Селера

селери

Їсти селеру - це майже те саме, що жувати воду. Тільки салат айсберг містить більше H2O. . . на колосальні 0,2 відсотка. І хоча ваш живіт навряд чи помітить чашку 16 калорій селери - овоч вимагає однієї з найнижчих показників калорійності серед усіх продуктів, - ви все одно отримаєте більше третини щоденних рекомендацій щодо вітаміну К, а також значну кількість вітаміну А, клітковина, фолієва кислота та калій. Також існує думка, що фітохімікати селери, звані фталідами, можуть розслабити м’язову тканину в стінках артерій, збільшити кровотік і тим самим допомогти знизити артеріальний тиск.

Факти харчування

Розмір порції: 1 велика ніжка
Калорії: 10
Білок: 0 г.
Жир: 0 г.
Насичені: 0 г.
Мононенасичені: 0 г.
Поліненасичені: 0 г.
Вуглеводи: 2 г.
Цукор: 1 г.
Клітковина: 1 г.

Основні вітаміни та мінерали

Вітамін К
Кількість: 18,7 мкг
Щоденна вартість: 23%