Чому в моєму пиві немає таблиці фактів щодо харчування?

Ви коли-небудь замислювались, чому такі продукти, як печиво, заморожені закуски та чіпси, мають на собі таблицю фактів харчування, а такі напої, як пиво, вино та інші види алкоголю, не?

Тепер не поймайте мене неправильно, я люблю своє червоне вино та освіжаюче пиво від однієї з моїх місцевих крафтових пивоварень, але якщо федеральні та провінційні регулятивні органи виготовляють калорійні напої, такі як поп та сік, мають таблиці фактів щодо харчування, то і алкоголь повинен. У нещодавньому прес-релізі Канадське агентство з контролю за харчовими продуктами заявило, що планує просто регулювати норми та передбачати нові інновації в канадській пивній галузі. На перший погляд, це нововведення звучить чудово. За останній рік у мене було кілька неймовірних дегустаційних та креативних сортів пива, і я вітаю більше цього.

Чому б також не використовувати цю зміну в нормативних актах як можливість допомогти канадцям зробити більш обгрунтований вибір пиття?

Хоча я не виступаю за регулювання, яке застосовуватиметься до дрібних виробників, я вважаю, що великим компаніям, які мають висококонсистентні продукти, повинно бути обов’язково розміщувати на етикетці таблицю фактів харчування (Molson Coors та Labbatt - це означає, що ви!) Або зовсім принаймні на їх веб-сайті. Раніше я навіть зв’язувався з цими компаніями, щоб попросити інформацію про певне пиво, і вони навіть не відповіли!

пиві

Які спрощені правила пропонуються для пива?

  • На пивних етикетках повинні бути вказані харчові алергени, джерела глютену або додані сульфіти

Жодних змін щодо маркування поживних речовин не пропонується. Чинні норми стверджують, що напої, що містять 0,5% або більше алкоголю, крім того, що містять таблицю фактів харчування. Деякі продукти звільняються, якщо вони заявляють про вміст поживних речовин або якщо вони містять додані штучні підсолоджувачі. Так, це правильно - кулер із штучним підсолоджувачем повинен мати панель фактів про поживність, щоб повідомити, що в ній немає цукру, але звичайний кулер з високим вмістом цукру не повинен мати панелі фактів про поживність.

Як я можу знати, що міститься в моєму напої, не маючи панелі фактів про харчування?

Ви можете мати на увазі узагальнені оцінки, і я включив їх у таблицю нижче. Пам’ятайте, веб-сайти, такі як MyFitnessPal, дозволяють користувачам вводити інформацію, і якщо ви шукаєте певний напій у їхній базі даних, інформація може бути помилковою (одного разу я зустрів когось, у кого Mill St. Organic було 8 г білка на пляшку - бажаю! )

Алкоголь, як і багато інших речей, чудовий в помірних кількостях, але помірність - це те, з чим можна боротися, особливо в довгі вихідні влітку. Наявність групи фактів з питань харчування щодо алкоголю було б для багатьох закликом пробудження та полегшило б дотримання тут настанов щодо низького ризику вживання алкоголю дещо простішими.