Чому мені погано, коли я їжу цукор?

Отже, ви старанно дотримуєтесь свого раціону протягом місяця-двох і вирішили замовити декадентський «обманний» десерт.

Це може бути сонце або шматочок торта, але замість приємного припущення цукру ви починаєте відчувати неприємність.

Нудота, закладеність пазух, млявість, спазми шлунка, гази та здуття живота - все це може бути наслідком вашої щомісячної поблажливості. Тож чому ваше тіло не може впоратися з невеликим об’ємом від здорового харчування?

Потенційних причин нудоти після вживання цукру може бути багато - але ось ті, які я бачу найбільше.

Потенційні причини

1. Кишкова інфекція

Цукор, особливо цукор-рафінад, може годувати умовно-патогенні "шкідливі бактерії".

Потім ці бактерії можуть переростати, створюючи дисбаланс і викликаючи нездужання (це називається переростанням бактерій тонкої кишки - або SIBO).

Цукор також може годувати дріжджі в кишковому тракті (один із видів цього типу інфекції називається кандидою).

В обох випадках у вас може бути основна інфекція, але ви можете не відчувати жодних симптомів, поки не з’їсте цукор.

Особливо це стосується тих, хто перестає вживати оброблений цукор протягом тривалого періоду часу, а потім починає спочатку, як, наприклад, коли ви сидите на здоровій дієті і їсте "обманну їжу".

Коли ви тимчасово зупинили цукор, організм почав краще функціонувати, а інфекція мала менше палива.

Після повторного введення цукру симптоми загострюються, оскільки інфекція знову ожила.

Симптоми кишкової інфекції

Висип або кропив'янка

2. Випуск цукру в крові

Якщо ваше тіло не вживає глюкозу належним чином, "перевантаження" цукру в ваше тіло спричинить хаос.

Ці проблеми можуть варіюватися від інсулінорезистентності до діабету до діабету II типу.

Проблеми з цукром у крові походять від нездатності організму використовувати глюкозу в крові.

У випадку резистентності до інсуліну клітини організму не можуть легко включати глюкозу, що призводить до накопичення глюкози в крові. Цей процес може з часом призвести до діабету II типу.

Для підтвердження діагнозу знадобиться тестування. Доброю новиною є те, що багато проблем із цукром у крові можна виправити за допомогою дієти та зміни способу життя.

Симптоми проблеми цукру в крові

Вам нудно, коли ви голодні

неякісний сон

нудота вранці

3. Запалення або основний стан

Якщо у вас є основний стан, такий як ревматоїдний артрит, синдром Рейно або судинні захворювання - запалення, яке викликає надлишок цукру, може запалити основний стан.

Ось чому люди можуть відчувати біль у суглобах та мати туман мозку та розлад травлення протягом декількох днів після вживання цукру. Запалення триває, викликаючи ланцюгову реакцію ефектів у всьому тілі.

Подібно до того, як ваша дієта може спровокувати біль, запалення та хвороби, вона також може бути ключем до загальмування цих процесів в організмі.

Дієта, багата на цілісні продукти - з великою кількістю овочів та фруктів із зерновими та бобовими для клітковини та корисних жирів, таких як кокосова та оливкова олії, для їх протизапальної дії - може створити чудову основу для того, щоб запалення було низьким.

Тестування функціональної медицини може визначити, чи є у вас якісь основні захворювання, чи певні фактори призвели до цих станів, і які конкретні заходи ми можемо зробити, щоб зменшити симптоми та покращити загальний стан здоров’я.

4. Харчова алергія/Чутливість/Непереносимість

Хоча справжня алергія на цукор або фруктозу можлива, люди частіше помилково сприймають непереносимість цукру за інший вид харчової непереносимості (або одну з причин, перерахованих вище).

Пацієнт може помітити, що кожен раз, коли у них є китайська їжа, випічка з тостерів та певний тип цукерок - вони почуваються жахливо. У всіх цих речах є цукор, тому вони припускають, що це цукор, на який вони реагують.

Проблема полягає в тому, що оброблена їжа завантажується інгредієнтами, на які ви можете реагувати.

MSG, клейковина, консерванти, барвники та соя - все це неймовірно поширені алергени, які вбиваються в такі продукти, як цукерки, страви на винос та оброблені страви.

