Дієта при гастриті: 10 продуктів, яких слід уникати

Гастрит - термін, який стосується будь-якого запалення слизової оболонки шлунка. Незважаючи на те, що гастрит, як правило, легко піддається лікуванню, якщо його не наглядати, він може спричинити певні типи раку. Існують різні способи лікування гастриту. Дослідження показують, що ви можете усунути хелікобактер пілорі (бактерії, які інфікують травну систему, що призводить до гастриту) за допомогою декількох пробіотиків. Хоча для лікування гастриту існують ліки та добавки для здоров’я, найкращий засіб - дотримуватися гастритної дієти. Для успішного лікування гастриту в домашніх умовах потрібно знати, яких продуктів слід уникати.

Цитрусові фрукти та соки

Якщо у вас гастрит, уникайте апельсинів, лимонів, грейпфрутів, ківі та лаймів через їх кислотний вміст. Ці фрукти корисні для здорового шлунку; однак вміщена в них кислота викликає біль при будь-якій виразці шлунка. Один із способів визначити, чи є у вас гастрит, - болить живіт при вживанні будь-якого з фруктів або соків.

Помідори

Ви можете подумати, що всі овочі будуть дозволені, якщо у вас гастрит, через їх неймовірно здоровий вміст. Однак помідори містять тип лимонної кислоти, подібний до того, який міститься у згаданих раніше фруктах та соках. Невеликі кількості все-таки стерпні для шлунку, тому ви все одно можете насолоджуватися ними обмежено.

Молочні продукти

Раніше лікарі радили вам пити молоко, щоб покрити шлунок і блокувати шлункові кислоти, якщо у вас гастрит. Нові дослідження спростували цю теорію. Медики вважають, що амінокислоти та кальцій, що містяться в молоці, посилюють вироблення кислот, що викликають виразку шлунка. Зараз медичні працівники кажуть, що слід уникати молочних продуктів. Однак, оскільки дослідження не є остаточним, людям, які страждають на гастрит, рекомендується спробувати переносити молочні продукти. Такі продукти, як ферментований пробіотичний йогурт, чудово справляються з очищенням шлунка та шлунково-кишкового тракту.

Гостра їжа

Ви повинні бути обережними, коли справа стосується вмісту продуктів, які ви вживаєте, коли страждаєте на гастрит. Ви можете помилково з’їсти бутерброд, що містить щось гостре, наприклад. Відомо, що ті самі кислоти, які викликають печіння язика під час споживання, погіршують стан гастриту. Хоча вони не завдають шкоди слизовій оболонці шлунка, вони можуть сприяти виробленню шкідливих кислот. Ця дія погіршує ваш гастрит. Якщо ви відчуваєте біль у животі після вживання гострої їжі, відвідайте лікаря, щоб перевірити, чи є у вас гастрит.

Рафіновані та перероблені продукти

Будь-яка їжа, яка була генетично модифікована або змішана з хімічними речовинами, є потенційною загрозою для шлунка при гастриті. Не тільки оброблені та рафіновані продукти погіршують гастрит, але вони також, як відомо, викликають його. Відомо, що такі продукти, як макарони, білий хліб, будь-що з додаванням цукру та м’ясо на фермах, погіршують цей стан. Те саме стосується оброблених рослинних олій, смаженої їжі, знежирених продуктів та пастеризованих молочних продуктів. По суті, найкраще дотримуватися найчистіших видів їжі - варених або сирих страв.

Кава

Кава сама по собі помірковано шкодить кожному здоровому шлунку. Якщо у вас гастрит, це може представляти серйозну загрозу. Хоча кофеїн погіршує будь-які стани, пов’язані з шлунково-кишковим трактом, слід уникати кави без кофеїну, якщо у вас гастрит. Хоча кава дуже кисла, як і раніше згадані продукти, вона безпосередньо не пошкоджує слизову оболонку шлунка. Однак це може посилити вироблення шкідливих кислот.

Алкоголь

Хоча алкоголь не є видом їжі, це загальновживаний напій, який вам може сподобатися. Вживання алкоголю, якщо у вас гастрит, є серйозною помилкою, яка може мати серйозні наслідки. Це може звести нанівець весь процес загоєння або погіршити ваш стан. Люди, які регулярно надмірно вживають алкоголь, схильні до гастриту, який провокується або викликається алкогольними напоями.

Енергетичні напої

Якщо ви намагаєтеся перемогти будь-яку хворобу, вам слід уникати енергетичних напоїв. Коли у вас гастрит, суміш кофеїноподібних речовин дратує слизову оболонку і створює набагато гіршу ситуацію. Важливо також знати, що енергетичні напої є основною причиною гастроезофагеальної рефлюксної хвороби (ГЕРХ). ГЕРХ - це поява виразок по всьому тракту ШКТ. Оскільки ці виразки у вас вже є, вам слід припинити споживання енергетичних напоїв, якщо ви хочете оздоровитись.

Вершкове масло

Масло надзвичайно багате на різні види жирів, які всі посилюють вироблення шкідливих кислот у шлунку. Більшість з цих поганих кислот винні в гастриті. Крім вершкового масла, уникайте будь-чого, що його містить, або будь-якого іншого типу жирної їжі. З вершковим маслом важко триматися подалі, якщо ви звикли його вживати. Однак різні доброякісні та пробіотичні натуральні олії можуть його замінити. Смак точно не буде однаковим, але шлунок буде отримувати підтримку, необхідну для швидкого загоєння.

Соління

На відміну від більшості згаданих раніше продуктів, соління не мають своєї природної кислотності. Натомість цей смак походить від додавання величезної кількості обробленої солі до травильної рідини. Відомо, що соління викликають рак, погіршують будь-які серцево-судинні захворювання та погіршують загальний стан здоров’я, якщо їх вживати занадто часто. Велика кількість солі може бути руйнівною для відкритої виразки, що робить її більш запаленою і важче заживає. Звичайні огірки з додаванням морської солі можуть стати гарною заміною для тих, хто прагне ситного, солоного укусу. Якщо ваш гастрит не лікується, слід уникати солінь.