Харчові звички найкращих спортсменів світу

Ендрю Мерле

16 грудня 2018 · 8 хв читання

Ми всі хочемо знати секрети найуспішніших людей у світі.

Звичайно, частину їхнього успіху можна віднести до природних талантів, але деякі їхні звички та звички способу життя можуть бути застосовані і до всіх нас інших.

У цій статті я зосереджуюсь на харчових звичках елітних спортсменів.

Їжа впливає на наші результати - як у спорті, так і в бізнесі - безперечно більше, ніж будь-який інший фактор способу життя.

Тому я прагнув розповісти, як харчуються найкращі спортсмени у світі, і які уроки ми могли б взяти і застосувати у своєму власному житті.

Ось що я знайшов:

Леброн Джеймс

Леброн Джеймс - один з найкращих баскетболістів усіх часів. Він виграв 4 нагороди MVP у лізі НБА, 3 чемпіонати НБА, 3 нагороди MVP у фіналах НБА, 2 золоті олімпійські медалі та титульний рахунок НБА.

Леброн обговорив свій щоденний раціон, беручи інтерв'ю для шоу "Тім Ферріс".

Для нещодавньої ігрової гри Леброн розпочав свій день з омлету з яєчного білка з копченим лососем та млинців без глютену з ягодами.

На обід він макарони з цільної пшениці, лосось та овочі.

Безпосередньо перед грою у нього був сандвіч з арахісовим маслом та желе.

У перерві він мав нарізані яблука з мигдальним маслом зверху.

Відразу після гри він відразу ж збив протеїновий коктейль. Він використовує білок на рослинній основі з мигдальним молоком, а також трохи фруктів. Першу годину після гри він тримається подалі від сироваткового білка або продуктів тваринного походження, щоб дати своєму тілу можливість нормально відновитися.

На вечерю Леброн приготував курячий парм із салатом з ракети та «красивою» склянкою каберне (Леброн любитель вина - особливо Бордо та Каберне).

Загалом, Леброн намагається харчуватися органічно протягом усього року. І він постійно зволожує водою, особливо в сезон. Він особливо тримається подалі від штучних напоїв, штучного цукру та смаженої їжі протягом сезону. Протягом сезону його тіло постійно перебуває в режимі відновлення, тому він намагається харчуватися якомога чистіше.

Том Брейді

Том Брейді, мабуть, найкращий футболіст, який коли-небудь жив. 41-річний хлопець досі залишається на вершині своєї гри, набравши 5 титулів у суперболі, 4 нагороди MVP Super Bowl та 3 нагороди MVP ліги НФЛ.

Брейді, як відомо, дотримується дуже дисциплінованої дієти.

В середньому за день Брейді випиває 20 унцій води з електролітами відразу після пробудження. Він майже завжди зволожує, випиваючи 12-25 склянок води на день, завжди з додаванням електролітів (Однак він мінімізує воду під час їжі, щоб не заважати травленню - він припиняє пити воду за 1/2 години до кожного прийому їжі, і чекає через годину після кожного прийому їжі наступної склянки води).

Після першого зволоження він отримає ранковий коктейль, який містить чорницю, банани, горіхи та насіння. Смузі у нього насичений поживними речовинами, з високим вмістом жиру, високим вмістом білка та калорією.

Потім він отримає ранкову зарядку, а потім білковий коктейль з однією совочкою білкового порошку, мигдального молока та електролітів.

Обід для Брейді - це часто шматок риби, оточений великою кількістю овочів.

Брейді також часто перекушує протягом дня. Загальні варіанти закусок для нього включають протеїновий коктейль, білковий батончик, фрукти (наприклад, виноград, банан або яблуко), чіпси та гуакамоле, хумус або сирі овочі.

На вечерю він прийме ще одну щільну поживну їжу, яка включає багато овочів.

Він рідко вживає алкоголь або має будь-який десерт. Він також не п'є кави чи чаю, але іноді вип'є чашку кісткового бульйону.

