Дієтологи рекомендують ці 11 низьковуглеводних каш для здорового, смачного сніданку

Як редактори POPSUGAR, ми самостійно підбираємо та пишемо про речі, які ми любимо, і думаємо, що вам теж сподобаються. POPSUGAR має партнерські та рекламні партнерські стосунки, тому ми отримуємо дохід від спільного використання цього вмісту та від вашої покупки.

здорового

Зернові культури з низьким вмістом вуглеводів (на нас попереду 11 схвалених дієтологами), але їх важко знайти, оскільки злаки виготовляються із зерен, які за визначенням є вуглеводами. Це не означає, що ви не можете робити розумний, порівняно низьковуглеводний вибір злаків, або що зернові, особливо ті, що мають цілі зерна, не можуть вписатися у ваш збалансований план харчування. "Цільнозернові продукти є частиною здорового харчування", - сказала зареєстрований дієтолог та сертифікований педагог з діабету Ана Хілл, доктор медицини. "Вони забезпечують клітковиною, вітамінами та мінералами".

Головне - переконатися, що ваші злаки дають вам більше, ніж просто вуглеводи. Такі макроелементи, як білки та клітковина, є ключовими для збалансованого сніданку, який забезпечить вам задоволення протягом усього ранку. Напевно, ви не знайдете здорових злаків з п’ятьма грамами вуглеводів, але це нормально; якщо вуглеводи, які ви отримуєте, ситні, корисні, смачні та допомагають вам споживати інші важливі поживні речовини, то це виграш. Щоб ознайомитись, ознайомтесь із цими здоровими рекомендаціями, рекомендованими зареєстрованими дієтологами.

1. Спеціальний білок K

"Я шукаю каші, які містять багато білка та багато клітковини", - сказала Ана POPSUGAR. Їй подобається білок Special K (4 долари), який містить 39 грамів вуглеводів, але містить багато клітковини та білка, щоб зробити його ситним, поживним сніданком.

  • Калорії: 210
  • Вуглеводи: 39 грам
  • Білок: 15 грам
  • Клітковина: 5 грам
  • Жир: 1,5 грам

2. Оригінальні тупики Барбари

Original Puffins Barbara's (28 доларів за шість упаковок) - це улюблена злакова культура з низьким вмістом вуглеводів Келлі Спрінгер, МС, РД, CDN. Вона сказала, що він ситний, хрусткий і містить менше восьми відсотків вашої щоденної норми вуглеводів, плюс п’ять грамів білка. "Він також нежирний, веганський і виготовлений із цільних зерен. Я люблю цю кашу зі своїм улюбленим молочним альтернативним молоком", - сказала Келлі POPSUGAR.

  • Калорії: 90
  • Вуглеводи: 24 грами
  • Білок:
  • Клітковина: 1 грам
  • Жир: 1 грам

3. Кейс Натуралс Французька ванільна білкова крупа

"Ця крупа має хороше співвідношення білка до вуглеводів і має чотири грами харчових волокон на порцію, що дозволить вам почувати себе ситими і задоволеними", - сказала зареєстрований дієтолог Дженна Аппел, MS, LDN, CPT, власник Appel Nutrition Inc. Вона любить їсти французьку ванільну білкову крупу Kay's Naturals (32 долари за шість упаковок) з несолодким ванільним мигдальним молоком і жменею свіжих органічних ягід.

  • Калорії: 120
  • Вуглеводи: 18 грам
  • Білок: 12 грам
  • Клітковина: 4 грами
  • Жир: 1,5 грам

4. Чашки для гарячих злаків Wildway Vegan

Горячі зернові чашки Wildway (15 доларів за шість упаковок) не містять зерна, з низьким вмістом вуглеводів та з низьким вмістом цукру, що робить їх чудовими для тих, хто живе у низькому вмісті вуглеводів, палео чи навіть кето, сказала Саманта Пресіччі, RD, LD, CPT, провідний дієтолог на Snap Kitchen. "Я б порекомендувала це всім, незалежно від того, худнуть вони чи ні, тому що це краща альтернатива звичайному важкому вуглеводному сніданку вівсяної каші, круп або хлібобулочних виробів", - сказала вона. Ви можете змішати його з водою або молоком, додати колаген для додаткового білка або залити горіховим маслом.

  • Калорії: 290
  • Вуглеводи: 19 грам
  • Білок: 7 грам
  • Клітковина: 9 грам
  • Жир: 20 грам

5. Пост хрусткого великого зерна пекану

Дженніфер Сінгх, штат Демократична Республіка, LDN, сказала, що її основне правило для зернових - менше 10 грамів цукру на порцію та спільна кількість білка та клітковини, які перевершують цукор. Post Crunchy Pecan Great Grains (40 доларів за упаковку з семи) відповідає цим стандартам і є досить вуглеводним для завантаження. "Він має хороший смак і текстуру", - додала Дженніфер.

