Огляд дієти з червоним вином

Це не звичайна книга про модну дієту.

Автор цієї книги, Рассел Кордер, є професором експериментальної терапії в Дослідницькому інституті Вільяма Гарві в Лондоні.

Про користь червоного вина для здоров'я написано багато, і існує безліч тверджень про те, як і чому.

Роджер Кордер досліджував зв’язок між червоним вином та здоров’ям. Він визначає поліфеноли у вині, які є активними попередження судинних та серцевих захворювань.

Вони відомі як "прямолінійні олігомерні проціанідини". Можливо, вам не потрібно запам’ятовувати це ім’я, але просто пам’ятайте продовжувати пити червоне вино.

Протягом багатьох років ресвератрол вважається речовиною, що відповідає за сприятливий вплив червоного вина. Але кількість ресвератролу у вині, як правило, низька, щоб мати значний ефект.

Докази того, що ресвератрол є активним інгредієнтом червоного вина, проте не зовсім підтверджуються. Інші речовини зараз розглядаються як важливіші. Він виявив, що сорти червоних вин відрізняються кількістю хороших поліфенолів.

Мальбек і особливо Таннат - це два різновиди, багаті цими оздоровчими речовинами. Ці сорти популярні в південно-західній Франції, області, відомій довголіттям людей, які п'ють багато вина, вживаючи також багато насичених тваринних жирів та фуа-гра.

Розділи “Червоного вина” включають

Вино та здоров’я
Що це таке червоне вино
Магія проціанадинів
Традиційні засоби, сучасні ліки
Міфи про дієти: ви ризикуєте своїм здоров’ям?
Харчуйтеся добре, отримуйте задоволення та покращуйте своє здоров’я

Чому я рекомендую цю книгу

Незважаючи на те, що він має справу з безліччю наукових питань, він цілком читабельний. Докази подаються методично, а також викладається практичний посібник із покращення здоров’я.

Існує кілька рецептів та рекомендацій щодо здорового способу життя, але зараз є надмірно завищені твердження, які ми можемо знайти в інших книгах про дієти.

Французький Парадокс вирішив?

Протягом багатьох років менша частота захворювань серця у Франції була загадкою. Французька дієта, як правило, включає значний рівень насичених жирів, що, як очікується, може спричинити серцево-судинні проблеми.

Однак відмінності в довговічності всередині Франція ще більше вражає.

Кордер вивчає регіональні дані, порівнюючи показники здоров’я та тривалості життя у французьких регіонах.

Він визначає Департамент Герса у Південно-Західній Франції як районі, де живуть люди, які живуть найдовше, незважаючи на дієту, яка інакше вказувала б на високий рівень смертності від серцевих захворювань.

У Герса на сьогоднішній день найбільший відсоток неангеріанців у всій Франції.

Так трапляється, що вино, яке виробляється і споживається в цьому регіоні, має дуже високий рівень проціанадіни.

Замовляйте свою копію

Ви вже придбали свою копію дієти Червоного вина Роджера Кордера?

Чому я рекомендую інтернет-постачальника книгосховищ.

Вони мають чудовий асортимент книги на всі теми, включаючи вино, підказка поширення у всьому світі, конкурентні ціни з часті знижки та БЕЗКОШТОВНА міжнародна доставка.

Новий! Коментарі

Чи була ця інформація тим, що ви хотіли?

Перед тим як ти підеш

Будь ласка, підпишіться на мій бюлетень.

Я обіцяю не зловживати вашою поштовою скринькою. Ви отримуватимете не більше трьох електронних листів на місяць, найчастіше лише один, і ви можете будь-коли скасувати підписку.