Їжте як королівський! Букінгемський палац ділиться рецептом святкового печива

У п’ятницю, 13 грудня, королівські кондитери поділились на веб-сайті Букінгемського палацу рецептом печива Cinnamon Stars. До останнього, який містить лише вісім інгредієнтів, належать лимонний сік, мелений мигдаль і, звичайно, кориця.

У парі супровідних відеороликів в Instagram кулінарні професіонали проходять кожен етап рецепту та деталізують, як саме можна приготувати вишукані святкові солодкі смаколики. Що стосується рецептів печива, це насправді досить просто. Спочатку ви робите безе - третина якого відводиться для подальшого використання, а решта включається в самі ласощі.

Справжнє задоволення настає після того, як печиво повністю пропечеться і настав час їх прикрашати. Як радять професіонари з кондитерських виробів, "будьте креативні!" Печиво, яке подають у Букінгемському палаці, прикрашене білою глазур'ю, призначеною для імітації снігу та випадкових кольорів. .

Вірте чи ні, але це не вперше кухарі Букінгемського палацу діляться рецептом з громадськістю. У грудні минулого року кулінарні професіонали давали людям внутрішній погляд на те, як готувати пряникові печива, які також можуть бути в якості їстівних ялинкових прикрас. "Тісту завжди найкраще давати відпочити, тому чудово, якщо ви зможете зробити тісто напередодні ввечері", - пояснив тоді один шеф-кондитер. “Ви також можете розкачати тісто, вирізати фігури і поставити їх на годину в морозилку. Це гарантує, що вони добре тримають форму ».

Фотографії: Що їдять герцогиня Кейт, герцогиня Меган та інші королівські особи щодня