Ви б спробували? Вивчення цілісної стоматології + лікарських грибів

Доктор Джонні Боуден заглиблюється у заголовкові теми альтернативної стоматології та цілющих властивостей грибів.

Поділитися цим

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Що саме таке «цілісний» стоматолог, і навіщо він мені потрібен?

Цілісна стоматологія, також відома як біологічна або альтернативна стоматологія, - це стоматологія з розширеним баченням. Замість того, щоб зосередитись виключно на роті пацієнта, цілісні стоматологи також враховують загальний стан здоров'я. Їх навіть цікавлять ваші настрої та почуття, які цілісна стоматологія вважає величезною частиною загального стану здоров’я. Стоматологи-цілісти застосовуватимуть звичайні методи, процедури та ліки за потреби, але вони мають широкий вибір варіантів, включаючи харчування та фітотерапію. На відміну від основних стоматологів, цілісні стоматологи, ймовірно, будуть прихильно ставитись до занепокоєнь щодо пломбових ртутей. Традиційно стоматологічні організації стверджували, що амальгами ртуті безпечні, але цілісна стоматологія народилася із сумнівів у цьому загальноприйнятому розумінні. Можна розглядати цілісну стоматологію як натуропатичне ліки для порожнини рота.

Зв’язок між ротовою порожниною та рештою вашого здоров’я відомий медичним працівникам протягом десятиліть, але це слово лише починає дістатись до широкої громадськості. Цікаво, що існували деякі видатні стоматологи-дієтологи, зокрема Гарольд Кристал, DDS, який мав великий вплив на метаболічну типізацію, систему, в якій людей класифікують як “швидких метаболістів”, так і “повільних метаболізаторів”. І одну з основних праць сучасного харчування, «Харчування та фізична дегенерація», написав Уестон Прайс, DDS, який провів новаторську роботу у зв’язку між ротовою порожниною та здоров’ям людей у корінних суспільствах і яким названий Фонд Вестона А. Прайса.

Коли Холістична стоматологічна асоціація була вперше створена в 1978 році, її місія полягала в тому, щоб "поділити їх спільний інтерес до методів лікування, які не були включені в програму стоматологічних шкіл". Холістична стоматологічна асоціація все ще розвивається, і її веб-сайт holisticdental.org є чудовим ресурсом для пошуку цілісного стоматолога.

Чи справді гриби мають цілющі властивості?

Вони, звичайно, роблять. Східна медицина використовує гриби в лікувальних цілях тисячі років. Ті, хто має за собою найбільше досліджень, - це майтаке, шиітаке та рейші; всі потужні стимулятори імунної системи.

Гриби майтаке містять сполуку, відому як бета 1,6 глюкан. Встановлено, що одна конкретна комбінація глюканів з грибів майтаке, відома як D-фракція, має протипухлинний ефект на рак молочної залози, і одна з причин, чому D-фракція Maitake є настільки популярним доповненням при інтегративному лікуванні раку. Такі гриби, як майтаке, з їх зміцнюючими імунітет сполуками часто використовуються як доповнення до традиційних методів лікування раку, оскільки вони допомагають організму боротися з побічними ефектами хіміо- та радіаційного опромінення.

Гриби рейші були виявлені в третьому столітті до нашої ери, коли їх називали «еліксиром безсмертя». Вони були найвідоміші як “загальнозміцнюючий засіб” і вважалися необхідними для тривалого та життєвого життя. До цього дня традиційна китайська медицина (ТКМ) присуджує гриб рейші і вважає його одним з найпотужніших загальнозміцнюючих засобів.

Традиційна репутація рейші як свого роду супертоніка, виявляється, базується на чомусь, що наука насправді може підтвердити. Центр раку Меморіал Слоун Кеттерінг перелічує рейші на своєму веб-сайті, відзначаючи здатність гриба стимулювати імунітет. Такі сполуки в рейші, як ганодермічні кислоти, корисні для багатьох речей, від детоксикації печінки до артеріального тиску до функції надниркових залоз. Існує кілька досліджень, які вказують на те, що рейші допомагає побічним ефектам хіміотерапії, покращуючи якість життя хворих на рак за звичайними протоколами лікування.

Гриби шиїтаке містять особливо цікавий хімічний компонент, який називається лентинан, і який був предметом досить великих досліджень. Зазвичай його використовують як доповнення до звичайної терапії, і деякі дослідження показують, що це може продовжити виживання хворих на рак (ви починаєте тут виявляти тему?). І, як і всі лікарські гриби, гриби шиітаке стимулюють імунну систему, роблячи їх корисними для всіх. Лентинан - потужний імуномодулятор (тобто він включає імунні клітини), а також протизапальний засіб. Лентинан насправді є особливою формою бета-1,3-глюкану, близького родича глюкану, що міститься у майтаке, бета-1,6-глюкану. Винос тут полягає в тому, що коли бета-глюкани зв'язуються з імунними клітинами, активність цих клітин збільшується.

Хоча гриби майтаке, рейші та шиїтаке - найвідоміші з лікувальних грибів, вони не єдині мають оздоровчі властивості. У 2011 році дослідники розглянули наслідки дієтичних добавок з грибами Agaricales - великим порядком грибів класу Agaricomycetes, який включає 33 родини та тисячі видів, багато з яких знайомі всім нам. Дослідження показало, що додавання грибів Agaricales до терапії раку асоціюється з поліпшенням імунологічних показників раку молочної залози, а також загальної якості життя.

І хоча ці суперзіркові гриби привертають левову частку уваги, не будемо нехтувати звичайним грибом білої кнопки, який ми так добре знайомі з омлетів та піци. П’ять унцій грибів креміні забезпечують 50% вашої добової норми (DV) селену та 30% DV вітаміну B3, а також цинку, марганцю та вітаміну B1. Непогано для гарніру піци!