Харчування для очищення: затверджені продукти для детоксикації

Часто відчуваєш себе пригніченим, переходячи до своєї першої двотижневої програми детоксикації. Це може здатися великою роботою, особливо якщо ви не дуже шеф-кухар і любите їсти поза домом. На щастя, є широкий вибір здорових та поживних продуктів, з яких ви можете насолоджуватися, очищаючи своє тіло до оптимального стану здоров’я.

продуктів

Детоксикація не є синонімом посту. Доктор Нузум є прихильником використання їжі як ліків, щоб допомогти вашому тілу зцілитися і використовувати його природні біологічні процеси, що працюють зсередини. Вибираючи продукти для детоксикації, вибирайте свіжі органічні продукти якнайменше з місцевих джерел.

Білок

Тваринні білки, бобові, насіння, горіхи та зернові - це чудові джерела білка при детоксикації вашого організму. Доктор Нузум рекомендує обмежувати білок до чотирьох-шести унцій тричі на день і не завжди отримувати його від тварин. Насіння, горіхи, лобода та бобові - відмінні вегетаріанські варіанти джерел білка. Уникайте, коли це можливо, м’яса, сої та арахісу, що переробляються.

Хоча обмежена кількість молочних продуктів та сиру є прийнятною під час програми детоксикації. Сирі та непастеризовані найкращі, оскільки вони мають активні ферменти, які не засмічують печінку, як це роблять пастеризовані молочні продукти. Ви захочете мінімізувати споживання молочних продуктів у сирому вигляді або взагалі його уникати. Якщо ви наркоман сиру, ви можете приймати сиру моцарелу, сир або козячий сир кожні три дні, але обмежте їх двома-трьома столовими ложками на один прийом їжі. Якщо ви маєте справу з хронічною хворобою або запальним процесом, радимо взагалі уникати молочних продуктів.

Позеленіти

Ви не можете помилитися з будь-якими зеленими продуктами, до яких ви можете потрапити. Включіть велику кількість броколі, шпинату, селери, паростків, огірків, капусти та зеленої квасолі. Зелена їжа багата хлорофілом, який працює з організмом для виведення хімічних токсинів, пестицидів, гербіцидів та важких металів.

Кольори веселки

Будь-які та всі овочі будуть вітатися на цій детоксикації. Коли ви сідаєте за трапезу, чим більше різноманітних кольорів у вашій тарілці, тим краще. Доктор Нузум рекомендує, щоб 60% їжі було овочами, а 50% їли в сирому вигляді. Деякі з наших фаворитів - це паростки брокколі, спаржа, артишоки та буряк завдяки їх потужним детоксикаційним властивостям.

Масла для приготування їжі

Перегляньте свої шафи і викиньте будь-яке рослинне або ріпакове масло. Вони шкідливі для вашого організму, і їх не слід готувати, незалежно від того, чините ви детоксикацію чи ні. Для приготування їжі при більш високих температурах вибирайте олію авокадо з температурою копчення 520 градусів за Фаренгейтом. Для середніх температур кокосове масло можна використовувати до 350 градусів. Під час приготування заправок для салатів та для використання на холодних продуктах включіть у свій раціон оливкову, мигдальну та виноградна олії. Додавання різноманітності дозволяє отримати переваги корисних жирів та мінералів, які кожна з цих олій може запропонувати вашому організму.

Підсилювачі смаку

На цій подорожі вітаються всі трави та спеції для життєвих сил! Те, що ви активно детоксикуєте своє тіло, не означає, що вашій їжі не вистачає смаку. Однак уникайте додавання приправ, які додають сіль, MSG або цукор.

Ви не можете помилитися, додаючи свіжу зелень до їжі або навіть до смузі. Петрушка та кінза є потужними доповненнями до будь-якої їжі, яка сприяє детоксикації організму важких металів, хімічних відходів та виводить токсичні накопичення в нирках. Подумайте про те, щоб додати сад підвіконня для полегшення доступу до свіжих смачних трав цілий рік.

Насолоджуйтесь приготуванням їжі з щедрою кількістю часнику та цибулі. Їхні сполуки сірки покращують шляхи детоксикації печінки і мають антимікробну природу. Часник і цибуля неймовірно додають смаку вашим стравам без додавання калорій та допомагають знищити віруси та бактерії, які можуть існувати в кишечнику. Важливо зазначити, якщо ви страждаєте від кислотного рефлюксу або частої печії, велика кількість часнику та цибулі може викликати реакцію. Якщо ви відчуваєте дискомфорт, уникайте вживання часнику та цибулі для першої частини детоксикації, поки ваше тіло не зможе розпочати свій процес одужання.