Їжа для вічної молодості

Антиоксиданти забезпечують організм основними поживними речовинами, які допомагають боротися зі старінням.

Медичний радник Сандра Альфаро

Дієтолог, лікар-дієтолог приватної охорони здоров’я Коомева

Ключем до сприяння довголіття є перевага натуральним продуктам харчування, оскільки вони, крім того, що містять певні поживні речовини, які борються з окисленням в тканинах, зберігають рівновагу метаболічної системи. Головне полягає в тому, щоб зупинити стирання клітин, що утворюється під дією так званих вільних радикалів, що утворюються хімічними речовинами, що надходять із забрудненнями та тютюном, серед інших, а також активізуючи механізми відновлення організму. «Антиоксиданти є найкращими захисниками, тому вимушено обмежувати оброблені продукти в нашому раціоні, щоб антиоксиданти могли ефективно виконувати свої функції», - пояснює дієтолог Сандра Альфаро. Ось кілька ідей, які ви можете включити.

Різноманітність робить рівновагу

Кислий шоколад: постачає магній, який сприяє опорно-руховому апарату та функціям нервової системи.
Овочі: як фрукти, є джерелом вітамінів і мінералів і містять багато клітковини. Наприклад, буряк містить бетаїн, захисник травної системи.
Сухофрукти: багатий селеном, необхідний для антиоксидації на клітинному рівні, міститься у волоських горіхах.
Фрукти: різних кольорів! Ця характеристика пов’язана з вітамінами, мінералами та ферментами, які допомагають метаболізму. Вони важливі для кишкової флори, що є основним для засвоєння поживних речовин та розкладання їжі. Видатними є авокадо, гуава, манго, кислий соп, ківі та червоні ягоди.
Риба: особливо лосось, оскільки його багатий вміст Омега-3 сприяє імунологічній системі. Він також є попередником утворення глутатіону і вважається "головним захисником" організму завдяки своїй ролі в нейтралізації вільних радикалів.
Грецький йогурт: завдяки вмісту цинку, який підтримує імунну систему в захисті від вірусів та бактерій. Крім того, він необхідний для виробництва таких гормонів, як тестостерон, і є важливим для розвитку та збереження чоловічих статевих ознак.
Насіння: лляне насіння, наприклад, виробляє пектин, розчинну клітковину, яка полегшує метаболізм холестерину та вуглеводів у кишечнику.

Поєднуйте їх наступним чином і насолоджуйтесь ними ще більше

Вставайте вранці із струсом: візьміть насіннєвий смузі. З цією метою залиште насіння льону, насіння чіа, амаранту або лободи для замочування. Наступного ранку зріджте насіння фруктами, такими як ананас, ківі або учува (тропічний фрукт TN).
Наповніть енергією: приготуйте яєчний омлет з овочами та вівсянку або яблучний напій. Інший варіант - вживання йогурту з горіхами, насінням та органічними червоними ягодами.
Зробіть якісну паузу: мати фрукти, горіхи або йогурт
Посильте свій обід: вибирайте білок, овочі або порцію рису або бобових. Для пиття пийте натуральний сік без цукру або фруктовий чай з невеликою кількістю доданого цукру.
Уникайте переїдання: обрали легку їжу, таку як курка або риба, що супроводжується овочами та кількома вуглеводами. Прийміть останній прийом їжі за три години до сну.

Continúe leyendo.

Сальмонельоз - одне з найпоширеніших харчових захворювань у…

Температура вашої спальні вночі може бути…