Домашні сухарики у ресторані

Дякую, що поділились!

Чи знаєте ви, що ви можете легко зробити власні домашні сухарики в ресторані з нуля лише за допомогою декількох основних інгредієнтів?

Це моя особиста думка, але я відчуваю, що домашні грінки на смак набагато кращі за оброблені грінки, які ви можете придбати в магазині. По суті, ці грінки - це апетитна закуска самостійно (салат не потрібен)! Серйозно, я можу їх їсти жменями! На жаль, я сказав це вголос?

Для підтримки нашої діяльності в блогах наш веб-сайт містить партнерські посилання. Якщо ви робите покупку за посиланням на нашому сайті, ми можемо отримати невеликий відсоток від цієї продажу, без додаткових витрат для вас. Blessed Beyond Crazy є учасницею асоційованої програми Amazon Services LLC - партнерської рекламної програми, призначеної для надання веб-сайтам засобів для заробляння рекламних внесків за допомогою реклами та посилання на amazon.com.

Перш за все, обов’язково перевірте наші заправки з медової гірчиці та маку, які чудово підходять для салатів.

Ось як зробити: звичайний, без натрію та безглютену Грінки.

Хліб з пумпернікелю, білий та безглютеновий.

Домашні сухарики - чудовий спосіб використовувати залишки хліба. Хліб, який насправді знаходиться на сушці, ідеально підходить для сухариків, тому це чудовий спосіб використовувати хліб, який на межі стає несвіжим. Отже, ви можете придбати хліб у продажу, заморозити його та робити сухарики, коли вам це потрібно.

Звичайні грінки:

Якщо ви віддаєте перевагу, скоринку можна залишити на хлібі. Однак якщо ви все-таки відрізали кірку, помістіть їх у миску і відставте миску в сторону. Хоча вони вам не знадобляться для виготовлення сухариків, не викидайте їх, оскільки ви можете використовувати їх іншими способами. Ви вже напевно здогадалися, що кожна клаптик хліба може мати певне призначення.

Далі наріжте хліб шматочками розміру укусу і помістіть їх у велику миску. (У цьому конкретному рецепті було використано цілий хліб загального білого хліба.)

Наріжте хліб на квадратики.

Перемішайте розтоплене вершкове масло, пластівці петрушки, часник, морська сіль, паприка, приправа з лимонного перцю та бур’ян з кропу. Вилити кубики хліба і акуратно кинути.

Приправа на сухариках перед випіканням.

Покладіть кубики хліба рівномірно на змащений маслом деко і випікайте при температурі 350 градусів протягом 30 - 45 хвилин; або поки сухарики не стануть золотисто-коричневими. Акуратно перемішуйте грінки кожні 10 хвилин, переконуючись, що ви грінки підносили від кутів деко до центру. Для рівномірного підрум’янення всіх сухариків намагайтеся обертати їх навколо сковороди кожного разу, коли ви їх розмішуєте.

Чим довше ви будете випікати сухарики, тим вони будуть сухішими та хрусткішими. Крім того, тип хліба, який ви використовуєте, розмір кубиків і наскільки хрусткими ви хочете, щоб були ваші грінки, визначатиме, як довго ви їх випікаєте. Нарешті, не забудьте уважно стежити за ними, коли вони майже закінчили випічку, оскільки вони майже швидше підрум’янюються. Я випікав свій 30 хвилин.

Коли грінки стануть золотисто-коричневими, вийміть їх з духовки і повністю остудіть. Зберігати у герметичній тарі та використовувати протягом 1-2 тижнів. Наскільки мені подобається їсти їх як попкорн, вони ідеально підходять для салатів, супів або як запіканка.