Дієта зі зниженим глікемічним навантаженням при лікуванні ожиріння підлітків

Приналежність

1 Відділ ендокринології, Медичний факультет, Дитяча лікарня Бостона, Массачусетс 02115, США.

Автори

Приналежність

1 Відділ ендокринології, Медичний факультет, Дитяча лікарня Бостона, Массачусетс 02115, США.

Анотація

Передумови: Частота діабету 2 типу помітно зростає у дітей із ожирінням після статевого дозрівання. Однак вплив дієтичного складу на масу тіла та фактори ризику діабету не вивчався у підлітків.

Завдання: Для порівняння ефектів дієти ad libitum із зниженим глікемічним навантаженням (ГЛ) з дієтою з обмеженим енергоспоживанням та дієтою у підлітків із ожирінням.

Дизайн: Рандомізоване контрольне випробування, що складається з 6-місячного втручання та 6-місячного спостереження.

Основні результати: Склад тіла (індекс маси тіла [ІМТ; розраховується як вага у кілограмах, поділена на квадрат зросту в метрах] та жирова маса) та інсулінорезистентність (оцінка моделі гомеостазу) вимірювали через 0, 6 та 12 місяців. Як міра процесу використовували семиденні харчові щоденники.

Предмети: Шістнадцять підлітків з ожирінням у віці від 13 до 21 року. Втручання Експериментальне лікування (знижений вміст GL) наголошувало на виборі продуктів, що характеризуються низьким та помірним глікемічним індексом, з 45% до 50% енергії з вуглеводів та 30% до 35% з жиру. На відміну від цього, традиційне лікування (з низьким вмістом жиру) підкреслює вибір продуктів з низьким вмістом жиру, з 55% до 60% енергії з вуглеводів і 25% до 30% з жиру.

Результати: Завершили дослідження чотирнадцять випробовуваних (7 на групу). ГЛ значно зменшився в експериментальній групі, а харчовий жир значно зменшився у звичайній групі (Р Висновки: Дієта з обмеженим вмістом глікокислотного вмісту, як видається, є перспективною альтернативою звичайній дієті у підлітків із ожирінням. Необхідні широкомасштабні рандомізовані контрольовані дослідження для подальшої оцінки ефективності дієт зі зниженим вмістом глікемічного та глікемічного індексу при лікуванні ожиріння та профілактиці діабету 2 типу.