір FODMAP з низьким рівнем живота, як тофу та темпе, щоб отримати більше рослинного білка.

Ви знаєте, що вживання занадто великої кількості солі (привіт, любовні стосунки з беконом) може призвести до повного здуття живота. Один із способів зменшити натрій в їжі - це готувати з більшою кількістю трав і спецій. Здійснення цього простого перемикання допомогло дорослим скоротити майже 1000 міліграмів натрію щодня, згідно з дослідженням 2014 року, представленим на засіданні Американської асоціації серця. Бонус: трави та спеції упаковані антиоксидантами, що борються із захворюваннями.

Дві речі, про які ви не думали, що поєднуються, але робите: зелений чай та вправи. Згідно з дослідженням журналу The Journal of Nutrition, дорослі з надмірною вагою та ожирінням, які виконували вправи та пили напій, збагачений катехінами зеленого чаю (рослинні антиоксиданти) та кофеїном, проливали жир на животі через 12 тижнів, ніж контрольна група, яка пила лише кофеїн. Ці здорові катехіни можуть прискорити метаболізм і підвищити здатність вашого тіла спалювати жир. (Інші дослідження підтверджують переваги гарячого тіла від пива.) Дивіться, ви можете випити свій тонкий шлях.

Збережіть цю статтю на потім, закріпивши це зображення, і слідкуйте за Redbook на Pinterest, щоб отримати більше ідей.