Дієтичний боннський суп - меню на тиждень

Прагнення чоловіків і жінок схуднути, виглядати привабливіше, а головне бути здоровішими цілком зрозуміле у вік прагнення бути кращим і красивішим. Не завжди втрата ваги стосується величезної ваги, також трапляється, що вам потрібно схуднути лише на кілька кілограмів. Тоді дієти смачні та корисні, допомагаючи схуднути без болю. Однією з таких є Боннська дієта.

Боннський суп - це просто суп. Сюди входять виключно свіжі овочі. Заварюється на воді і без картоплі, тому його вживання не обмежується. Крім того, це вже готова дієта по днях, яка розписана в який день, які інші продукти можна їсти. Він складається безпосередньо з супу з капусти, моркви, помідорів або соку, цибулі та селери. Це основний набір, який можна розбавляти іншими овочами в розумних межах.

Боннська дієта для схуднення

Головний принцип дієти з Боннського супу полягає в тому, що ви можете їсти суп у необмеженій кількості, тоді як до обіду та під час обіду ви можете їсти будь-які овочі та фрукти, за винятком деяких з них, наприклад, картоплі та бананів. Також виключається все молоко і жири. Але з п'ятого дня в раціон включається відварне м'ясо. Вечеря завжди складається лише з супу. Це головний принцип схуднення!

Вода, чаї та несолодкі фруктові напої - скільки завгодно. Кількість випитого за день (суп не враховується) - до трьох літрів рідини.

Меню досить різноманітне, особливо якщо приймати таку дієту влітку. Але взимку меню можна розширити, оскільки в наш час немає проблем з овочами та фруктами поза сезоном. Тож взимку в раціон можна додавати хурму, айву, ананаси та цитрусові, овочі, коренеплоди, заморожену спаржу та спаржеву квасолю, брокколі, савойську капусту та, звичайно, гриби.

Окрім супу, ми також їмо будь-які фрукти! На сніданок можна їсти фруктовий салат, а на обід ягідний сорт.

На сніданок можна пригостити запеченими овочами, їх також можна додати на обід. Ну, власне суп.

Субота: Будь-які овочі та фрукти, крім заборонених. Сире або запечене. Сніданок може складатися з запечених баклажанів і салату.

Четвер: Те ж саме. На сніданок можна запекти яблука в духовці. А на вечерю, крім супу, збийте в блендері один маленький кабачок, щоб розім’яти, і випікайте його в силіконових формочках з часником і зеленню. Стінки форми можна змастити краплею оливкової олії, щоб суфле не пригоріло.

П’ятниця: Можна сказати свято - дієта включає м’ясо. Телятина або курка загалом фунт на день. І той самий помідор. Сніданок - відварне м’ясо та помідори. Обід - суп, м’ясо на пару або запечене, а також томатний салат без солі та заправки, але можна з часником та базиліком - це додасть смаку.

Субота: як і в п’ятницю, але замість помідорів зелені салати - листовий жир, шпинат, рукола, стебло селери та огірки. І звичайно зелень. Сніданок може складатися з м'яса і стебел селери, після обіду до селери додати салат.

Неділя: До супу протягом першої половини дня додайте коричневий рис.

Рецепти

Ця страва готується дуже легко і підходить для схуднення, тому головне пам’ятати, що картопля заборонена, а в іншому - повна свобода.

Основний рецепт Боннського супу для дієти

Вода очищена - два літри;
Капуста поширена (біла або зелена) - одна середня головка на один кілограм;
Кореневий селера - один середній плід;
Свіжі помідори, консервований солоний або несолоний сік - 300;
цибулина і морква - одна велика, або дві середні;
оливкова або будь-яка інша рослинна олія - одна ложка.

Закип’ятити воду, додати в неї подрібнений селера. Поки вариться залишок подрібнених овочів в олії на сковороді, після чого додайте в сковороду. В останню чергу кладемо помідори.

Примітка: оскільки страва заварюється без солі, то для смаку можна додати сушену зелень. Наприклад, коріандр, базилік, чебрець або розмарин.

Бонський суп з брокколі, кольоровою або савойською капустою для смачного схуднення:

Основний рецепт відрізняється меншою кількістю звичайної капусти. Візьміть половину голови і стільки ж брокколі, кольорової або савойської капусти. Не смажте їх, просто додайте їх наприкінці варіння і дайте страві п’ять хвилин роздутися.

Боннський суп із селерою та солодким перцем:

До основного рецепту додайте пучок селери кольорової капусти та м’ясистий солодкий перець. Зріжте стебла, перець і зелень. Блюдо має більш пряний і кислий смак, і воно буде виглядати апетитніше.

У овочевий суп також можна додати зелений горошок або кілька грибів. Але пам’ятайте, що на кожні 300 г інгредієнтів потрібно додавати півлітра води, щоб суп не був надто густим.

Правильний вихід

Як вийти з Боннської дієти? Вихід з дієти з Боннського супу довший за саму дієту. Насправді, згідно з рекомендаціями лікарів, ви і надалі будете дотримуватися дієти, поступово вводячи заборонені продукти. Це:

Перший тиждень: вводимо молоко. У перші дні ми починаємо зі сметани в супі, до кінця тижня дістаємо молоко на сніданок і кефір перед сном.

Другий тиждень: представляємо яйця та печиво. На сніданок варені або парові яйця. Суп їдять з печивом, до кінця тижня з печива можна перейти до шматка житнього хліба.

Третій тиждень: вводимо вуглеводи. Починаємо з чергування сніданків з яєць і круп. До кінця тижня ми дістаємося до обпеченої картоплі на обід.

Четвертий тиждень: Вранці до вівсянки додаємо трохи банана. Далі продовжуємо їсти запечені овочі з картоплею. Ми відмовляємось від супу на вечерю, звертаємося до білкової вечері з овочами.

Потім поступово вводите бобові, манго і масло на сніданок, рослинне масло в основний раціон.

Незважаючи на очевидну легкість та ефективність, дієта підходить не всім. Так, наприклад, якщо у вас жовчнокам’яна хвороба, коліт, проблеми з шлунково-кишковим трактом, виразка або серцево-судинні захворювання, слід дуже обережно ставитися до цього методу схуднення. Краще, ніж намагатися схуднути і схуднути, проконсультуйтеся з гастроентерологом.

На думку людей, які страждають ожирінням, ця дієта, хоч і виглядає досить голодною і досить суворо обмежує деякі продукти, все ж не залишає місця для голоду. Весь секрет у тому, що гаряча рідка їжа дозволяє людині надовго наїстися. Крім того, особливістю рецепта є те, що навіть якщо ви їсте суп щогодини, його калорійність дуже низька і вміщуватиметься в будь-якому калорійному коридорі.

Скільки можна кинути? Згідно з відгуками, ви можете худнути від п’яти до десяти кілограмів на тиждень, залежно від початкової ваги.