KTSW 89,9

Інша сторона радіо

Лорен Юргемайер
Менеджер веб-вмісту

Першокурсник 15 справжній, хочете ви в це вірити чи ні. Поступаючи на третій курс коледжу між усіма моїми класами та позакласними курсами, я не зміг зберегти здорові харчові звички. Кожного літа я укладаю договір про те, що я буду їсти дієти і займатися спортом, але це, здається, завжди падає на другий план, оскільки літо прогресує, однак цього літа я сказав, що цього достатньо, і спробував дієту з низьким вмістом вуглеводів протягом місяця.

Ця дієта не для всіх, і вам слід ретельно дослідити та поговорити з лікарем, перш ніж вносити будь-які зміни у свій раціон. Важливо також зазначити, що інші дієти, такі як періодичне голодування, не повинні практикуватися деякими, особливо тими, хто в анамнезі страждає від харчових розладів.

"data-medium-file =" https://ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/bacon-wrapped-chicken.jpeg?w=274 "data-large-file =" https: //ktsw899.files .wordpress.com/2019/07/bacon-wrapped-chicken.jpeg? w = 702 "alt =" Бекон, загорнутий у курятину на грядці із салату ромен з ножем та виделкою. "width =" 388 "height =" 566 " srcset = "https://ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/bacon-wrapped-chicken.jpeg?w=388&h=566 388w, https://ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/ bacon-wrapped-chicken.jpeg? w = 103 & h = 150 103w, https://ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/bacon-wrapped-chicken.jpeg?w=274&h=400 274w, https: // ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/bacon-wrapped-chicken.jpeg 734w "sizes =" (max-width: 388px) 100vw, 388px "/> Ця страва дуже проста! Все, що вам потрібно - це бекон, курка грудка, консервовані серця з артишоку, базилік та фіксація салату на ваш вибір! Фото від Lauren Jurgemeyer.

Я втомився від кето-дієти, тому що постійно чую, як вона неможлива, але я все-таки вирішив провести дослідження. Я почав із читання книг, які взяв у своїй місцевій книгарні. Різниця між дієтами кето та низьким вмістом вуглеводів полягає у співвідношенні білка, жиру та вуглеводів, які споживаються протягом дня. Всупереч помилковим уявленням, я все ще можу їсти фрукти та овочі - крім того, я все ще можу їсти поза домом.

Найдовше я думав, що калорії є ворогом, але моє дослідження передумало. Я майже нічого не уявляв про те, як відстежувати макроелементи, але за допомогою деяких корисних програм я це зрозумів. Одна з моїх кулінарних книг, яку я купив, "Просто кето", пропонувала посилання на те, як розрахувати мої макроси.

"data-medium-file =" https://ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/scallops-and-broccoli-mozza-mash.jpeg?w=323 "data-large-file =" https://ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/scallops-and-broccoli-mozza-mash.jpeg?w=720 "alt =" Смажені гребінці на грядці з брокколі-пюре з лимонним клином. "width = "400" висота = "495" srcset = "https://ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/scallops-and-broccoli-mozza-mash.jpeg?w=400&h=495 400w, https: // ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/scallops-and-broccoli-mozza-mash.jpeg?w=121&h=150 121w, https://ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/scallops-and -broccoli-mozza-mash.jpeg? w = 323 & h = 400 323w, https://ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/scallops-and-broccoli-mozza-mash.jpeg 733w "розміри =" (макс. -ширина: 400px) 100vw, 400px "/> Ця страва така гарна! Брокколі на пару, розтерте з сиром моцарелла? Так, будь ласка! Фото автора Lauren Jurgemeyer.

Я також завантажив Carb Manager та MyFitnessPal, щоб допомогти мені відстежувати щоденні макроси та втрату ваги. Наступний крок - покупки! Хоча більшість інгредієнтів здаються трохи дорогими - вони служать довго, оскільки їх використовують в помірних кількостях. Найголовніше - це розрахунок загальної кількості вуглеводів у продукті (додатки можуть допомогти).

Рівняння: Загальна кількість вуглеводів - харчові волокна - доданий цукровий спирт = загальна кількість вуглеводів

Для мене важливо, щоб у мене залишалося менше 20 вуглеводів на день. Після першого тижня я схуд на п'ять фунтів. Тепер нехай вас не бентежить, коли я кажу, що це, мабуть, була лише вага води. Маючи це на увазі, після місяця практикування дієти з низьким вмістом вуглеводів я схуд майже 17 кілограмів. Не порівнюйте свою подорож до схуднення зі мною чи кимось іншим на одну секунду, подорож у всіх різна і має різний темп.

"data-medium-file =" https://ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/fajita-steak-stir-fry.jpeg?w=298 "data-large-file =" https: // ktsw899 .files.wordpress.com/2019/07/fajita-steak-stir-fry.jpeg? w = 720 "alt =" Стейк, червоний та помаранчевий болгарський перець на сковороді. "width =" 355 "height =" 475 " srcset = "https://ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/fajita-steak-stir-fry.jpeg?w=355&h=475 355w, https://ktsw899.files.wordpress.com/2019/ 07/fajita-steak-stir-fry.jpeg? W = 710 & h = 950 710w, https://ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/fajita-steak-stir-fry.jpeg?w=112&h=150 112w, https://ktsw899.files.wordpress.com/2019/07/fajita-steak-stir-fry.jpeg?w=298&h=400 298w "розміри =" (максимальна ширина: 355px) 100vw, 355px "/ > З низьким вмістом вуглеводів більше немає коржиків, але не бійтеся! Ви все ще можете мати все хороше, що входить у корж. Фото Фото Лорен Юргемейєр.

Я знаю, що у мене серйозний ласун, тому, якщо ви переживаєте, що не зможете отримати солодке виправлення, перебуваючи на дієті з низьким вмістом вуглеводів, не хвилюйтеся. Більшість кулінарних книг пропонують різноманітні маленькі десерти, які задовольнять цю тягу. Плюс до цього, H-E-B набирає оборотів і запасає більше ласощів з низьким вмістом вуглеводів - як морозиво Halo Top, yum!

Останній місяць навчив мене дивитись на етикетки харчових продуктів і справді звертати увагу на те, що я ввожу в своє тіло. Я помітив, що я насправді харчуюсь чистіше, ніж був раніше. Крім того, моя шкіра прояснилася! У мене є нова знайдена енергія, і я сплю краще. Зараз я їжу, поки не насичуся, не фарширований, і для мене це розвиток характеру.

Ось кілька ключових речей, про які слід пам’ятати - не захоплюйтесь масштабами. Ми всі винні в цьому, але іноді різниця буде не у вашій вазі, а в тому, як ви почуваєтесь і як одягається ваш одяг. Їжте, поки не насититесь, а якщо хочете - з'їжте страшне печиво. Життя занадто коротке, щоб бути таким обмежувальним.

Вибране зображення Лорен Юргемайєр.