Як упакувати 4000 калорій у 2 кг їжі (надлегкий рюкзак)

17 коментарів

Типовим правилом серед легких туристів є упакування їжі, яка забезпечує щонайменше 100 калорій за унцію. Для цього плану харчування я хотів підняти його на наступний рівень. Один день їжі включає понад 4000 калорій і важить лише 32 унції (понад 125 калорій за унцію.) Такі продукти, щільні калоріями, ідеально підходять для туристів на довгі відстані та туристів, які пакують 5+ днів їжі між зупинками поставки ( або хто хоче мінімізувати свою вагу їжі.)

Цілий день їжі, упакованої у мішок розміром 8 × 10 на застібці. Цей маленький пучок забезпечує понад 4000 калорій і важить
всього 2 фунтів, 3 унції. Вага нетто страви становить 32 унції (обгортки та упаковка додають 3 унції до ваги брутто.)

Ось весь викладений вміст. Цього достатньо для чотирьох прийомів їжі з приблизно 1000 калорій в кожному.
Незважаючи на зовнішність, це насправді також збалансована дієта (50% вуглеводів, 35% жирів і 15% білків).

Сніданок

995 калорій, 7,9 унції (126 калорій за унцію), Вартість: 3,85 дол

Сніданок включає: мюслі з чорницею, мигдалем, цукром, корицею та цільним молочним порошком,
Розчинна кава (з вершками та цукром) та печиво Інжир Ньютон.

Зміст сніданку:

AM Закуска

1050 калорій, 8,3 унції (127 калорій за унцію), Вартість: 5,75 дол

AM Snack включає: пілотні сухарики з арахісовим маслом та желе, Orchard Bar, Beef Stick,
Цукерки M & Ms, суміші для напоїв Crystal Light та електролітів.

Зміст закуски AM:

PM снек

1005 калорій, 7,8 унцій (129 калорій за унцію), Вартість: 3,95 дол

PM Snack включає: Trail Mix, яловичі палички, тверду цукерку,
Жувальна гумка та напій Gatorade.

Зміст закуски PM:

Вечеря

990 калорій, 7,9 унцій (125 калорій за унцію), Вартість: 4,30 дол

Вечеря включає: локшину Рамен із сушеною куркою та овочами, гаряче какао та
білковий коктейль з цільномолочного порошку, сироваткового протеїну та суміші швидкого пудингу.

Зміст вечері:

Схожі повідомлення

17 відповідей на тему “Як упакувати 4000 калорій у 2 фунти їжі (надлегкий рюкзак)”

Ерік ... ти мій гуру. скільки води ви використовуєте для приготування вашого рамена? а як довго в затишному? і, ви вже пробували нові курячі шматочки зі смаком старкїста?

@ Gebert: 2 склянки води для Рамена. Я додаю курку та овочі до холодної води, щоб вони могли зволожитись, поки вода закипає, а потім додаю локшину та пакет приправ і даю їй готуватися 2 хвилини. Після цього не потрібно ніякого затишного часу, лише пару хвилин, щоб охолонути і бути готовим до вживання. Я ще не бачив цих ароматизованих курячих мішків, але вони виглядають добре. Імбирна соя, мабуть, чудово поєднується з Раменом.

Мені подобається мати десерт у барі Snickers. Він має дуже хорошу калорійність і дуже задовольняє!

З ще кращими цифрами, фрітос - 160 калорій за унцію. Я зазвичай розсипаю їх на свої обіди. Я дістаю мішки Fritos розміром 1 унцію і проколюю в них отвір для голки, щоб вони не надувалися на великій висоті.

Чудові ідеї! Дякую, Еріку. Я готую і сушу власну їжу для рюкзака, але це дає мені чудові ідеї для різноманітності.

Де можна знайти сушене незбиране молоко. Все, що я можу знайти, - це сушене знежирене молоко, що цілком викликає клопоти ... багато років я користувався продуктом під назвою Touch of cream, який був смачним, але я ніде його зараз.

@Julie: Ви можете знайти сухе незбиране молоко на Амазонці. Є кілька різних брендів. Мій улюблений - Пік.

Ерік,
Якою торговою маркою є посуд на цих знімках?

