Дієта групи крові: чи працює це?

Щоразу, коли ви звертаєтесь до лікарні для хірургічного втручання, вас запитатимуть вашу групу крові.

Кожна людина має групу крові - або О, яка є найпоширенішою, або А, В або АВ. Дуже важливо знати, яка Ви група крові, якщо Вам коли-небудь знадобиться переливання крові або донорство органів.

Неправильний тип може спричинити сильну алергічну реакцію та призвести до відторгнення.

Однак зараз за групою крові визначають, що ви повинні їсти.

Мільйони людей вже присягають дієтою на основі крові, як описано в міжнародному бестселері "Їжте правильно для свого типу", написаному д-ром Пітером Дж. Д'Адамо.

Актриси Демі Мур і Ліз Херлі обидві зараховують дієту на групу крові за те, що вона надає їм нового бадьорості. Ведуча X-Factor Шеріл Коул переконана, що це допомогло їй залишатися стрункою після розпаду шлюбу з футболістом Ешлі Коул.

Тож чи варто починати їсти відповідно до групи крові?

Теорія

Д-р Д'Адамо, лікар-натуропат, який у середині 90-х розробив дієту щодо групи крові в США, пояснює, що білки на еритроцитах по-різному реагують на їжу.

По суті, продукти, корисні людині з однією групою крові, можуть бути шкідливими для людини з іншим типом крові.

Д'Адамо стверджує, що якщо ви вживаєте правильну їжу відповідно до вашої групи крові, ви можете стати здоровішими і навіть схуднути. За її словами, ваше травлення покращиться, ви отримаєте більше енергії і досягнете більшої емоційної стабільності.

Доктор Д'Адамо стверджує, що різні групи крові розвивалися в різні моменти еволюції. Найздоровішою їжею для будь-якої людини буде дієта, споживана приблизно в той час, коли їх група крові вперше еволюціонувала.

Їжа, яка не перетворилася на певну групу крові, може спричинити проблеми. Це тому, що речовини на поверхні їжі, які називаються `` лектинами '', можуть реагувати з білками клітин крові, які визначають групу крові.

Це може призвести до злипання червоних кров’яних тілець, що спричинить такі проблеми зі здоров’ям, як хронічна втома або біль у суглобах.

Тож які продукти підходять до якої групи крові?

Мисливець

Д'Адамо каже, що люди з кров'ю типу О - найстаріша група крові - найкраще пристосовані до дієти, що збирає мисливців, - м'яса, риби та фруктів, але їм слід уникати молочних продуктів та зернових. Цей тип, каже Д'Адамо, отримує користь від енергійних фізичних вправ.

Культиватор

Д'Адамо вважає, що кров типу А бере свій початок з початку сільського господарства приблизно 20 000 років тому. Люди з таким типом крові повинні харчуватися переважно вегетаріанською дієтою із зерен та овочів і уникати червоного м’яса. Культиватори, які вийшли з більш сидячого способу життя, повинні робити м’які вправи

Кочівник

За оцінками, Д'Адамо зв’язав кров типу В із кочовим способом життя, що з’явився 10 тисяч років тому. Він каже, що цей тип має толерантну травну систему і може насолоджуватися молочними продуктами та м’ясом, проте слід уникати пшениці, кукурудзи та сочевиці. Рекомендуються помірні фізичні вправи.

Загадка

Група крові АБ нібито еволюціонувала менше 1000 років тому, що в еволюційному плані робить її надзвичайно новою. Пов’язаний із чутливим кишечником, ця група крові може їсти більшість продуктів, але їй слід уникати курки, яловичини та свинини та здійснювати заспокійливі вправи.

Які докази?

Дієта за групою крові базується на роботі біохіміків та імунобіологів, які досліджували групи крові.

Такі фахівці, як професор Герхард Уленбрук, імунобіолог та експерт з лектинів з Кельнського університету в Німеччині, підтримують дієту, описуючи роботу Д'Адамо як "новаторську".

Анекдотично, що люди, які пробували дієту на групі крові, кажуть, що це допомогло їм скинути вагу, одночасно підвищуючи рівень енергії настільки необхідним. Незважаючи на це, нещодавнє дослідження в American Journal of Clinical Nutrition шукало в науковій літературі докази, що підтверджують дієти крові, і не виявило жодного.

"Це не означає, що дієта на групі крові не працює", - говорить д-р Джон Бриффа, лікар загальної практики, що спеціалізується на впливі харчування на здоров'я.

"Справа в тому, що ця дієта не вивчена належним чином. І, як говориться, відсутність доказів не є доказом відсутності '.

Незважаючи на це, доктор Бриффа сумнівається у дієті. "Просто не встановлено, коли виникали різні групи крові", - говорить він.

«Інше питання - теорія, схоже, базується на експериментах, в яких лектини з їжі змішувались з кров’ю в пробірці. Важливо зазначити, що ці експерименти не відображають того, що відбувається в природі '.

Вирок

Дієта групи крові діє відповідно до корисних рекомендацій. Наприклад, типам "O" рекомендується уникати зернових та молочних продуктів, що містять глютен.

"Враховуючи кількість людей, які страждають на проблеми зі здоров'ям та травленням через ці продукти, існує ймовірність того, що дієта за групою крові дозволить їм почувати себе краще", - говорить Амелія Фрір, дієтолог із Західного Лондона.

Однак журі все ще не знає, чи справді якесь поліпшення стану здоров’я чи енергії пов’язане з групою крові.

Інші люди також читають:

Донорство крові: Лише 5 відсотків населення здають кров, і потреба в крові постійно зростає в міру розвитку сучасної медицини та хірургії.

План схуднення: дотримуйтесь наш чотиритижневий план здорового харчування із регулярними фізичними вправами, і незабаром ви зможете змінити свою фігуру.

Аналізи крові: чи знаєте ви, що аналіз крові може виявити цінну інформацію про причину захворювання та його симптоми (діагноз), а також корисний для моніторингу наслідків лікування?