Тут стежте за станом здоров’я своєї громади

Більше статей

Локшина удон - вид гречаної локшини - становить важливу частину японської кухні. Вперше їх познайомив з японською культурою буддистський священик на ім’я Кукай у 9 столітті н. Е., Повідомляється на веб-сайті Asian Food Grocer. Локшину удон зазвичай їдять з бульйоном або охолоджують. Локшина Удон не пропонує поживної золотистої копалини - вона не служить важливим джерелом вітамінів або мінералів - але, споживаючи в помірних кількостях, вона може вписатися в збалансований план харчування.

Розмір порції та калорії

Розміри подачі їжі, зазначені на етикетках фактів харчування, стандартизовані, щоб допомогти вам порівняти подібні харчові продукти. Наприклад, і локшина удон, і макарони з спагетті мають порцію порції 2 унції. Важливо звертати увагу на розмір порції продукту, оскільки він визначає калорії та поживні речовини. Порція сухої локшини удон у 2 унції містить 200 калорій.

Розміри подачі їжі, зазначені на етикетках фактів про харчування, стандартизовані, щоб допомогти вам порівняти подібні харчові продукти.

Пшеничні висівки або вівсяні висівки: що краще?

В локшині удон дуже мало жиру. Одна порція містить 1 грам загального жиру і 0 г насичених жирів. Дієтичні рекомендації USDA рекомендують обмежувати споживання жиру від 20 до 35 відсотків від загального споживання калорій, а загальне споживання насичених жирів - менше 10 відсотків від загальної кількості калорій. На 2000-калорійній дієті це означає від 44 до 78 г загального жиру на день і менше 22 г насичених жирів на день.

В локшині удон дуже мало жиру.
Одна порція містить 1 грам загального жиру і 0 г насичених жирів.

Вуглеводи

Основним інгредієнтом локшини удон є пшениця, що робить її високо вуглеводною їжею. Кожна порція локшини удон, що утримує 2 унції, містить 40 грамів вуглеводів і 1 грам клітковини. Близько 45 - 65 відсотків ваших щоденних потреб у калоріях надходять з вуглеводів. Вуглеводи забезпечують ваше тіло енергією. Локшина удон не є важливим джерелом клітковини, тому ви втратите користь від наповнення шлунка та зниження рівня холестерину. Кожна порція локшини удон містить лише 4 відсотки рекомендованого щоденного споживання клітковини для жінок.