Як дотримуватися дієти

З низьким вмістом вуглеводів, дієта 5: 2, детокс, капустяний суп. не бракує новизних дієтичних програм, які обіцяють допомогти вам швидко схуднути.

Велике питання в тому, чи працюють вони? Більшість з них призводить до швидкої - іноді драматичної - втрати ваги, але лише для того, щоб кілограми знову повзли в кінці дієти.

Більше занепокоєння, що багато дієвих примх засновані на хитромудрій науці або взагалі не проводять досліджень, призначаючи нездорові харчові практики, які можуть спричинити нездужання.

У 2011 році Британська дієтологічна асоціація застерегла від дотримання таких популярних дієт, як дієта Дюкана, яка, на її думку, була складною, не базується на наукових доказах і, як повідомляється, не призвела до тривалої втрати ваги.

Нижче наведено деякі проблеми з модними дієтами, а також поради щодо здорового харчування та того, як здорово схуднути.

П’ять причин уникати модних дієт

Багато дієт для схуднення обіцяють допомогти швидко схуднути. Часто ці дієти орієнтовані лише на короткочасні результати, тож ви врешті-решт повертаєте вагу назад.

Ось п’ять причин, чому дотримання останньої новинки дієти може бути не найкращим способом схуднення.

1. Деякі дієти можуть захворіти

Багато дієт, особливо краш-дієти, спрямовані на різке зменшення кількості споживаних калорій. "Невдалі дієти змушують вас почувати себе погано і не працювати належним чином", - каже дієтолог Урсула Аренс. "Оскільки вони не збалансовані з поживної точки зору, дієти, що не відповідають вимогам, можуть призвести до тривалого погіршення здоров'я".

Дізнайтеся, як почати худнути.

2. Виключення продуктів харчування небезпечно

Деякі дієти рекомендують виключати певні продукти, такі як м’ясо, риба, пшениця або молочні продукти. Виключення певних груп продуктів харчування може перешкодити вам отримувати важливі поживні речовини та вітаміни, необхідні організму для нормальної роботи.

Ви можете схуднути, не виключаючи зі свого раціону продукти. Посібник Eatwell показує різні продукти, які ми повинні їсти.

3. Дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть мати багато жиру

Деякі дієти, такі як дієта Аткінса, містять дуже мало вуглеводів (наприклад, макарони, хліб та рис), які є важливим джерелом енергії. Хоча ви можете схуднути на таких типах дієт, вони часто містять багато білків і жирів, що може викликати у вас погане самопочуття. Дієти з низьким вмістом вуглеводів також можуть викликати такі побічні ефекти, як неприємний запах з рота, головний біль та запор.

"Існує припущення, що високий вміст білка в цих дієтах" гасить "апетит і почуття голоду", - говорить Аренс. Багато дієт з низьким вмістом вуглеводів дозволяють їсти продукти з високим вмістом насичених жирів, такі як масло, сир та м’ясо. Занадто багато насичених жирів може підвищити рівень холестерину та збільшити ризик серцевих захворювань та інсульту.

4. Детокс-дієти не працюють

Детокс-дієти засновані на ідеї про те, що токсини накопичуються в організмі і їх можна вивести, вживаючи або не вживаючи певні речі. Однак немає жодних доказів того, що токсини накопичуються в нашому тілі. Якби вони це зробили, ми б почувались дуже погано.

Детокс-дієти можуть призвести до втрати ваги, оскільки вони передбачають обмеження калорій, виключення деяких продуктів, таких як пшениця або молочні продукти, і вживання дуже обмеженого асортименту продуктів. "Детокс-дієти не працюють", - говорить Аренс. "Вони, по суті, є формою модифікованого голодування".

5. Капустяний суп, група крові, дієта 5: 2 та інші модні дієти часто надумані

Деякі модні дієти засновані на вживанні однієї їжі або їжі, наприклад, капустяного супу або сирої їжі. Інші висувають надумані твердження, наприклад, заохочують людей виключати зі свого раціону певні продукти залежно від групи крові.

