Дієта на холестерині: що їсти і чого уникати, щоб знизити рівень поганого холестерину

Ваша дієта відіграє життєво важливу роль у формуванні нальоту, який блокує кровообіг, додатково підвищуючи рівень холестерину. Щоб утримувати рівень холестерину в рекомендованому діапазоні, потрібно правильно вибрати їжу та уникати деяких.

Саріка Рана | Оновлено: 10 листопада 2017 р. 13:09 IST

Не тільки дієта, але ожиріння та стрес можуть збільшити шанси холестерину
Ваша дієта відіграє життєво важливу роль у формуванні нальоту
Вам потрібно правильно підібрати їжу і уникати деяких, щоб підтримувати рівень холестерину

Дієта на холестерині: яких продуктів слід уникати?

Дієта холестерину: яку їжу слід їсти, щоб знизити рівень холестерину?

1. Насіння пажитника (насіння меті)

Насіння пажитника або меті має високий вміст клітковини і пропонує багато переваг для здоров'я. Ці насіння пригнічують накопичення рівня тригліцеридів та холестерину.

Насіння пажитника або меті має високий вміст клітковини і пропонує багато переваг для здоров'я

2. Горіхи

Горіхи, особливо мигдаль та волоські горіхи, багаті на омега-3 жирні кислоти та вітамін Е, які допомагають зменшити рівень шкідливого холестерину та підтримують здоров’я серця.

Горіхи, особливо мигдаль та волоські горіхи, багаті на омега-3 жирні кислоти та вітамін Е

3. Овес

Овес має велику кількість розчинної клітковини, яка запобігає утворенню нальоту, додатково допомагаючи безперебійному кровообігу.

Овес має велику кількість розчинної клітковини

4. Часник

Часник містить біоактивний компонент, відомий як алліцин, який допомагає зменшити рівень ліпідів у крові та запобігає утворенню нальоту. Одна гвоздика щодня вранці може допомогти знизити рівень шкідливого холестерину.

Часник містить біоактивний компонент, відомий як алліцин

5. Цитрусові

Цитрусові фрукти, такі як виноград, полуниця та чорниця, багаті пектином - різновидом розчинної клітковини, яка знижує рівень шкідливого холестерину. Ви можете включити їх у свій сніданок і замовити з мискою каш або просто закусити, коли прагнете чогось солодкого.

Цитрусові фрукти, такі як виноград, полуниця та чорниця, багаті пектином, різновидом розчинної клітковини

План холестеринової дієти від дієтолога Мехар Раджпут

Рано вранці - Кориця (¼-ї ч. Ложки) + Меті (½ ч. Л.) + М’ята (3-4 листки) - замочіть їх на ніч у склянці води перед вживанням. Сніданок - знежирене молоко (1 склянка) + овес (1/2 склянки без цукру) + замочений мигдаль (5-6)

Полудень - 1 Фрукти (будь-які сезонні фрукти), як яблуко та папайя

Обід - 1 чашка лушпиння псиліуму зі склянкою води + 2 шапатті (зроблені з поєднання висівок + атта) + Дал (1 каторі) + сир (1 каторі, виготовлений з знежиреного молока) Чай Чай - Чай (1 чашка без цукру) + бісквіт (1- 2)

Попередня вечеря - Овочевий прозорий суп (1 чаша) або курячий бульйон (1 чаша)

Вечеря - 1 ч. Ложка лушпиння псиліуму зі склянкою води + соте-овоч (1 чаша, включаючи стручок, броколі, гриби та цибулю) або соте-курка на оливковій олії (1-2 ч. Ложки) + 1 чашка коричневого рису або 1 чапаті (виготовляється з поєднання атта + висівок)

Коментарі Після обіду - Вода з листя каррі (1 склянка - зварити кілька листочків каррі патта в чашці води і випити.)