@Justin Butler: Ось посилання на посуд, показаний:

MSR альпійська чаша
Море до вершини дельти ложки
Кубок Evernew 400FD
Toaks 550 мл Pot (тільки для демонстрації, я фактично не збираю дві чашки)
Evernew 900 мл каструля (не показано, але це те, що я використовую для приготування їжі)

Спробуйте більший ринок, який має міжнародний (мексиканський) розділ. Nestle робить “Nido”, що виготовляється із цільного молока.

Чудове меню, наступного місяця я поїду в піший розділ PCT від Hwy 80 до Белдена і спробую. Не могли б ви розбити порошкоподібні вимірювання на чайну або столову ложку?
Дякую

Ретро: Ось вимірювання порошкоподібних інгредієнтів, грубо перетворених:

Порошок з сухого молока та сироватки: 1 унція = 3 столові ложки (совка, що постачається з білковим порошком, також вміщує 1 унцію)
Суміш для пудингу без цукру: 0,2 унції = 1 столова ложка
Цукор: 0,2 унції = 1 кругла чайна ложка

Привіт Еріку! Дякуємо, що поділилися цим списком! Я вегетаріанець - тому, виключаючи весь вміст м’яса та курки з вашого списку, це все ще має дуже гарний сенс! Зазвичай я отримую 2000 калорій на день. Я готую собі їжу (сушу та вакуумую) спеціально для вечері. Я додам твого різноманіття (виглядає дуже спокусливо) і подивлюсь, скільки балів я можу пройти. Одним із прикладів нічної їжі є Ченна - Батура, моя улюблена - люблю вичавлювати їжу на 8 днів у свою банку.

Чи знаєте ви, хто виготовляє підносні закуски для закусок?

@Joe: Я дістав підноси для закусок із Amazon: Nordic Ware Snack Trays

Ерік, суміш для пудингу була чудовим доповненням для аромату, текстури та різноманітності.!

Любите пудинг із сироваткового протеїну, чи не виникає у вас проблем із згущенням? Або вам все одно? Помітивши, що ви не додавали оливкову олію, я зазвичай додаю сир та/або оливкову олію у всі свої регідратовані страви?

@David: Миттєвий пудинг працює дуже добре. Для отримання консистенції молочного коктейлю додайте 8 унцій води до 1 унції цільного сухого молока, 1 унції порошку сироваткового протеїну та 0,2 унції суміші пудингу, що не містить цукру, у мішечку із застібкою-блискавкою, енергійно струшуйте протягом хвилини, а потім дайте їй сформуватися протягом 1- 5 хвилин (чим довше він застигне, тим він буде густішим.) Для консистенції густого пудингу використовуйте ті самі чотири інгредієнти, але збільште суміш пудингу до 0,5 унції і зменшіть воду до 6 унцій.

Ви можете змінити смак, використовуючи білковий порошок, пудингову суміш або те й інше. Ось кілька моїх улюблених комбінацій:

Полуничний чізкейк (Полуничний білок + пудинг із сирників)
Банан (ванільний білок + банановий пудинг)
Шоколадне арахісове масло (шоколадний білок + ванільний пудинг + 1 ч. Ложка порошку арахісового масла)
Подвійний шоколад (шоколадний білок + шоколадний пудинг)
Шоколадна карамель (Шоколадний білок + пудинг)

Трекбеки/пінгбеки

Наша улюблена зручна туристична їжа для туризму - Походи та подорожі - 10 квітня 2019 р

[…] Солона закуска! Вони додають трохи вітамінів і багато жиру, тому насправді калорійність за унцію досить висока. Я почав додавати їх у минулому році і закохався! Мені здається, що я отримую кілька овочів [...]

Залиште відповідь

Ласкаво просимо до мого блогу!

Мене звуть Ерік Асорсон, він же "Ерік Чорний". Я дальний турист, картограф та автор «Трейлових карт» та «Путівників». Я створив цей щоденник, щоб поділитися своїми ідеями щодо легких рюкзаків, обладнання, їжі та інших тем.

Щасливі стежки,

Туристичні карти Еріка Чорного

Тихоокеанський гребінь

Стежка Джона Мюра

Стежка Тахо Рим

Стежка Колорадо

Gear, який я використовую та рекомендую

Розкриття інформації про партнерів: Я є членом партнерських програм Amazon, REI та ULA. Якщо ви купуєте щось за посиланнями на моєму сайті, вони заплатять мені невелику комісію за продаж, і це вам нічого не буде коштувати. Дякую за твою підтримку! -Ерік