Цей документальний фільм "насичений" харчовою промисловістю та її друзями

(Фото: Ввічливість `` Наситили '')

Якщо повстання розпочнеться біля підніжжя Скелястих гір у Парк-Сіті, штат Юта, цього тижня, очікуйте, що ціллю революції стануть корпоративні харчові інтереси та їх друзі у федеральному уряді.

Хто буде очолювати сердиту орду кінокритиків та керівників Голлівуду, які відвідують місто на кінофестивалі в Санденсі? Не хто інший, як Кеті Курік, оповідач та виконавчий продюсер нового фільму режисера Стефані Сохтіг "Fed Up", прем'єра якого відбулася на фестивалі в неділю.

Документальний фільм, який, здається, не має трейлера, розглядає падіння здоров'я в Америці за останні 30 років, стверджуючи, що дієтичні рекомендації, вперше видані Міністерством сільського господарства США - і які зазнали сильного впливу харчової промисловості - в 1980-ті ознаменували початок погіршення стану. У наступні роки, Фед Апп стверджує, уряд і промисловість внесли свій внесок у створення американської дієти, що призвело до різкого зростання рівня ожиріння та діабету 2 типу, серед інших проблем зі здоров'ям.

«Брудний маленький секрет» харчової промисловості, зазначається в прес-службі доктора, полягає в тому, що «лише 30% людей, які страждають на захворювання, пов'язані з дієтою, страждають ожирінням; тоді як 70% з нас - навіть ті з нас, хто зовні виглядає худим і підтягнутим - стикаються з тими самими наслідками, ведучи ті самі медичні битви, що й ожирілі серед нас ».

18 Факти «Food, Inc.», які повинен знати кожен

Бойовий підхід у поєднанні зі знайомими Куріка та такими розмовними керівниками, як Білл Клінтон, викликає у кіноблозі Indiewire під заголовком запитання: "Чи буде" нагодоване "останньою соломкою для американської харчової промисловості?" Згідно з подальшою історією, яка поміщає документальний фільм у традиції Super Size Me, The Cove та Blackfish, усі дебютували на «Санденсі», «Soechtig провів два роки з групою дітей, документуючи їх зусилля для поліпшення свого здоров'я через дієти та фізичні вправи ".

"Трагедія, як стверджує її фільм, полягає в тому, що поширеність харчової промисловості та дезінформація, яку вона поширює, склали всі шанси проти них", - продовжує Роберт Кемерон Фаулер з Indiewire. "Особиста відповідальність і свобода вибору завжди були протилежною звинуваченням у громадській небезпеці, але якщо американський народ був настільки хитромудро введений в оману, де особиста свобода прийняти правильне рішення для свого здоров'я?"

Це питання, на думку Soechtig, також змусить людей займатися проблемами поза екраном. "Я сподіваюся, що ви, люди, почуваєтесь досить втомленими, побачивши це", - сказала вона аудиторії в Санденсі, повідомляє The New York Times. "Fed Up" не взяли для розповсюдження, але його випуск "буде супроводжуватися засіданнями ратуші та соціальною акцією", повідомляє Times.

Харчова промисловість відступає проти розповіді Fed Up. Сьогодні вранці Асоціація продуктових виробників оприлюднила заяву про те, що, не будучи спеціально критикуючи фільм, намагається зобразити багато компаній харчової промисловості, які він представляє, у позитивному світлі.

"Наші компанії довіряють поколінням сімей надавати продукти, які є доступними, економними, поживними та збалансованими", - йдеться у повідомленні. "Це відповідальність, яку ми сприймаємо серйозно і ніколи не забудемо".

Але чи "вилучення 6,4 трлн калорій з ринку США з 2007 року" та інші зміни, пов'язані зі здоров'ям та дієтою, які галузь впровадила протягом останніх років, перевершать опис корпоративної та урядової змови щодо Fed?

Якщо документальний фільм вийде у світ, ми побачимо.