Як далеко зайде Франція, щоб виграти чемпіонат світу? Вони стежать за температурою питної води
КАЗАН, Росія - Відкриття гри Чемпіонату світу з футболу, яка відбулася проти Австралії в суботу, розпочалось о 13:00. місцевий час. Це було трохи ранній старт для гравців, які звикли проводити свої найбільші матчі в другій половині дня або ввечері, і коли Уго Льоріса, капітана Франції та воротаря, запитали про вплив початку, перш ніж більшість французів закінчивши обід, він посміхнувся.
"Це означає лише один прийом їжі", - сказав він. "Вранці ми мали б лише посилений сніданок".
Лінія викликала посмішку, але це більше, ніж здається. Франція, команда, наповнена динамічними талантами, є одним із фаворитів, щоб виграти турнір, і, програвши у фіналі європейського чемпіонату два роки тому, вона зрозуміла важливість деталей, коли мова заходить про підготовку.
Мовляв, справді, справді - справді - обійняли.
Схеми сну, харчування, протоколи відновлення, всім цим зараз (мікро?) Керує французька федерація. І на, можливо, найекстремальнішому прикладі, навіть температура води, яку п’ють французькі гравці, регулюється залежно від погоди того дня.
Наприклад, температура на початку перемоги в суботу з рахунком 2: 1 над австралійцями становила 19 градусів Цельсія (або близько 66 градусів за Фаренгейтом). Оскільки на місцях на великих стадіонах температура на полі зазвичай на кілька градусів тепліша, французькі гравці, швидше за все, пили воду, охолоджену до рівно 5 градусів Цельсія (41 Фаренгейта), оскільки це встановлена температура в дні, спекотніші за 20 градусів. Якщо вони зіграють матч при прохолодних температурах нижче 10 градусів Цельсія (50 Фаренгейта), їх питна вода буде підігріта до 12 градусів Цельсія, або 53,6 градусів Фаренгейта.
Всю цю інформацію можна знайти в 14-сторінковому документі, який був переданий футболістам Франції перед їх збором. Його створив Грегорі Дюпон, колишній тренер з силових та кондиційних команд у Ліллі та Глазго Рейнджерс, якого Французька федерація найняла керівником досліджень та результатів у березні.
Дюпон активно працює в академічній спільноті і публікує статті в різних журналах про відновлення спортсменів, травми та шляхи, якими повинні дивитись команди для управління фізичними потребами своїх гравців.
У статті, опублікованій минулого місяця, що Дюпон був співавтором разом із шістьма іншими колегами "Моніторинг втоми після матчу в професійному футболі: Ласкаво просимо в реальний світ", автори заявляють, що не можна заперечувати, що "участь у футбольному матчі - гра призводить до гострих та тимчасових суб'єктивних, біохімічних, метаболічних та фізичних порушень у гравців протягом наступних годин та днів ". Тому необхідне переосмислення підходів до того, як гравці готують своє тіло.
Однак у спорті рутини часто є священними, жорстко пов’язані з гравцями та командами, тому - як пишуть автори - "вступ тренера, дотримання гравців та матеріально-технічне навантаження можуть бути проблематичними". Але тут, схоже, це не так.
Тренер Франції Дідьє Дешан закликав Дюпона взяти на себе відповідальність за фізичну підготовку команди, і Дюпон не соромився. Зараз гравцям потрібно знати три категорії продуктів харчування: «Енергетичні» продукти, такі як рис, макарони або мюслі; «Захисні» продукти, такі як овочі або темний шоколад та сухофрукти; та "будівельні" продукти, до складу яких входять білки, такі як курка, індичка та яйця.
Після тривалих тренувань гравці повинні мати по дві їжі з кожної категорії в їжі після практики. Після коротких занять їм потрібні лише два із Захисту та один з Енергії.
Дні матчів бувають різні. Австралія зіграла з французами жорсткіше, ніж багато хто очікував у суботу, засмітивши півзахист і розчарувавши французьких нападників, коли вони намагалися прорватися. Трава на полі здавалася трохи вищою за звичайну, роблячи паси трохи менш чіткими, і гравці, здається, змушені працювати трохи більше.
Після матчу французькі гравці отримали - відповідно до програми Дюпона - воду з натрієвими та червоно-фруктовими смузі, щоб допомогти початку процесу відновлення. Вони також вимагали відвідування холодної ванни з температурою води, встановленою від 10 до 12 градусів Цельсія.
Коли гравці повернуться на свою тренувальну базу за Москвою, вони повернуться в персоналізовані кімнати: імена та малюнки їх на дверях, спеціальні подушки, а також їхні фотографії, вивішені над їхніми ліжками. Все це розроблено, щоб зробити гравців комфортними вночі, коли Дюпон вимагає від них уникати будь-якого екрану безпосередньо перед сном і рекомендує не менше 10 годин сну на ніч.
Імовірно, після того, як урятуватися від важкого матчу вузькою перемогою в суботу, сон французьких футболістів буде мирним. Потім у них буде лише чотири дні, щоб відновитись, перш ніж зіткнутися з Перу у своєму другому матчі в четвер, повернувшись до своєї точної рутини, яка, за словами Дешана, надає гравцям комфорту, коли вони намагаються пройти шлях через цей турнірний турнір.
Можливо, доречно, він використав порівняння їжі, щоб описати це.
"Ідея полягає в тому, щоб бути зосередженим і розслабленим, і грати", - сказав він. "Ми знаємо, як підготуватися. Ми збираємось укусити це всіма зубами, ніби це було гарне яблуко".
Жульєн Лорен сприяв цій історії.
- Ось; s Що їдять чемпіони світу з боксу, коли вони; re On A Diet - Еволюціонуйте щодня
- Як давньогрецькі люди готували їжу Що вони їли Запитайте насDemande Moi
- Як норвежці харчуються, щоб потрапити до числа найбільш здорових людей у світі
- Як я скинув 51 фунт за 4 місяці, використовуючи найпростіший у світі план дієти - схуднення
- Як я змінив свій раціон, щоб зменшити його вплив на навколишнє середовище в Інституті ресурсів половини світу