Періодичне голодування, яке включає все більш популярну дієту 5: 2, - це схема харчування, де ви їсте зазвичай п’ять днів на тиждень, а інші два дні постите. Шанувальники дієти 5: 2 кажуть, що це може допомогти вам довше жити та захистити від хвороб.

Часто для підтвердження цих тверджень існує мало або немає доказів, і це може бути важко виконати в довгостроковій перспективі. "Якщо дотримуватися їх протягом тривалого періоду, ці дієти можуть бути дуже незбалансованими та шкідливими для вашого здоров'я", - говорить Аренс. "Ви можете схуднути за короткий термін, але набагато краще худнути поступово і бути здоровим".

Як схуднути здоровим способом

Ми набираємо вагу, коли кількість з’їдених калорій перевищує кількість спалених калорій за допомогою звичайних повсякденних дій та фізичних вправ. Більшості дорослих потрібно менше їсти і більше активізуватися.

Єдиний спосіб здорово схуднути та утримати його - це постійно змінювати спосіб харчування та фізичних вправ. Кілька невеликих змін, таких як вживання менше їжі та вибір напоїв, що містять менше жиру, цукру та алкоголю, можуть допомогти вам схуднути. Існує також безліч способів зробити фізичну активність частиною свого життя.

Якщо у вас надмірна вага, прагніть втратити приблизно 5-10% від вашої початкової ваги, втрачаючи 0,5-1 кг (1-2 фунта) на тиждень. Ви могли б втратити цю кількість, якщо з’їдаєте приблизно на 500–600 калорій менше, ніж потрібно на день. Середньому чоловікові потрібно близько 2500 калорій на день, а середній жінці близько 2000 калорій, щоб залишатися незмінною вагою.

Дізнайтеся, чи безпечно швидко худнути.

Шість способів розпочати свій здоровий план схуднення

Ось шість простих речей, які ви можете зробити, щоб харчуватися здорово та допомогти схуднути. Багато інших порад та інформації ви знайдете в нашому розділі схуднення.

Щоб зменшити кількість з’їденого жиру, можна обрізати жир з м’яса, замість повножирного випити знежирене або напівжирене молоко, вибрати спред зі зниженим або низьким вмістом жиру та замінити вершки йогуртами з низьким вмістом жиру. Дізнайтеся про ще кілька обмінів здоровою їжею.
Їжте цільнозернові продукти, такі як хліб з непросіяного борошна, коричневий рис і макарони. Вони засвоюються повільніше, ніж білі сорти, тому допоможуть довше відчувати ситість.
Не пропускайте сніданок. Здоровий сніданок додасть вам енергії, необхідної для початку дня, і є деякі докази того, що люди, які регулярно снідають, рідше страждають надмірною вагою.
Прагніть їсти щонайменше п’ять порцій різноманітних фруктів та овочів на день. Дізнайтеся більше в розділі «Чому 5 НА ДЕНЬ»?
Якщо ви хочете перекусити, спробуйте спочатку випити, наприклад, склянку води або чашку чаю. Часто ми думаємо, що голодні, коли справді відчуваємо спрагу.
Замінюйте напої з високим вмістом калорій на альтернативи з низьким вмістом калорій - це означає, що напої мають менше жиру, цукру та алкоголю. Поміняйте солодкий газований напій газованою водою з скибочкою лимона. Не забувайте, що алкоголь калорійний, тому зменшення алкоголю може допомогти вам контролювати свою вагу.

Вправи та схуднення

Регулярні фізичні навантаження не тільки допоможуть вам схуднути, але також можуть зменшити ризик розвитку серйозної хвороби.

Рекомендована кількість фізичних навантажень залежить від вашого віку. Дорослі у віці від 19 до 64 років, які вперше починають займатися, повинні прагнути нарощувати до 150 хвилин аеробної активності середньої інтенсивності на тиждень.

Дізнайтеся більше про рекомендації щодо фізичної активності для дорослих.

Остерігайтеся купувати підроблені або неліцензійні медичні вироби, що продаються як засоби для схуднення. Отримайте інформацію та знайте, що ви купуєте.