Дієта і Паркінсон

Хвороба Паркінсона вражає майже 1 мільйон американців. Щороку ще 60 000 людей діагностують цей стан. Симптоми різняться від людини до людини, але зазвичай включають м’язові спазми, тремор та м’язову болючість. Причини та тригери, що активують хворобу Паркінсона, все ще вивчаються.

Оскільки хвороба Паркінсона тісно пов’язана з нестачею дофамінових клітин у вашому організмі, дослідники шукають шляхи природного підвищення дофаміну за допомогою дієти. Вторинні симптоми хвороби Паркінсона, такі як деменція та сплутаність свідомості, також можуть бути покращені за рахунок зміни способу життя, таких як дієта та фізичні вправи. Їжі з високим вмістом антиоксидантів іноді пропонують зменшити окислювальний стрес у мозку.

Леводопа (Sinemet) та бромокриптин (Parlodel) - це препарати, які багато людей із хворобою Паркінсона використовують для лікування симптомів. Але не існує лікування, яке повністю зупинить появу симптомів. Оскільки лікування Паркінсона не існує, а препарати, призначені для лікування симптомів, іноді мають різкі побічні ефекти, все більше людей досліджують альтернативні засоби лікування Паркінсона.

Ось те, що дослідження говорить про продукти, які слід їсти і яких слід уникати, щоб допомогти керувати симптомами хвороби Паркінсона.

Антиоксиданти

Поточні дослідження зосереджені на білках, флавоноїдах та кишкових бактеріях для поліпшення симптомів Паркінсона. Тим часом, вживання дієти з високим вмістом антиоксидантів зменшує "окислювальний стрес", що посилює хворобу Паркінсона та подібні умови, згідно з дослідженнями Фонду Майкла Дж. Фокса для дослідження Паркінсона.

Ви можете отримати багато антиоксидантів, вживаючи:

деревні горіхи, такі як волоські, бразильські, пекан та фісташки
чорниця, ожина, ягоди годжі, журавлина та бузина
помідори, перець, баклажани та інші пасльонові овочі
шпинат та капуста

Харчування на рослинній основі з високим вмістом цих видів їжі може забезпечити найбільше споживання антиоксидантів.

Клінічні випробування протягом останнього десятиліття досліджували ідею антиоксидантного лікування Паркінсона, але ці дослідження не знайшли конкретних доказів, що пов’язують антиоксиданти з лікуванням Паркінсона. Але зменшення окисного стресу все ще є простим способом покращити свій спосіб життя та оздоровитись. Іншими словами, це не може зашкодити.

Квасоля Фава

Деякі люди їдять боби фава для паркінсонізму, оскільки вони містять леводопу - той самий інгредієнт деяких препаратів, що використовується для лікування паркінсону. На даний момент немає остаточних доказів, що підтверджують використання квасолі фави як лікування. Оскільки ви не знаєте, скільки леводопи ви отримуєте, коли їсте боби фава, вони не можуть замінити рецептурні процедури.

Омега-3

Якщо вас турбують вторинні симптоми хвороби Паркінсона, такі як деменція та сплутаність свідомості, зважайте на споживання більше лосося, палтуса, устриць, сої, льняного насіння та квасолі. Зокрема, сою вивчають її здатність захищати від Паркінсона. Ці продукти містять омега-3 жирні кислоти, які можуть покращити когнітивні функції.