З точки зору загальних принципів, Брейді їсть переважно органічні, місцеві продукти рослинного походження. Він дотримується "лужної дієти", яка, на його думку, мінімізує запалення в організмі. Його дієта на 80% складається з підщелачуючих продуктів, таких як брюссельська капуста, солодка картопля та зелень кульбаби (до інших підщелачуючих продуктів належать брокколі, морква, огірки, зелена квасоля, кабачки, шпинат та капуста). Він обмежує "підкисляючі" продукти - такі як білий рис і хліб, м'ясні нарізки, ананаси та йогурти - лише 20 відсотками свого раціону.

Брейді їсть багато білка (іноді у нього буде 3-4 совки білкового порошку), але він не їсть білок у поєднанні з вуглеводами, такими як картопля або хліб. Натомість він вирішує змішувати білки або вуглеводи з овочами, які, на його думку, є оптимальними для травлення.

Він також уникає багатьох продуктів, зокрема: хліба та макаронних виробів, що містять клейковину, сухі сніданки, кукурудзу, молочні продукти, ГМО, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, трансжири, цукор, штучні підсолоджувачі або сою, фруктові соки, продукти на основі зерна, джеми желе, більшість кулінарних олій, заморожені вечері, солоні закуски, солодкі закуски, підсолоджені напої, біла картопля та розфасовані приправи, такі як кетчуп та соєвий соус!

Роджер Федерер

Роджер Федерер вважається найбільшим тенісистом усіх часів. Він виграв рекордні 20 титулів серед чоловіків у одиночному розряді Великого шолома і протягом 310 тижнів займав перше місце у світі (включаючи 237 тижнів поспіль в один момент).

Дієта Федерера також дотримується режиму, але вона набагато менш регульована, ніж дієта Брейді.

Федерер починає свій день з домашніх вафель з малиновим сиропом, а також трохи крупи. Він змиває це пострілом оцту, кави та свіжовичавленого соку.

За дві години до кожного матчу Федерер їсть макарони з легким соусом - рутини, якої він дотримується протягом 20 років.

На вечерю все стосується різноманітності Федерера. Він любить італійську, японську та індійську кухні.

Фондута та раклет - його улюблені загальні страви. Банани - це його перекус.

Але Федерер не надто серйозно ставиться до своєї дієти. Він веде здоровий спосіб життя, але насолоджується різноманітними продуктами харчування і сприймає їжу як частину життєвого задоволення.

Він зізнався, що любить морозиво та шоколад, а також вино та шампанське - і не відчуває провини за це. А коли він не грає в теніс, він балується печивом, фондю та щоденними десертами.

Федерер сказав: «Для мене їжа та напої та все таке інше - це також спосіб життя, щоб насолоджуватися. Це також частина хобі для мене. Я не збираюся це змінювати зараз, чесно кажучи. Я насолоджуюся цим способом ".

Усейн Болт

Юсейн Болт завоював титул "Найшвидший живий чоловік", вигравши 9 золотих олімпійських медалей та утримуючи світовий рекорд у естафеті 100 м, 200 м та 4 х 100 м. Його широко вважають найбільшим спринтером усіх часів, домінуючи у спорті 3 поспіль Олімпійські ігри.

У молоді роки Болт не особливо дисциплінував свою дієту. Насправді, за легендою, він їв 1000 курячих нагетсів, перебуваючи в Пекіні на літніх Олімпійських іграх 2008 року.

Але йому потрібно було більше зосередитись на своєму харчуванні, щоб досягти безпрецедентного довголіття у своєму спорті.

У міру того, як Болт старів, він спеціально приділяв більше уваги споживанню достатньої кількості овочів та білків.

Типовий тренувальний день для Болта починався з простого бутерброда з яйцем. Потім, після коротких тренувань у ваговій кімнаті, він мав легкий обід з макаронами з солоною яловичиною.

