Гречка з куркою та овочами в мультиварці

Від Nifty Recipe

Завдяки мультиварці можна одночасно приготувати як гарнір, так і основну страву. Сьогодні в меню гречка з куркою та овочами. Зернові виходять дуже ароматними і пухнастими, а курка - ніжною і соковитою. Овочі та спеції надають страві неповторний насичений смак та аромат. Для цього рецепта можна використовувати куряче філе або м’ясо на кістці, розрізаній на порційні шматки. Завдяки розумному помічнику ви зможете швидко та смачно нагодувати всю сім’ю ситним та корисним обідом.

Куряче стегно 4шт

Томатний соус 2 ст

Рослинна олія 50мл

Чорний перець -за смаком

Приправа до курки 1ч.л.

1. Курячі стегна вимити, висушити від зайвої вологи і розділити на дві частини на суглобі. У мультиварці встановимо програму «Смаження». Наливаємо в чашу мультиварки рослинне масло і чекаємо, поки воно прогріється. Потім викладіть курячі стегна в чашу мультиварки і обсмажте їх до золотистої скоринки з двох сторін.

2. Тим часом давайте готувати овочі. Моркву помити, очистити від шкірки і нарізати чверть кільцями. Очистіть цибулю і зубчики часнику від шкірки і наріжте кубиками.

3. Додамо подрібнені овочі до курячих стегон. Змішайте і продовжуйте смажити інгредієнти разом ще 5 хвилин.

4. Потім додайте томатний соус до овочів та курки.

5. Очистіть гречку, ретельно помийте та додайте до інших інгредієнтів. Для смаку та аромату додайте сіль, приправи, горох чорного духмяного перцю та лаврове листя.

6. Давайте залиємо гречку з куркою та овочами гарячою водою.

7. Закрийте кришку мультиварки та встановіть програму Grain. За програмою давайте варити гречку з куркою в мультиварці протягом 35 хвилин. Подавати готову страву можна гарячим і прикрашеним свіжою зеленню.