Дукантна дієта - фаза

Дієта П’єра Дюкана - це структурована система схуднення, яка викликала багато позитивних відгуків. Структура дієти складається з 4 фаз. Гарантією успішного схуднення без шкоди для організму буде суворе дотримання правил, встановлених дієтою Дюкана. Детальна інструкція про етапи дієти, набір продуктів для кожного з них, обмеження в меню та фізичні навантаження - далі в статті.

дукантна

Суть дієти Дукан

П'єр Дуакан навчив їсти зараз мільйони людей. Його техніка успішно застосовується навіть для лікування ожиріння. Проблема більшості дієт полягає у швидкому поверненні втрачених кілограмів. Техніка П'єра Дюкана розроблена не тільки для схуднення, але і для закріплення результату.

Тривалість дієти - все життя. Але нехай це вас не лякає. Дієта Дюкана, етапи, рецепти, обмеження - лише умовності. Головне в техніці Дюкана - це спілкування з тілом і розуміння того, яка їжа буде для нього корисною, а яка шкідливою. Спочатку вам доведеться суворо дотримуватися структури дієти, поки ви не привчите себе правильно харчуватися. Дукантна дієта, етапи, рецепти до них - про все ви дізнаєтесь з наступного матеріалу.

Дієтичний комплекс Дюкана включає як харчування, так і рекомендації щодо фізичних вправ. Часто цей прийом називають білковою дієтою, оскільки основу раціону складають продукти, багаті білком. Весь спосіб схуднення розділений на 4 етапи, 2 з яких спрямовані на спалювання жиру, 2 подальші закріплюють успіх. На кожному етапі для досягнення найкращих результатів рекомендуються фізичні навантаження. Ще одним обов’язковим елементом є кілька ложок вівсяних висівок щодня.

Дієта з дукана: атака на сцені

Тривалість етапу варіюється від 2 до 10 днів і залежить від кількості кілограмів, які ви хочете відкинути. При надмірній вазі понад 20 кг фаза напад дієти Дюкана триває 7-10 днів. Це найкоротший, але і найефективніший період дієти. Споживаючи лише чисті білки, ви можете скинути 3-5 кг, а з великою початковою вагою і до 10 кг.

Продукти

  • нежирне м’ясо (тобто чисті білки);
  • субпродукти;
  • нежирна шинка;
  • будь-яка риба;
  • морепродукти і крабові палички;
  • яйця;
  • молочні продукти 0% жирності;
  • вівсяні висівки - 1,5 ст. щодня;
  • питна вода, газована вода, чай, кава, настої трав;
  • приправа, оцет, цибуля, лимон при приготуванні страв.

Attack включає лише 72 продукти, які можна їсти в будь-якій кількості протягом дня.

Рекомендації

  1. Готуйте всі страви без додавання олії, жиру, сметани, вершків, жирного молока.
  2. Змішуйте продукти, готуйте з них смачні страви. Зварити, варити на повільному вогні, запекти в духовці і приготувати на грилі, готувати на пару.
  3. Чітко регулюйте почуття голоду. П’єр Дюккан дозволяє їсти стільки, скільки потрібно, щоб отримати достатньо, але не більше.
  4. Дотримуйтесь дієти, щоб організм не мав шансів накопичувати калорії, яких ви не отримуєте при кожному пропущеному прийомі їжі.
  5. Пийте багато рідини.

Фізичні навантаження

Постарайтеся не навантажувати себе на першому етапі дієти. Однак щоденні прогулянки протягом 20 хвилин повинні стати для вас нормою. Йдіть швидко, ніби десь запізнилися.

Дієта Дюкана: круїз на сцені

Круїз, або чергування - основний етап, який рекомендує дієта Дюкана. Круїз розроблений, щоб зробити ваше тіло саме таким, яким ви хочете бути. Цей етап базується на певному показнику ідеальної ваги, до якої ви прагнете. Тому круїз не закінчиться, поки ви не досягнете цієї ваги. Як результат, ця фаза набагато довша, ніж дієта Атака Дюкана. Ротація передбачає втрату 1 кг на тиждень. Це досягається чергуванням білкового та овочевого днів.

Продукти

  • всі 72 продукту чистих білків, дозволених на стадії нападу;
  • 28 назв овочів, серед яких також гриби;
  • вівсяні висівки - 2 ст. на день.