За закуски протягом дня він їв манго, ананас та яблука. Але він би їв світло вдень, щоб швидко засвоїти і мати достатньо енергії для тренувань.

Його найбільша їжа вдень була вночі, коли він завантажував такі овочі, як брокколі (хоча він не любив брокколі!). Він поєднував овочі з такими продуктами, як ямс, смажена курка або ямайські пельмені.

І, як і всі інші елітні спортсмени (особливо ті, хто тренується в спеку), він постійно зволожував протягом дня.

Тепер, коли Болт вийшов зі спринту, він може споживати більше своєї найбільшої тяги до їжі: гарячих крил.

Сідні Кросбі

Сідні Кросбі - один з найкращих хокеїстів у світі. Він виграв 3 чемпіонати Кубка Стенлі, включаючи титульні титули у 2016 та 2017 роках, а також 2 золоті олімпійські медалі.

Він вживає переважно органічну їжу, яка є місцевою та стійкою. Особливо він любить прекрасні продукти в Новій Шотландії влітку.

Типовий сніданок для Кросбі може включати вирізаний із сталі овес, органічні яйця та бекон з індички місцевого виробництва. Зазвичай у нього також зелень, як шпинат або спаржа.

Він також часто має білковий коктейль з молозивом від корови, сумішшю бананів, чорниці та капусти.

І, як і Федерер, Кросбі має трохи ласощі. Він сказав: "Мені подобаються мої солодощі, і мені більше подобається непарна їжа: швидке харчування, піца, торти, пончики". Він особливо любить Тімбіта Тіма Хортонса як особливе задоволення.

Серена Вільямс

Серена Вільямс - одна з найдосвідченіших спортсменок усіх часів, вигравши 39 титулів Великого шолома в кар'єрі (23 сингли, 14 пар, 2 змішаних пар). Вона була №1 у світі протягом 319 тижнів з моменту першого досягнення цього рейтингу в 2002 році. Багато хто вважає її найбільшою спортсменкою в історії.

Відомо, що Серена Вільямс дотримується суворої дієти, особливо під час тренувань для повернення на майданчик після народження першої дитини в 2017 році.

У той час вона дотримувалася веганської дієти і не їла цукру. Натомість вона завантажила багато горіхів, квасолі, сочевиці та пророщеної лободи.

Під час тенісного сезону типовий день їжі для Серени включатиме чашку вівса на сніданок з полуницею, мандаринами та мигдальним маслом зверху.

На обід у неї буде салат з листя салату, шпинату, мандаринових апельсинів, помідорів черрі, соку лайма, цибулі, лаваш-сухариків і нарізаного мигдалю.

Вона буде додавати кілька закусок протягом дня, таких як підсмажений бутерброд з хлібом Езекіель з мигдальним маслом та напій з лимонного соку, зеленого чаю мача та кориці.

На вечерю Серена вип’є чашку коричневого рису з насінням конопель та чіа, а також салат зі свіжими овочами.

Однак, коли Серена перервана в тенісі, вона, як відомо, захоплюється такими улюбленими стравами, як тако, смажена курка, біньє, піца та картопля фрі.

Ось вам - харчові звички 6 найкращих спортсменів усіх часів.

Всі ці спортсмени зосереджуються на повноцінному харчуванні, в цілому вибираючи здорову органічну їжу - переважно овочі, чистий білок та здорові вуглеводи.

Але вони також трохи обманюють, будь то вино (Леброн), фондю (Федерер), крила (Болт), тако (Серена) або пончики (Кросбі). Також відомо, що Бреді, який сильно проходить регламентацію, час від часу балується, навіть якщо це просто морозиво з авокадо.

Всі ці спортсмени надзвичайно талановиті, і їх дієти допомагають максимально використовувати свій потенціал.

Ми всі можемо добре поїсти, щоб максимально використати свій потенціал… з десертом, змішаним по дорозі.