Харчування: інша сторона лікування туберкульозу

Щороку, 24 березня, у всьому світі відзначається Всесвітній день боротьби з туберкульозом з метою підвищення обізнаності населення про вплив туберкульозу на здоров'я, його соціальні та економічні наслідки та збільшення зусиль для припинення епідемії туберкульозу. Фактом є те, що приблизно чверть населення світу заражена бактеріями туберкульозу.

Туберкульоз - важке інфекційне захворювання, спричинене штамами вірусу мікобактерій, широко відомими як Mycobacterium tuberculosis. Лікування активного хворого на туберкульоз передбачає тривалу залежність від ліків та добових доз антибіотиків, але за допомогою правильної дієти та харчування він або вона можуть допомогти організму боротися з хворобою та домогтися швидкого одужання.

Роль харчування

Недоліки у харчуванні були тісно пов’язані із скороченням туберкульозу та його тяжкістю. Чим бідніший раціон, тим більше шансів у людини бути забрудненим та постраждалим. Крім того, неправильне харчування або недоїдання зменшує вплив ліків проти туберкульозу. Завдяки належній комбінації відповідних фармацевтичних препаратів та правильному харчуванню наслідки туберкульозу можна було легко протидіяти.

Ось кілька поживних фактів щодо туберкульозу:

• У людей з вірусом знижується рівень цинку в крові, що можна покращити за допомогою правильного харчування та прийому ліків.

• Добавки вітаміну Е та селену, якщо їх давати хворим на туберкульоз разом із відповідними препаратами, можуть покращити їх стан.

• Залізо відіграє значну, але дуже складну роль у туберкульозі. Низький рівень заліза, що призводить до анемії, часто спостерігається у хворих на туберкульоз. Поживною їжею, багатою на залізо, можна позбавитись цього дефіциту.

• Зв'язок між вітаміном D і туберкульозом все ще досліджується, але дефіцит цього вітаміну спостерігався майже у всіх випадках туберкульозу.

Добре збалансована дієта, багата активними поживними речовинами, такими як вітаміни, мінерали та антиоксиданти, необхідна людям, які інфіковані туберкульозом, і їм потрібно боротися зі збитками, спричиненими цим. Зверніть увагу на ці три елементи:

• Білки: вони необхідні для заповнення відходів з запасів організму (наприклад, м’язових тканин).

• Енергія: потреба в енергії зростає через саму хворобу, і якщо людина страждає від СНІДу, ця вимога лише збільшується.

• Мікроелементи: вітаміни та мінерали (обидва мікроелементи) є найважливішою частиною профілактики та догляду за туберкульозом.

Ідеальна їжа

Те, що колись було страшною хворобою, тепер краще зрозуміти завдяки зусиллям щодо обізнаності, як Всесвітній день боротьби з туберкульозом. ТБ - це інфекційне захворювання, яке легко передається від однієї людини до іншої за допомогою найпростіших дій, таких як чхання або кашель.

Деякі з загальних симптомів - це втрата ваги, слабкість, нічне потовиділення, задишка тощо. І, згідно з висновками Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), недоїдання або погане харчування саме по собі є фактором ризику розвитку туберкульозу. Отже, харчування є головним фактором для лікування та відновлення від туберкульозу.

Нижче наведено найбільш ідеальні поживні речовини, які повинні бути частиною будь-якої дієти проти туберкульозу:

• Продукти, багаті білками: горіхи, тофу, соя, яйця, панір, сухі фрукти та бобові - хороша їжа, яку можна давати хворим на туберкульоз.

• Продукти, щільні калоріями: ці зайві калорії необхідні для задоволення високих енергетичних потреб хворих на туберкульоз та запобігання постійній втраті ваги. Рекомендуються банани, молочні коктейлі, роті, арахіс та паростки.

• Вітамін А, С та Е: апельсини, манго, папайя, гуава, апельсин, помідори, стручковий перець, зародки пшениці, насіння та рослинні олії - це їжа, яку слід їсти.

• Селен та цинк: насіння соняшнику, насіння чіа, укріплені яйця, бразильські горіхи, риба та курка збагачені корисністю селену та цинку і повинні бути частиною звичайного раціону хворих на туберкульоз.

• Комплекс вітамінів групи. Цю вітамінну групу легко знайти в таких продуктах, як бобові та цільнозернові каші, горіхи та насіння. Риба, яйця та морські риби, такі як тунець і лосось, є хорошим джерелом цього.

Поганий апетит і недоїдання - це два демони, які можуть збільшити шанси зараження або погіршити стан людей, які вже заражені. Отже, хоча для людей, хворих на туберкульоз, немає спеціальної їжі, збалансована та поживна дієта може бути дуже корисною.