Харчова алергія у собак

Ваша собака свербить і дряпається? У неї часті вушні інфекції або погана якість шерсті? Ви можете сприяти стражданню своєї собаки, не знаючи цього, якщо у неї алергія на те, що ви її годуєте. Харчова алергія викликає занепокоєння у власників собак, і здається, що все більше собак страждає від них.

Але що саме таке харчова алергія?

Харчова алергія відрізняється від харчової непереносимості. Непереносимість їжі є наслідком поганого травлення, наприклад, непереносимості лактози. Люди та собаки з непереносимістю лактози або відсутні, або мають низький рівень засвоюваного молоком ферменту лактази.

Харчова алергія - це надмірна реакція імунної системи вашої собаки на вторгнення білка. У разі харчової алергії цей білок міститься в їжі вашої собаки. Білки присутні в більшості продуктів, які їсть ваша собака. Хоча більшість людей усвідомлює, що м’ясо є джерелом білків, проте протеїни також містяться в зернах та овочах. Будь-який з цих білків може викликати харчову алергію.

Шлунково-кишкова система вашої собаки (рот, шлунок, кишечник) щодня захищає її від потенційних алергенів. Приблизно 70 відсотків всієї імунної системи організму зосереджено в шлунково-кишковому тракті. Коли ваша собака їсть їжу, їжа спочатку перетравлюється в шлунку. Великі шматки їжі розщеплюються шлунковою кислотою на менші шматочки, а потім ферменти та шлункова кислота працюють разом, щоб розбити складні білкові структури на менші структури. Потім частково перетравлена їжа переходить у тонкий кишечник. Їжа перетравлюється далі, поки білки не розщеплюються на найдрібніші частини - амінокислоти, які потім можуть всмоктуватися в організм за допомогою спеціальних клітин, які називаються ентероцитами. Ентероцити виступають як гостинною господинею амінокислот, які їм подобаються і бажаються, так і як вишибалки (дверні кожухи) для амінокислот, які їм не подобаються. Коли цілий білок всмоктується в кишечнику, а не розщеплюється спочатку, імунна система реагує, і ваша собака проявляє симптоми харчової алергії.

Коли система працює

Здатність кишкового тракту запобігати всмоктуванню цілого білка залежить від здоров’я та цілісності слизового бар’єру. Це прислівник охоронця тіла біля шлунково-кишкових воріт. Слизовий бар’єр (оболонка кишечника) складається як із структурних компонентів, так і з компонентів імунної системи. Структурні компоненти фізично перешкоджають поглинанню великих білків. Компонент імунної системи відповідає за розпізнавання потенційно шкідливого вмісту шлунково-кишкового тракту. Здоров’я та цілісність шлунково-кишкового тракту залежать від нормальної структури та функції ентероцитів, ефективного перетравлення білка та присутності імунних клітин собаки (званих клітинами IgA) у шлунково-кишковому тракті.

Кишечник та імунна система разом
Запобігання харчовій алергії

Клітини IgA - це тип імунних клітин, що виділяються в кишечнику. Частина IgA буде вільно плавати у вмісті кишечника, тоді як інші IgA прикріплюються до стінки кишечника, щоб запобігти контакту цілого білка з ентероцитами. Подібно до волейболістів, вони відкидають цілі білки назад у вміст кишечника для більшого травлення. Чим ефективніше перетравлення білків у шлунку та кишечнику, тим менші білки при контакті з IgA. Маленькі білки та одиничні амінокислоти не зв’язуються з IgA, їм дозволяється проходити повз IgA і всмоктуватися в організм як поживні речовини.

З одного погляду

Деякі породи, найбільш схильні до харчової алергії, включають: Боксер, кокер-спаніель, спрингер-спаніель, коллі, далматин, німецька вівчарка, Лхаса Апсо, цвергшнауцер, ретрівер, шарпей, пшеничний тер'єр з м'яким покриттям, такса та вест-хайленд-уайт-тер'єр

Найбільш поширені харчові алергени включають: яловичина, молочні продукти та пшениця.

