Чи відповідає морквяний кетоген? Овочі на дієті Кето

Чи відповідає морквяний кетоген чи інші овочі більше підходять для цієї дієти з низьким вмістом вуглеводів? Ну, це гарне запитання - і на нього ми можемо відповісти!

Якщо ви на кето-дієта, ви, ймовірно, збільшите кількість овочів, які ви включаєте в їжу. Звичайно, овочі є важливою частиною кожного раціону, але з кето це трохи складніше!

Кетогенна дієта неймовірно популярна для тих, хто хоче схуднути і піднятися. Хоча заміна вуглеводів жиром - основи кето дієти - звучить легко, насправді потрібно багато планувати.

Що стосується здорового харчування та схуднення, то морква, як правило, є овочем. Ви можете використовувати їх у рецептах, соки для них світиться шкіра, і занурте їх у хумус для вишуканої закуски.

Але питання зараз полягає в тому, чи відповідають вони кето?

Що ж, ми детальніше розглянемо кетогенну дієту та скажемо, чи є морква сприятливою для кетогенів.!

Фото: Couleur через Pixabay

Що таке кетогенна дієта? Як це працює?

Кетогенна дієта, або кето-дієта, - це коли ви майже повністю обмежуєте вуглеводи у своєму щоденному харчуванні. Це популярна і ефективна дієта для схуднення; однак, це може бути важко підтримувати.

Але як саме діє кетогенна дієта для схуднення?

Що ж, коли ви обмежуєте вуглеводи в низьких кількостях, організм переходить у стан кетоз. Кетоз - це коли ваше тіло починає спалювати жир для палива, а не вуглеводів. Отже, ваше тіло ефективно спалює ваші жирові запаси, а не вуглеводи, які ви вживаєте щодня.

Щоб дієта кето діє, вам потрібно досить сильно обмежити споживання вуглеводів. Насправді для підтримки стану кетозу ви можете отримувати лише 5% щоденних калорій з вуглеводів. Це приблизно від 25 до 50 грамів вуглеводів на день, залежно від вашого розміру та споживання калорій.

Звичайно, коли ви думаєте про скорочення вуглеводів, ви уявляєте, як вичавлювати хліб, бублики та пампушки - так? Ну, на жаль, це не так просто!

Насправді в багатьох овочах багато вуглеводів, але питання в тому, чи є морква одним із них?

Давайте з’ясуємо, чи є морква сумісною з кетогенами, а також які інші овочі є кетогенними!

Чи відповідає кетогенна морква: скільки вуглеводів містять вони?

Фотографія: Pexels через Pixabay

Морква - популярний овоч неспроста. Вони солодкі, їх можна їсти у вареному або сирому вигляді, а до них можна навіть звикнути прозорі вугрі!

Але чи ця популярна овочева їжа виведе вас із стану кетозу?

Ну, хороша новина полягає в тому, що ви можете включити моркву в кетогенну дієту - але тут є трохи улову.

На жаль, у моркві більше вуглеводів, ніж у інших овочах. Отже, якщо ви дотримуєтесь традиційної кетогенної дієти, яка не перевищує 25 - 50 грамів вуглеводів на день, жування моркви швидко витратить вашу норму вуглеводів.

Отже, скільки вуглеводів у моркві?

Сира морква середнього розміру містить близько 5,8 грамів вуглеводів. Добре, так що це може здатися не дуже. Але ви повинні пам’ятати, що всі інші фрукти та овочі, які ви споживаєте протягом дня, також містять вуглеводи.

З огляду на це, морква все ще є хорошим овочем для включення в рецепти, припускаючи, що ви використовуєте лише невелику кількість. Насправді, багато рецептів кето включають моркву за її природну солодкість і хрустку консистенцію!

Отже, якщо морква є вашим улюбленим овочем, ви захочете включити її у свій раціон - поки вона відповідає кето!

Давайте розглянемо кілька рецептів, сумісних з кетогенними речовинами, до складу яких входить морква!