  • Калорії: 210
  • Вуглеводи: 38 грам
  • Білок: 5 грам
  • Клітковина: 5 грам
  • Жир: 6 грам

6. Cheerios

Класичні Cheerios мають "низький вміст цукру, хороше джерело кількох вітамінів і мінералів, і їх легко знайти в магазинах", - сказав Крістіан Морі, лікар з обмежених можливостей, клінічний дієтолог Центру ендокринології Медичного центру Mercy в Балтиморі. Вона їсть свій йогурт із низьким вмістом цукру для отримання додаткового білка і заправляє його екстрактом ванілі, корицею, кокосовою стружкою або насінням чіа. "Це робить сніданок менше 300 калорій, що чудово підходить тим, хто намагається схуднути", - сказала вона POPSUGAR.

  • Калорії: 100
  • Вуглеводи: 20 грам
  • Білок: 3 грами
  • Клітковина: 3 грами
  • Жир: 2 грами

7. Чарівна ложка крупи

"Багато низьковуглеводних злаків використовують цукрові спирти, такі як мальтит, або штучні підсолоджувачі, такі як сукралоза", - сказав Андрес Айєста, MS, RD, LD, власник і засновник Vive Nutrition у Тампі, штат Флорида. Він шукає продукти з більш натуральними підсолоджувачами, такі як екстракт фруктового монаха або стевії, і знайшов чудовий варіант у зерновій чарівній ложці (40 доларів за чотири упаковки). До того ж це надзвичайно низьковуглеводне, всього вісім грамів на порцію!

  • Калорії: 110
  • Вуглеводи: 8 грам
  • Білок: 12 грам
  • Клітковина: 2 грами
  • Жир: 5 грам

8. Багатозернові херіоси

Дженніфер каже, що багато її клієнтів люблять авокадо з медовими горіхами, і вона виявила, що обмін їх на багатозернові аплодисменти (16 доларів за дві упаковки) є хорошим компромісом. Вона рекомендує їсти їх з молоком або соєвим молоком або з додаванням укрутую яєць або сиру для отримання додаткового білка.

  • Калорії: 110
  • Вуглеводи: 24 грами
  • Білок: 2 грами
  • Клітковина: 3 грами
  • Жир: 1,5 грам

9. Старомодна вівсянка

Діана Гарільо-Клеленд, зареєстрована дієтолог у Balance One Supplements, рекомендувала вівсяну кашу, як старомодний квакерський овес (3 долари), оскільки в ній більше клітковини, ніж у більшості холодних злаків, і не містить цукру. Ця комбінація також робить його хорошим вуглеводом і прекрасним вибором, якщо ви намагаєтеся схуднути, сказала вона POPSUGAR. Додавання такого джерела білка, як подрібнені горіхи, робить його ще більш ситним, що зменшує голод і тягу, додала Діана.

  • Калорії: 150
  • Вуглеводи: 27 грам
  • Білок: 5 грам
  • Клітковина: 4 грами
  • Жир: 3 грами

10. Домашні мюслі

Даніель Шауб, MSPH, RD, менеджер з питань кулінарії та харчування в Territory Foods, не рекомендувала конкретну марку. Натомість вона поділилася власною версією пластівців з низьким вмістом вуглеводів: дешевим домашнім рецептом мюслі. Просто змішайте насіння гарбуза, несолодкі кокосові пластівці, пекан, серце конопель, корицю, ваніль та сушену чорницю, а потім підсмажте її в духовці при температурі 350 градусів протягом семи-восьми хвилин. "Це смачно само по собі, у мисці з мигдальним молоком або поверх грецького йогурту з низьким вмістом цукру", - сказала Даніель.

11. Кіноа

Кіноа на сніданок? Так! Зареєстрований дієтолог Шира Суссі змішує чашку або півсклянки холодної, приготовленої кіноа, як ця квіндоа Лундберг Три кольори (6 доларів), з совком горіхового масла, жменькою ягід, трохи кленового сиропу та будь-яким молоком для смачний низьковуглеводний замінник злаків. "Ця домашня каша для сніданку буде мати набагато менше добавок, ніж будь-яка злакова крупа, яку ви купуєте в магазині", - сказала вона POPSUGAR.

  • Калорії: 190
  • Вуглеводи: 37 грам
  • Білок: 8 грам
  • Клітковина: 6 грам
  • Жир: 1 грам

12. Каші від серця до серця, вівсяна крупа, органічний мед, підсмажений

"Ця крупа настільки смачна, але також корисна для здоров'я", - сказала зареєстрований дієтолог Ніа Реннікс з вівсяних пластівців "Каша від серця до серця" (4 долари). У ній багато білка та клітковини, при цьому рівень цукру є нижчим, ніж у більшості пластівців для сніданку. Вона рекомендувала дотримуватися розміру порції 2/3 чашки, якщо ви хочете схуднути, і поєднати його з багатим джерелом білка, таким як бекон з індички, щоб довше залишати вас ситими.

  • Калорії: 150
  • Вуглеводи: 34 грами
  • Білок: 4 грами
  • Клітковина: 5 грам
  • Жир: 2,5 грам

Хочу більше?

POPSUGAR хотів би надіслати вам push-сповіщення.