Харчова алергія Минуле, сучасне та майбутнє - ScienceDirect

Гіппократу часто приписують, що він спочатку визнав, що їжа може бути причиною несприятливих симптомів і навіть смерті деяких людей, але лише після основних спостережень Праушніца розслідування харчової алергії було розглянуто на більш науковій основі. У першій половині 20 століття в медичній літературі періодично з'являлися повідомлення про різні харчові алергічні реакції. У середині та наприкінці 1970-х років дослідження Чарльза Мей та його колег почали проникати у світовий скептицизм щодо актуальності харчової алергії та способу її діагностики, оскільки, як відомо, стандартне шкірне тестування погано корелює з клінічними симптомами. З появою в травні подвійного сліпого плацебо-контрольованого прийому їжі для прийому всередину, вивчення харчової алергії стало заснованим на фактичних даних, і за останні чотири десятиліття було досягнуто експоненціальних успіхів у вивченні основних імунопатогенних механізмів та природної історії, а також діагностики та лікування харчової алергії. Сьогодні IgE- та не-опосередковані IgE харчові алергічні розлади добре характеризуються, і зусилля щодо лікування цієї алергії за допомогою різних імунотерапевтичних стратегій тривають.

сучасне

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску

Ключові слова

Скорочення

Експертна перевірка під відповідальністю Японського товариства алергологів.

Рекомендовані статті

Цитування статей

Метрики статті

  • Про ScienceDirect
  • Віддалений доступ
  • Магазинний візок
  • Рекламуйте
  • Зв'язок та підтримка
  • Правила та умови
  • Політика конфіденційності

Ми використовуємо файли cookie, щоб допомогти забезпечити та покращити наші послуги та адаптувати вміст та рекламу. Продовжуючи, ви погоджуєтесь із використання печива .