Дієта дієти аматорського культуриста безпосередньо перед змаганнями

Якщо Томас Лайман чесний, він не виріс мріяти стати культуристом. Справді, він просто хотів зрости трохи вище. Насправді, настільки, що до того часу, коли він навчався в середній школі, він запитав у тренера в місцевому тренажерному залі, чи можна, розвішуючи на підтяжній штанзі, трохи розтягнути його раму. "Він просто подивився на мене і сказав:" Ні, це смішно. Чому ти коли-небудь думаєш про це? ’» Але цей тренер прищепив Лайману новий менталітет. "Він запитав мене:" Чому ти хотів би бути все-таки вищим? Ти ідеально підходить для бодібілдингу ". І хоча ви, можливо, не прагнете набрати стільки м’язів, як наш приятель Том, котрий краще навчить нас усім секретам, як зробити так, щоб наше тіло виглядало якнайкраще за тих днів у пляж, намет Coachella Sahara, ночі в чужому ліжку тощо? Виявляється, тут бере участь шоколадний торт.

GQ: Першого разу, коли я з тобою зустрівся, це було напередодні вечора перед справжнім змаганням, і ти купував шоколадний торт, який ти мав намір з’їсти. Що за біса це було, бо для мене це абсолютно не має сенсу?

Томас Лайман: [Сміється] Ну, ось у чому справа. Я розмовляв зі своїм тренером, і він сказав: "Ви на рівні. Ваші м’язи не сплющують, тому що у вашій системі немає води, немає глікогену ". Тому, щоб наповнити мої м’язи, він каже: «Якщо ви їсте багато брудної їжі і поки ви схиляєтеся до рідини, ваші м’язи збираються втягувати глікоген. Оскільки у вашій системі не буде води, ти просто будеш більше вискакувати ". Отже, це була ідея торта. Це могло бути щось брудне, як гамбургери чи піца. Він просто вибрав десерт.

Це звичайна справа, яку всі роблять, щоб виглядати краще на сцені? Я ніколи не здогадувався б, що після тренувань місяцями перед змаганнями ти напхаєш собі обличчя тортиком та піцою за ніч до того, як ти будеш готовий змагатися.

Зазвичай є якась погана їжа, яку ви б їли. Деякі люди можуть робити бублики та булочки. Деякі люди роблять цукерки.

Я починаю розуміти, що майже взагалі нічого не знаю про те, що потрібно для підготовки до змагань з бодібілдингу. Я думаю, що все моє сприйняття того, що це насправді тягне за собою, сформувалося 10-річним епізодом «Справжнього життя» MTV, де цей чувак просто їв голови салату десь перед змаганнями.

І чувак попросив свого тата поголити недопалок. Це моє двоє вражень від змагань з бодібілдингу: епіляція і скидання шаленої ваги, лише з’їдаючи головки салату.

Я насправді весь рік залишався відносно близьким до своєї конкурентної ваги, яка працювала добре. Я в напівлегкій вазі, тож це 154-165 фунтів. Якби я був на 10 або 20 фунтів важче, я б, напевно, раніше їв більше зелені і менше вуглеводів.

Ну, давайте повернемося трохи назад, тому що я припускаю, що ваш раціон змінюється залежно від того, наскільки ви віддалені від самого змагання. Більшу частину тренувань ви їсте?

Моя дієта, яка призвела до змагань, залишалася відносно незмінною до цього року. Цього року я почав з нового тренера. Раніше кожен прийом їжі був би куркою та рисом або яловичиною та рисом, цілий день по вісім прийомів їжі. І до цього звикаєш, але дуже швидко набридаєш. Цього року мій новий тренер змусив мене виконати всю піраміду. Знаєте, картопля, а потім вершки пшениці з рибою та яйцями. Моє споживання білка все ще було досить великим - близько 200 - 350 грамів на день, - але все просто набагато краще. Я весь час почувався живішим.

І наближаючись і наближаючись до змагань, ви починаєте вносити корективи у свій раціон?

Точно так. Тож я почав тренуватися до свого останнього змагання у листопаді ще у лютому. До серпня ми розпочали підготовчу підготовку до змагань. Тож їжа почала зникати, вуглеводи трохи скидали, але я все ще отримував багато різноманітності. І коли ми наближались все ближче і ближче звідти, яловичина зникала, а замість неї було б більше риби. Тоді були просто низькокалорійні продукти. Замість півтори склянки рису це може бути півсклянки рису та півсклянки брокколі.

В основному ви робите ці корективи, щоб нахилитися перед самими змаганнями?

Ага. Отже, замість того, щоб використовувати свою їжу як енергію для тренування та функціонування сьогодні, ви все ще отримуєте енергію з їжі, але ви також використовуєте енергії, які ви накопичили у своєму тілі.

Отже, коли ви вступаєте у тиждень та дні заздалегідь, чи це найбільший зсув у нашому харчуванні? Думаю, у певний момент відбудеться по-справжньому різке обмеження.

Різка зміна відбулася з моєю рідиною. Приблизно приблизно за тиждень до змагань я випивав галон рідини на день. Можливо, навіть півтора галона. А потім приблизно чотири дні, я випив би принаймні два галони. Наступного дня я опустився до 32 унцій рідини. І тому ідея полягає в тому, що ви споживаєте всю цю рідину, і ваше тіло нагадує: "Що це все? Я повинен позбутися цього ". Отже, коли ви опускаєтеся до 32 унцій рідини, вашому тілу потрібно трохи пристосуватися, тому воно буде продовжувати витісняти воду, думаючи, що більше води надходить, коли її немає. Ось так ви зможете витягнути частину ваги.

Це звучить як дуже науковий спосіб обдурити своє тіло, щоб виглядати дуже конкретно.

Ага. І тоді з вуглеводами - багато людей за тиждень до цього не будуть робити вуглеводів. Оскільки ваші м’язи вони збираються витягувати глікоген із вуглеводів, і глікоген залучає воду. Отже, якщо ви хочете випустити все це, у вас не може бути вуглеводів. Тоді ти стаєш нещасним.

Я припускаю, що в день змагань ви фактично нічого не їсте і не п'єте?

На цьому останньому змаганні я продовжував залишатися ситим з рисовими коржами та парою укусів яблука, таким чином я отримував дуже мало шматочків рідини. Тож я зробив це за три години до попереднього судження, а потім приблизно за годину до того, як мій тренер змусив мене зробити чергову їжу гамбургерів та картоплі фрі.

Перепрошую?

Ну, це їжа з набагато більше натрію, тому будь-яка вода, яку я міг би плавати навколо, натрій всмоктує її і просто втягне більше.

Тоді після змагань ви хочете відсвяткувати божевільну трапезу, оскільки з’їдаєте гамбургери та тістечка?

Щойно я закінчу, я кажу: "Дай мені випити". Вода, Гаторад, газована вода - неважливо. Просто дай мені що-небудь.

Чесно кажучи, з водними речовинами звучить важче, ніж з їжею.

Це є. Завжди є якесь водне навантаження, тож ви п’єте і ссате кожні п’ять хвилин. Це відстій. Це жалюгідно. І ось наступного дня ви нічого не отримаєте. Немає щасливого середовища.