Лікар з функціональної медицини може допомогти вам обрізати дієту з можливих винуватців.

Після виявлення тригера часто доводиться уникати порушників дієти на деякий час, поки ваше тіло заживає - це дозволить вам в майбутньому помірковано переносити їжу.

Крок, який ви можете розпочати сьогодні, якщо виявите, що ви дуже реагуєте на цукор, - це вести журнал про їжу; ви можете помітити, що почуваєтесь добре із фруктами, але жахливо з кукурудзяним сиропом - ці відмінності дуже важливі при виготовленні здорової дієти без симптомів.

Обмеження "дієти зцілення кишечника"

Незважаючи на популярність таких дієт, як палео - як правило, ваше тіло потребує здорового харчування на додаток до деяких цільових харчових ліків, щоб назавжди вигнати інфекцію.

Ознакою того, що ваша дієта сама по собі не лікує інфекцію адекватно, є наявність цукру та симптоми травлення - це свідчить про те, що інфекція все ще перебуває в стані спокою в кишечнику.

Здоровий кишковий тракт повинен мати можливість обробляти цукор.

Зрештою, він був доступний нашим предкам палеоліту - випадкові плодові дерева або бджолині вулики забезпечували б фантастичну кількість палива.

Замість того, щоб постійно дотримуватися обмежувальної дієти, лікування основної інфекції може дозволити вам періодично потурати без наслідків.

Багато пацієнтів також виявляють поліпшення загального самопочуття, коли інфекція остаточно очищається - збільшення енергії, кращий сон, покращений настрій, а також можливість час від часу насолоджуватися солодощами відчувають більшість після лікування.

Для своїх пацієнтів, якщо їм стає погано під час вживання цукру, я підтверджую наявність інфекції за допомогою спеціального тестування

Як може допомогти тестування функціональної медицини

Відправною точкою для багатьох пацієнтів, які негативно реагують на цукор, є перевірка рівня гемоглобіну А1С та проведення всебічного аналізу стільця.

Гемоглобін А1с

Гемоглобін A1C вимірює середній рівень цукру в крові протягом 3 місяців. Найточніша оцінка регуляції цукру в крові. Рівень функціональної медицини повинен бути приблизно 5,2. 5,6 або вище класифікується як додіабетичний, а 6,5 або вище - діабет другого типу

Комплексний аналіз стільця

Комплексний аналіз стільця оцінює конкретні рівні ваших захисних бактерій, виявляє можливі приховані кишкові інфекції, оцінює вашу здатність перетравлювати їжу - відмінна оцінка для тих, хто хоче швидко позбутися своїх симптомів

Виправлення: функціональна медицина

Першим кроком незмінно буде пробний термін без продуктів, від яких ви хворієте. Майте на увазі, що це може бути не обов’язково цукор, через який вам стає погано - це можуть бути інші інгредієнти ваших продуктів.

Ось чому журнал про їжу - це чудова ідея. Ви можете прочитати більше про те, що писати у своєму журналі про їжу, у нашій статті нижче.

Призначення функціональної медицини або он-лайн консультація можуть допомогти вам визначити причину ваших симптомів - особливо, якщо ваш стан складний, і ви раніше намагались усунути цукор без реальних результатів.

Після того, як основна причина буде вирішена, ви, можливо, зможете повернутися до випадкових солодких частувань - і насправді зможете насолоджуватися нею.

Якщо ви хочете поговорити зі мною, щоб задати питання щодо функціональної медицини, хронічних захворювань або як я можу вам допомогти, заплануйте безкоштовну 15-хвилинну консультацію або зателефонуйте або надішліть повідомлення в мій кабінет за номером 913-728-5291.

У моїй клініці пропонуються призначення функціональної медицини, а також ручні хіропрактичні процедури. Я проводжу онлайн-консультації для тих, хто знаходиться поза межами штату або за межами США.

Якщо ви думаєте, що у вас може виникнути надзвичайна ситуація, негайно зателефонуйте своєму лікарю або телефону 911. Ніяких дій чи бездіяльності не повинно здійснюватися виключно на основі змісту цієї інформації. Також вам ніколи не слід затримувати звернення за медичною допомогою чи лікуванням через інформацію, що міститься на цьому веб-сайті.