Як їсти більше грибів

Ви можете їсти гриби на сніданок, обід і вечерю. Ви можете їсти гриби зі своїми яйцями, додавати їх до своїх тостів з авокадо, готувати суп, кидати їх у салат, додавати їх до смаженої кави і навіть пити грибну каву та гаряче какао.

Іншими словами - дуже легко з’їсти більше грибів. І ми хочемо, щоб ви їли більше грибів. Вони мають чудовий смак, вони корисні для вас і мають стільки користі для здоров’я.

Гриби справді є справжнім суперпродуктом. Оскільки гриби є однією з основних продуктів, що сприяють зміцненню здоров’я, їх насправді класифікують як функціональну їжу. Функціональна їжа позитивно впливає на ваше здоров'я, що виходить за рамки основ харчування.

AHCC - це функціональна їжа, виготовлена з унікальної сполуки, отриманої в результаті гібридизації декількох видів грибів. По суті, AHCC походить від цілющих грибів .

Продовжуйте читати, щоб дізнатись більше про користь грибів для здоров’я, наші поради щодо зберігання грибів та улюблені способи вживання грибів. До кінця цієї статті ми хочемо, щоб ви були так само зачеплені грибами, як і ми в AHCC.

Що таке Гриби?

Технічно, оскільки гриби не мають листя, коріння або насіння і їм не потрібно світло, щоб рости - вони не вважаються справжніми овочами. З точки зору науки, гриби вважаються грибами, а не овочами.

Але Міністерство сільського господарства США класифікує гриби як овочі, оскільки корисні властивості грибів дуже схожі на корисні для овочів. Насправді гриби настільки багаті поживними речовинами, що містять поживні речовини, які охоплюють основні групи продуктів харчування, м’ясо та зернові культури.

На наш погляд - гриби або рослинні - вам слід їсти свої гриби! Ваші прискіпливі поїдачі можуть думати, що їсти грибок - це круто - так що дотримуйтесь цієї теми. Дійсно, робіть те, що вам потрібно, щоб отримувати більше грибів щодня. Пам’ятайте, щоденний прийом AHCC - це один з найпростіших і найпростіших способів отримати користь для здоров’я грибів .

Які переваги грибів для здоров’я?

Користь грибів для здоров’я настільки вражаюча, що ми написали цілу публікацію в блозі про користь грибів для здоров’я .

Підсумовуючи наш останній допис у блозі, серед основних переваг грибів для здоров’я є:

Переваги грибів, що підвищують імунітет. Дослідження Департаменту харчових наук та харчування людей з університету Флориди показало, що щоденне вживання грибів ситаке зміцнює імунітет.

Протизапальна сила грибів. Встановлено, що білі гриби ґудзиків мають потужні протизапальні підсилюючі здібності .

Здоров’я кишкових бактерій. Існує дослідження, яке показує, як гриби можуть допомогти поліпшити бактерії кишечника - що має широкий вплив на здоров’я.

Довше, здоровіше життя з грибами. Як ми знаємо, антиоксиданти допомагають довше і здоровіше жити. Гриби наповнені потужними антиоксидантами. До грибів, багатих на антиоксиданти, належать білі гриби, золотиста устриця, левова грива, майтаке та шиітаке.

Підтримка травлення. Гриби є пребіотичною їжею і тому надзвичайно важливі для зміцнення та побудови потужних бактерій кишечника. Вживання грибів може допомогти збалансувати бактерії у вашому мікробіомі - покращуючи здоров’я всього вашого тіла - особливо вашої імунної системи.

Рак і гриби. Гриби багаті білками, які називаються лектинами. Лектини визнані своєю здатністю допомагати імунній системі захищатись і знищувати ракові клітини.

Підсумовуючи це всього чотири слова: гриби корисні для вас. Ці переваги для здоров'я у поєднанні з прийомом AHCC є ключовими для побудови міцної імунної системи.

Поради щодо зберігання грибів

Багатьох людей залякують грибами або вони мали поганий досвід, коли гриби змокли.

Повертаючись із продуктового магазину чи фермерського ринку зі своїми грибами, пам’ятайте про такі поради щодо зберігання та приготування грибів:

Які є прості способи вживання грибів?

В офісі дослідницької групи AHCC хтось завжди їсть гриби. Отже, ми поцікавились і зібрали ці найкращі рекомендовані та прості способи вживання грибів.

Піца «Портобелло», маринована бальзаміком: піца, гриби та 10 інгредієнтів - не набагато краще.

Картопляний сніданок з яйцями та грибами: цей рецепт ідеально підходить для сніданку, обіду чи вечері. Це легко, універсально та вражає всі смакові нотки.

Тако зі шпинатом, грибами, картоплею та цибулею: струсіть ніч тако таким ситним і ароматним смаком на тако. Навіть ваші прискіпливі поїдачі попросять секунд.

Кабоб: додайте гриби до овочевих або м’ясних кабачків. Гриби всмоктують будь-який маринад, який ви використовуєте, і надають зубастий смак цьому улюбленому на грилі.

Обсмажені гриби: цей універсальний рецепт ідеально підходить, коли вам потрібен гарнір або ви просто бажаєте грибів.

Відвідайте нашу сторінку AHCC у Facebook або надішліть нам твіт та розкажіть, як ви любите їсти гриби.

Їжте свої гриби. Візьміть свій AHCC. Підтримуйте свою імунну систему. Почуватися добре. Залишатися здоровим.