Дієта Рецепт групи крові Бригідський морквяний торт
Морквяний торт "Бригіда"
(голосів)
Категорія: Печене добре
Опис: Це справжній морквяний вологий пиріг, щільний, солодкий і ароматний. (Попередження: це НЕ низькокалорійно!) Якщо хтось аргументує, як харчуватися для вашої групи крові має бути нудно або м’яко, приготуйте цей пиріг і передумайте. Це мій улюблений торт до дня народження!
Загальна застосовність:
| Морквяний торт "Бригіда" | |||||||
| Зелений: рецепт містить лише нейтральні або корисні інгредієнти для цього типу. Жовтий: рецепт містить вторинний уникаючий інгредієнт, який може бути замінений на більш дозволений. Апельсин: містить основний інгредієнт, якого слід уникати. |
Список інгредієнтів:
- 1 склянка/110 грам волоських горіхів або чорних волоських горіхів, підсмажені та крупно нарізані
- 1 склянка/110 грам родзинок, смородини занте, сушеної журавлини або чорної смородини
- 3/4 фунта/340 грам тертої сирої моркви (приблизно 2 1/2 склянки дрібно натертої)
- 2 склянки/280 грам борошна з коричневого рису
- 1 чайна ложка/5 мл харчової соди
- 1 1/2 чайної ложки/ок. 7 мл розпушувача
- 1/2 чайної ложки/2,5 мл морської солі
- 1 1/2-2 чайні ложки/7-10 мл духмяного перцю
- 1 чайна ложка/5 мл меленого імбиру
- 4 великі органічні яйця або яйця з вільного вигулу
- 1/2 склянки/60 грам нектару агави
- 1 склянка/240 мл вершкового масла або топленого масла, розтоплене (можна також використовувати легку оливкову олію)
- (Ви можете скоротити до 3/4 склянки/180 мл, якщо хочете трохи менше жиру в торті, але не опускайтеся нижче цього, інакше ви порушите здатність торта підніматися)
- 2 чайні ложки чистого екстракту ванілі (за бажанням)
- Глазур з вершковим сиром (за бажанням):
- 1/4 склянки/57 грам несолоного масла або топленого масла, кімнатної температури
- 8 унцій/227 грам вершкового сиру, Neufchatel або chevre, кімнатної температури
- підсолоджувач за смаком
- 1 чайна ложка/4 грами чистого ванільного екстракту (вибір)
- дрібно натертої лимонної цедри одного лимона
| Інгредієнт | A | B | О | AB | АН | B NS | O NS | AB NS |
| Волоські горіхи | B | B | B | B | B | B | B | B |
| Ізюм | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Морська сіль | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Лимон | B | N | N | B | B | N | N | B |
| Яйце ціле, курка | N | N | N | N | N | N | N | B |
| Сироп агави | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Харчова сода | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Морква | B | B | N | N | N | B | B | N |
Аналіз варіацій та замін:
Ця категорія інгредієнтів містить можливі заміни, які можуть дозволити різним групам крові використовувати рецепт, або інгредієнти, які можуть взагалі залишитися поза рецептом.
| Інгредієнт | A | B | О | AB | АН | B NS | O NS | AB NS |
| Вершкове масло | A | N | N | A | A | N | N | A |
| Сир Нойфшатель | A | N | A | N | A | N | A | N |
| Ваніль | N | N | N | N | N | N | A | N |
| Вершковий сир | A | N | A | N | A | N | A | N |
| Смородина | N | N | N | N | N | B | N | N |
| Запашний перець | N | A | N | A | N | A | N | A |
| Оливкова олія | B | B | B | B | B | B | B | B |
| Вівсянка, вівсяне борошно, овес | B | B | N | B | N | N | A | B |
| Журавлина | B | B | N | B | B | B | N | B |
| Топлене масло, прояснене масло | N | N | N | N | N | B | N | B |
| Рисова мука, біла | N | N | N | N | N | N | N | B |
| Кориця | N | A | N | N | N | A | A | N |
| Сир фета | N | B | N | B | N | B | A | B |