Найменш поширені харчові алергени є риба та кролик.

Загальні ознаки та симптоми алергії включають: сухий свербіж шкіри, надмірне дряпання або облизування, залисини, висока частота гарячих точок, вушні інфекції, шкірні інфекції, діарея та блювота.

Коли система виходить з ладу

Гіпотрофія може впливати на структуру та функції ентероцитів. Погано функціонуючий або пошкоджений ентероцит може пропускати цілі білки в організм. Як тільки цілий білок зумів порушити всі захисні сили кишечника, лімфоїдна тканина, пов’язана з кишечником, бере на себе. GALT може запобігти природній імунній реакції організму на чужорідний білок. Здебільшого це саме те, що трапляється, але у випадку харчової алергії GALT не перешкоджає імунній реакції і формується алергічна реакція (імунна гіперчутливість).

На жаль, з кожним вживанням їжі ця надмірна реакція імунної відповіді стає більшою. Тому продовження споживання дієти, яка спричинила алергічну реакцію, щоразу призводить до все більшої і більшої реакції. Після формування гіперчутливості кожен раз, коли собака з’їдає їжу, тучні клітини імунної системи вивільняють гертамін. Якщо цей викид гертаміну досить великий, це може проявлятися діареєю, свербінням шкіри, хронічними шкірними інфекціями тощо.

Виділення проблеми

Перше, що вам потрібно зробити, це попрацювати з ветеринаром, щоб переконатися, що симптоми вашої собаки справді вказують на харчову алергію. Якщо це так, ваш ветеринар, швидше за все, порекомендує вам спробувати елімінаційну дієту - годуючи їжу, яка має інше джерело білка (м’яса) та інше джерело вуглеводів (зерна), ніж те, що було у вашої собаки раніше. Поширені антиалергічні продукти (нові джерела білка) включають кенгуру та вівсянку або оленину та картоплю. Це заважає імунній реакції продовжувати спрацьовувати.

Також ваш ветеринар може запропонувати вам спробувати гіпоалергенну дієту. Ці продукти виготовляються з гідролізованими білками. Це означає, що білки вже розщеплені на досить маленькі шматочки, щоб IgA не зв’язувався з ними, і вони не викликали імунну відповідь.

Їжа з баранини та рису раніше вважалася «гіпоалергенною», коли більшість комерційних кормів для собак виготовляли з курки або яловичини та кукурудзи або пшениці. Оскільки у більшості собак ніколи раніше не було баранини або рису, це був хороший варіант для собак, які страждали алергією під час звичайного харчування. Однак зараз багато собак демонструють алергію на дієту з баранини та рису. Цього можна очікувати, оскільки алергія може розвинутися на будь-яку дієту. Якщо у вашої собаки алергія на баранину та рис, можливо, вам доведеться знайти їжу з різними інгредієнтами, такими як риба та вівсянка, або оленина та солодка картопля.

Поки ваша собака сидить на якійсь спеціальній дієті, дуже важливо, щоб вона не отримувала ніякої іншої їжі, наприклад, печива, ласощів, сирої шкіри, продуктів для людей тощо. Оскільки ви ще не знаєте, на що у неї алергія, ви не я не хочу їй давати щось інше, ніж їжу, і викликати алергічну реакцію. Потрапивши їжу на їжу, на яку вона не реагує, можна починати знову вводити інші продукти. Якщо ваша собака відреагує, ви точно будете знати, яка їжа (або продукти) викликає проблему.

Профілактика харчової алергії

Чи можемо ми як власники щось зробити, щоб уникнути розвитку харчової алергії? Це одне з найскладніших питань харчування собак сьогодні. Хоча ми все ще не знаємо, як запобігти алергії повністю, є речі, які ви можете зробити, що може допомогти вашій собаці боротися з численними алергіями.

