Харчування та користь рибного супу

супу

Швидкі факти про рибний суп
Ім'я: Рибний суп
Калорії 72 Ккал./Скл
Основні поживні речовини Вітамін B3 (16,50%)
Фосфор (16,00%)
Білок (14,80%)
Загальний жир (6,29%)
Залізо (6,25%)

Як приготувати рибний суп?

БАКАЛАО ВІЗКАЙНА (СУП З КОРОКІВ)

Інгредієнти:

  • 1 фунт солоної риби тріски (занурений у 2 літри води на 8 годин, але міняє воду 4 рази і нарізаний на невеликі шматочки)
  • 2 нарізаних цибулинами цибулини
  • 4 яйця, зварені круто (нарізані)
  • 4 картоплини, нарізані товстими скибочками
  • 2 великі зубчики часнику, подрібнені
  • Green C. оливки без кісточок
  • 2 ч. Ложки каперсів
  • ½ C. Золотий родзинки
  • 1 (4 унції) банки смаженого червоного болгарського перцю, відцідженого
  • 1 лавровий лист
  • Olive C. оливкова олія першого віджиму
  • 1 (8 унцій) банки томатного соусу
  • ¼ C. біле вино
  • 1 C. води

Напрямки:

  1. У великий горщик додайте половину ізюму, смаженого червоного перцю, картоплі, риби, оливок, часнику, цибулі, каперсів і варених яєць.
  2. Потім додайте половину оливкової олії та томатного соусу відповідно.
  3. Додайте лавровий лист і повторіть процес.
  4. Потім додайте вино і воду.
  5. Варити, не перемішуючи суміш.
  6. Поставте кришку на казан і поставте вогонь на мінімум.
  7. Нехай вариться близько 35 хвилин. І насолоджуйтесь.