Рекомендації

  1. Меню білкових днів збігається з білковими днями Атаки.
  2. У овочеві дні їжте овочі сирими або готуйте різноманітні страви. Дозволено варити, тушкувати, запікати, готувати в пароварці. Олія під час варіння категорично заборонена.
  3. Вживайте щонайменше 2 літри рідини на день.

Фізичні навантаження

Робіть прогулянки не менше півгодини на день, щоб дієта Дюкана була більш ефективною. Друга фаза також дозволяє помірні навантаження і крім ходьби. Але швидка ходьба залишається важливим елементом схуднення.

Дієта Дюкана: Консолідація стадії

Ущільнення або закріплення - це один з найскладніших етапів, який пропонує дієта Дюкана. Відгуки про схуднення щодо кріплення часто негативні, оскільки на цьому етапі з вашою вагою змін немає. Ідеальна форма, якої ви досягли на етапі чергування, кріплення призначене для збереження результатів. Як показує практика, цієї мотивації часто буває недостатньо, тому збирайте волю і не скидайте процес схуднення наполовину.

Кожен випав кілограм продовжує консолідацію на 10 днів. Обчисліть усі відійшли кілограми і помножте це число на 10. Це довжина фази кріплення, яка складається з двох частин.

Продукти

Для першої частини Завдання:

  • білково-рослинна їжа з усіх продуктів, дозволених на перших етапах;
  • хліб з цільного зерна або висівок - 2 скибочки щодня;
  • плід - 1 великий або 2 маленьких щодня;
  • кілька овочів і фруктів, що містять крохмаль, - раз на тиждень;
  • сир твердих сортів - 40 г на день;
  • м’ясо, яке було заборонено (баранина, свинина, жирна шинка) - два рази на тиждень;
  • вівсяні висівки - 2 ст. щодня;
  • бенкет.

Для другої частини кріплення:

  • білково-рослинна їжа з усіх продуктів, дозволених на перших етапах;
  • всі вироби з першої частини кріплення;
  • кілька крохмалистих овочів і фруктів - раз на тиждень (два рази на тиждень);
  • вівсяні висівки - 2 ст. щодня;
  • Свято - додатково раз на тиждень (всього 2).

Рекомендації

  1. Один день на тиждень робіть це з білками, тобто споживайте лише чисті білки.
  2. Що таке бенкет? Застілля - це один прийом їжі на тиждень, коли ви дозволяєте собі їсти що завгодно. Це може бути жирна і шкідлива їжа, хлібобулочні вироби, шоколадні торти. Зверніть увагу, що бенкет влаштовується не на цілий день, а на один прийом їжі.

Фізичні навантаження

Ви можете займатися будь-яким видом спорту, який вам подобається. Обов’язкова програма включає 25 хвилин швидкої ходьби щодня.

Дієта Дюкана: стабілізація стадії

Фаза стабілізації триває все ваше життя. Організм, який звик повноцінно харчуватися протягом багатьох місяців, на цьому етапі не становить труднощів. Зрештою, меню стабілізації включає всі продукти та всі страви, які ви хочете з’їсти. Важливо дотримуватися лише кількох простих рекомендацій.

Продукти

  • всі товари, які ви знайдете лише в магазині;
  • вівсяні висівки - 3 ст. кожен день в обов'язковому порядку.

Рекомендації

  1. Виберіть один день тижня для чистих білків. Нехай цей день завжди буде одним, наприклад, четвер.
  2. У білковий день їжте також жирне м’ясо. Але споживання червоної риби краще обмежити. Замініть його білою рибою та різноманітними морепродуктами.
  3. Вибирайте молочні продукти з меншою кількістю лактози.
  4. Максимально зменшіть споживання солі.

Фізичні навантаження

Обов’язково гуляйте не менше 20 хвилин на день. Якщо у вас немає бажання або можливості займатися фізичними вправами, ви все одно можете збільшити навантаження на своє тіло. Пам'ятайте, що навіть найменше навантаження в рази краще, ніж його відсутність. Тож забудьте про ліфт і підніміться сходами. Замість того, щоб їхати автобусом, зробіть кілька зупинок пішки. Підніміться і дістаньтесь до копіювального апарата, замість того, щоб закочуватися в нього в офісному кріслі. Будьте активнішими!

Це дієта Дюкана, стадії якої ми намагалися докладно описати. При правильній мотивації дотримуватися цієї дієти - це просто. Козир методу Дюкана полягає в тому, що ви просто не можете відчути голод, тому що їсте скільки завгодно.