Сприяти здоровому слизовому бар’єру.

Це можна зробити, забезпечивши належне харчування та охорону здоров’я наших собак, а особливо цуценят.

Слідкуйте за гастроентеритом.

Існують деякі теорії, згідно з якими ранній гастроентерит або важкий гастроентерит, особливо у цуценят або молодих собак, може призвести до дорослої собаки, яка з більшою ймовірністю розвине харчову алергію. Теоретично попередити гастроентерит - просто не дозволяйте собаці їсти нічого, крім собачої їжі та ласощів. Насправді з цим набагато складніше боротися. Собаки їдять різноманітні речі, деякі з них не шкідливі - траву, бруд, кору, лісові ягоди (тобто малину, полуницю), іноді трохи коров’ячого або кінського гною, а деякі не корисні для них (гниле сміття або мертві тварини). Поліція може бути дуже важкою, що потрапляє у рот вашої собаки.

Якщо ви підозрюєте, що ваша собака потрапила у сміття або з’їла щось, що може спричинити розлад живота, найкраще годувати собаку дієтою з низьким вмістом білка (відвареним білим рисом або картоплею), поки підозра на розлад живота не пройде або ви проконсультуєтесь з ветеринаром . Загалом, якщо діарея триває більше 72 годин без ознак поліпшення стану або якщо діарея здається особливо важкою або поганою, слід проконсультуватися з ветеринаром. У цих випадках не намагайтеся лікувати собаку самостійно безрецептурними препаратами, оскільки діарея - це організм, який позбавляється від поганих речей у кишечнику. Якщо дати щось, що зупиняє діарею, це може призвести до того, що шкідливі речі залишаться в кишечнику і спричинять серйозні захворювання.

Сприяють ефективному перетравленню білка.

Загалом, у вашої собаки не повинно бути проблем з перетравленням білка. Якщо ви годуєте домашню варену або сиру дієту, подрібнення або змішування джерела білка в кухонному комбайні може бути корисним для поліпшення травлення білка. У собак, які харчуються кіблом, білок вже подрібнюється до того, як його буде подрібнено, тому немає необхідності його подрібнювати.

Вибирайте корм для собак з ексклюзивними джерелами білка.

Їжа, яка містить лише одне або два джерела білка, може бути корисною для подальшого вибору, якщо у вашої собаки з’явиться алергія. Наприклад, якщо ви вживаєте їжу з п’ятьма джерелами білка (наприклад, індичку, курку, качку, лосось і тунця), і у вашої собаки з’являється алергія на неї, тепер вам доведеться знайти їжу, яка не містить жодного з них джерела білка. Це може бути складним завданням. І навпаки, якщо ви годуєте дієту куркою як єдиним джерелом білка, і у вашої собаки з’являється алергія на неї, ви легко зможете знайти дієту, яка не містить курки.

Запобігання харчовій алергії може бути неможливим у собак, схильних до розвитку харчової алергії. Деякі породи відзначаються харчовою алергією (див. Бічну панель стор. 82). Як результат, можливо, що схильність до розвитку харчової алергії може бути генетичною, і в цьому випадку нам слід уникати розведення собак, які страждають на харчову алергію.

Не здавайся

Робота з собакою з харчовою алергією може бути складною і невтішною. Правильна діагностика харчової алергії може полегшити і розуміння того, чому починається харчова алергія, може допомогти нам запобігти виникненню алергії в майбутньому. Особисто кажучи, у мого лабрадора були харчові алергії протягом усіх його 12,5 років. Це була довга дорога, і часто важка. Зараз набагато легше знайти нові джерела білка, ніж це було 12 років тому. Якщо у вас собака з алергією, підбадьоріть, їй стане краще.

Шукаєте альтернативи чи додаткові засоби для годування вашої собаки? Ознайомтесь із нашим списком з 10 продуктів для собак, які пропонують люди.