Гіпотеза дієта – серце є критикою - ScienceDirect

“Гіпотеза про дієту і серце” з низьким вмістом жиру була суперечливою майже 100 років. Дієта з низьким вмістом жиру та вуглеводами, енергійно оприлюднена Національною освітньою програмою з холестерину, Національними інститутами охорони здоров’я та Американською асоціацією серця з часів Програми первинної профілактики ліпідних досліджень у 1984 році, а також раніше харчовою пірамідою Міністерства сільського господарства США., цілком могли зіграти ненавмисну ​​роль у сучасних епідеміях ожиріння, аномалій ліпідів, цукровому діабеті ІІ типу та метаболічних синдромах. Цю дієту вже не можна захищати апеляцією до авторитетних престижних медичних організацій або відмовою від клінічного досвіду та зростаючої медичної літератури, яка вказує на те, що сильно злоякісна дієта з низьким вмістом вуглеводів та високим вмістом білків може мати благотворний вплив на епідемії, про які йдеться.

дієта

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску

Скорочення

Рекомендовані статті

Цитування статей

Метрики статті

  • Про ScienceDirect
  • Віддалений доступ
  • Магазинний візок
  • Рекламуйте
  • Зв'язок та підтримка
  • Правила та умови
  • Політика конфіденційності

Ми використовуємо файли cookie, щоб допомогти забезпечити та покращити наші послуги та адаптувати вміст та рекламу. Продовжуючи, ви погоджуєтесь із використання печива .