Запечені помідори

Вам потрібно трохи італійського натхнення на вечерю сьогодні ввечері? Запечені помідори - квиток! Всі їх люблять, і їм потрібно лише 10 хвилин, щоб випікати. Я абсолютно люблю смачний запечений помідор із сирною глазур'ю. Вони такі смачно смачні, ніжні, і вони роблять для щастя. Шокер, більшість дітей, яких я знаю, теж люблять ці печені помідори. Вони їх з'їдають

Потрібно трохи італійського натхнення для вечері сьогодні ввечері? Запечені помідори є квиток! Всі їх люблять, і їм потрібно лише 10 хвилин, щоб випікати.

Я дуже люблю смачний запечений помідор із сирною глазур'ю. Вони такі смачно смачні, ніжні, і вони роблять для щастя. Шокер, більшість дітей, яких я знаю, теж люблять ці запечені помідори. Вони з’їдають їх без суєти.

Їх легко зробити, вони потребують лише десяти хвилин випічки, і вони наповнені італійськими смаками, які сподобаються всій вашій родині.

Як зробити запечені томати

Приготування хрустких запечених помідорів може зайняти трохи більше часу на приготування, чесно кажучи, я їх люблю в будь-якому випадку. Всього кілька простих кроків, і вони готові до обслуговування!

Ви починаєте з попереднього розігріву духовки та викладання пергаментного паперу або захоплення деко, вистеленого Silpat. Потім ви візьмете миску для змішування і збийте подрібнений часник, розмарин та оливкову олію.

Далі ви будете маленькою ложкою рівномірно долити олійну суміш до помідорів, а зверху посипати сіллю і перцем. Ви заливаєте поголеним пармезаном і вставляєте їх у духовку, щоб запікати, поки сир повністю не розплавиться.

1. Розігрійте духовку до 400 градусів. Покладіть половинки помідорів вирізаною стороною догори на пергаментний папір. У невеликій мисці збийте оливкову олію та подрібнений часник. Ложкою полийте олію, розмарин та часник над помідорами. Посипте сіллю і перцем.

2. Зверху пармезан. Випікайте 10 хвилин або до повного розплавлення сиру.

Це те саме, що і смажені помідори в духовці?

Мої помідори - це не те, що смажені в духовці помідори, хоча вони мають певну подібність. Існує широкий вибір рецептів, які передбачають запікання помідорів, однак, як запечені цілі помідори, Повільно підсмажені томатні соус і спагетті або Брускетта з томатним смаженим медом і вони підійдуть до смаження/випікання по-різному.

Коли їх найкраще подавати?

Дайте їм кілька хвилин, щоб вони охололи, щоб уникнути опіку даху рота, а потім подайте їх теплими і свіжими.

Чи можете ви зробити це попереду часу?

Ви можете, звичайно, приготувати їх заздалегідь, охолодити в холодильнику, а потім покласти протягом десяти хвилин, перш ніж ви захочете їх подавати. Не рекомендую пізніше підігрівати їх. Тим не менш, види помідорів та сиру, які ви використовуєте, сильно вплинуть на те, як легко ви можете їх розігріти. Знову ж таки, найкращий результат дадуть томати роми та сир середньої та твердої форми, такі як пармезан, моцарела чи Азіаго.

Однак я б розігрівав їх лише в духовці, незалежно від того, які інгредієнти ви використовуєте. Мікрохвильова піч може призвести до того, що помідори лопнуть. Елементи з низьким вмістом води можуть випаровуватися, а інгредієнти з високим вмістом води можуть створити мокрий безлад.

Якщо вам потрібно щось приготувати заздалегідь, можливо, ви захочете спробувати щось більше, як фаршировані запечені помідори, які вони повинні краще тримати.

Чи швидше зробити смажені помідори?

Цей конкретний рецепт займає менше часу, ніж більшість рецептів смажених помідорів Смажений томат Капрезе . Мої запечені помідори займають 10 хвилин, тоді як більшість інших рецептів займають мінімум 20 хвилин. Найпоширеніші рецепти смажених помідорів із повільною духовкою, але є й деякі рецепти швидких смажених помідорів.

Примітки до рецептів запечених томатів

Нижче є кілька речей, про які слід пам’ятати, готуючи цей смачний рецепт запечених помідорів. Мовляв, до ромів чи ні до ромів, і які види сирів найкраще замінити.

Найкращі помідори для використання

Помідори роми, опустивши руки, найкраще підходять для цього рецепта. Ви можете подумати, що тип помідора, який ви використовуєте, не має значення, але Ромас справді робить все різне. Ці помідори мають нижчий вміст води, ніж у більшості помідорів, що робить їх ідеальними для випічки. Овочі з великим вмістом води можуть перетворитися в кашку в духовці. Цього ніхто не хоче! Це говорить про те, що деякі люди люблять запечені помідори черрі за цим рецептом, щоб використовувати їх як закуску для закусок.

Замінники свіжої трави

Іноді просто не вдається взяти в руки свіжу зелень, необхідну для цього рецепта. Якщо це так, до оливкової олії можна додати півтори чайні ложки сушеної італійської приправи. Або ви можете використовувати сушену материнку або сушений базилік і взагалі пропустити свіжу зелень.

Створення томатів рівня

Якщо у вас закінчиться підступна половинка помідора, вам просто потрібно перевернути помідор і відрізати невеликий, рівний шматочок із заокругленої сторони, щоб вирівняти речі. Це дійсно потрібно лише для помідорів, які мають нахили і можуть втратити сир, коли він розтане.

Приготування цих запечених томатів веганським

Іноді у вас будуть гості, яким потрібен вегетаріанський рецепт. Єдине, що в моєму рецепті запечених помідорів не є веганським, це сир. Це легко вирішити, знайшовши в продуктовому магазині, як Whole Foods, кілька сирів, сприятливих для веганів. Я не можу засвідчити, як він буде спектись, але якщо ви будете часто його використовувати, ви, мабуть, знаєте.

Більшість із них Веганські сири виготовляються з горіхів - як сир кешью - і справді смакують приголомшливо. Властивості цих сирів, однак, дещо інші, і вам, мабуть, доведеться вигрібати сир, а не нарізати їх скибочками. Обережно, цей вид сиру часто має більший вміст води.

Рецепт запечених томатів

Сподіваюся, вам сподобається наш пікантний рецепт запечених помідорів так само, як і у нас вдома. За допомогою цього рецепта ви можете навіть перетворити кілька “ніколи не помідорів”, навіть дитину чи дві!.