Ячна каша з чорницею

Опубліковано 26 лютого 2018 р. | Оновлено 13 листопада 2020 р. Роксана Бегум | 16 коментарів Цей допис може містити афілійовані посилання. Як партнер компанії Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках.

каша

Ячна каша з чорницею - це смачний і корисний сніданок, наповнений багатими на поживні речовини ягодами, волоськими горіхами, фініками та крапелькою меду. Це обов’язково дасть вам здоровий і щасливий початок прийняття викликів дня!

Що таке Талбіна?

Ця ячна каша натхнена Талбіною, a цільнозернова каша близькосхідного походження, що готується з меленим ячменем, молоком та медом. У рецепт тут я ще додав смажену чорницю, волоські горіхи та фініки.

Професійні поради

  • Мені найлегше просто подрібнити ячмінь і магазин його в контейнер. Щоразу, коли мені потрібно приготувати каші, я просто вичерпаю трохи меленого ячменю.
  • Готуючи ячну кашу, я спочатку люблю варити її з трохи води, щоб вийшла густа паста, а потім додати молоко і варити далі. Я відчуваю, що це допомагає краще варити кашу.
  • Якщо ви хочете пришвидшити час приготування, ви можете змішати трохи води або молока та попередньо замочити це.
  • Можна навіть замочити мелений ячмінь на ніч у молоці і швидко зварити, щоб приготувати каша на ніч.
  • Використання повільна плита для приготування каші також було б чудовою ідеєю. Це призведе до дійсно кремової текстури, подібної до рисового пудингу.

Чи корисний ячмінь для здоров’я?

Ячмінь має кілька харчових переваг. Він багатий на Бета-глюкан, та сама клітковина, яка є у вівсі. Бета-глюкан добре відомий своїм ефектом зниження рівня холестерину. Це дуже корисно для здоров’я кишечника. Це забезпечує регулярність та полегшує виробництво коротколанцюгових жирних кислот, які підтримують здорову товсту кишку.

При регулярному вживанні в якості здорової дієти воно може захищати від серцевих захворювань, раку, діабету тощо. Доведено, що ячмінь сприяє кращому контролю рівня цукру в крові та реакції на інсулін.

І я не можу сказати достатньо про насичену антиоксидантами чорницю та волоські горіхи, які є чудовим джерелом омега-жирних кислот, фітонутрієнтів, антиоксидантів та відомі протизапальним потенціалом.

Ячмінна каша корисна для схуднення?

Ця каша така ситна і ситна. Тому його можна ефективно включити в a втрата ваги режиму, зведення меду до мінімуму. Насправді чорниця, молоко та невелика кількість фініків досить солодкі.

Ячна каша - це чудова альтернатива вівсянці і дуже добре працює як ситний сніданок. Щоб отримати додаткову інформацію про харчування щодо ячменю, перегляньте цю публікацію на Персидському вершковому ячмінному супі.

Більше корисних і смачних ідей для сніданку:

★ ЧИ ВИ РОБИЛИ ЦЕ РЕЦЕПТ? БУДЬ ЛАСКА, ЗАКОМЕНТУЙТЕ ТА ОЦІНЮЙТЕ ЗНІЧКУ!