Кетогенні дієтичні рецепти моркви

Якщо ви хочете включити моркву у свою кетогенну дієту, головне, що слід пам’ятати, - це розмір порції.

Розміри порцій мають вирішальне значення для досягнення успіху в цій дієті з низьким вмістом вуглеводів. Мало того, але якщо ви правильно керуєте розмірами порцій, ви все одно можете включити деякі улюблені фрукти та овочі!

Отже, тепер ви знаєте, що морква відповідає кетогенним нормам, що можна з нею готувати?

Ну, ось наші улюблені рецепти кето з морквою!

Кетогенний сік з моркви та шпинату

Кредит на фото: Photo Mix через Pixabay

Цей напій зі свіжої моркви та шпинату кето - ідеальний спосіб включити моркву у свою кето-дієту.

Ви можете використовувати цей морквяно-шпинатний напій як замінник їжі або як закуску після тренування. Наповнений корисними речовинами та смачними інгредієнтами, вам важко повірити, що цей рецепт взагалі є частиною дієти!

Щоб приготувати цей напій із кетового соку, вам знадобляться:

½ очищений авокадо
1 жменя свіжого шпинату
1 дюйм тертого свіжого імбиру
½ сира та подрібнена морква
½ лимон
3 кубики льоду
Блендер

Додайте в блендер всі інгредієнти, крім лимона, і добре перемішайте. Нарешті, вичавити в блендер лимонний сік і ще раз перемішати.

Подавайте і насолоджуйтесь!

Кето морквяний хлібний торт

Цей смачний пиріг з кексом з моркви - відмінне ласощі, перебуваючи на кетогенній дієті, і вгадайте, що? Кожен шматочок містить всього 1 грам вуглеводів - дивовижно!

Отже, давайте з’ясуємо, як приготувати цей смачний морквяний торт з короваю, сумісний з кетогенними речовинами!

Car моркви середнього розміру
½ чайна ложка мускатного горіха
3 столові ложки насіння льону
½ чайної ложки запашного перцю
2 чайні ложки кориці
2 чайні ложки розпушувача
2 середніх яйця
200г мигдалевого борошна

Вам також знадобляться:

1 батон, вистелений і змащений жиром

Крок 1: Спочатку розігрійте духовку до 175 градусів Цельсія.
Крок 2: Натріть моркву у великій мисці.
Крок 3: З’єднайте інші інгредієнти і добре перемішайте.
Крок 4: Як тільки суміш досягне консистенції кляру, вилийте у форму для батонів.
Крок 5: Випікайте приблизно 45 хвилин до готовності.
Крок 6. Подавайте і насолоджуйтесь!

Цей коровай містить приблизно 10 порцій, але пам’ятайте, що більший шматочок буде вище у вуглеводах!

Як бачите, морква сумісна з кетогенами, якщо її вживати в невеликих кількостях. Ці овочі містять багато клітковини і забезпечують багато користі для здоров’я як частину здорового та збалансованого харчування!

Отже, все, що нам зараз потрібно знати, це те, якими іншими овочами можна насолоджуватися як частина кето-дієти?

Кетогенні сумісні овочі: що це таке?

Якщо ваше тіло досягає стану кетозу, останнє, що ви хочете зробити, це випадково спожити занадто багато вуглеводів! Питання в тому, які овочі можна вживати як частину кето-дієти?

Кредит зображення: Іньїго Де ла Маза

Ну, багато овочів можна вживати в рамках кетогенної дієти. Звичайно, важка річ - з’ясувати, які саме!

Отже, давайте розглянемо деякі овочі, сумісні з кетогенними речовинами, та їх значення вуглеводів!

Спаржа

Спаржа чудово підходить для кето-дієти і містить крихітні 2 грами вуглеводів на порцію! У цих зелених овочах багато вітаміну К, вітаміну В9, вони також наповнені протизапальними речовинами.

Цвітна капуста

Цей овоч містить 3 грами вуглеводів на порцію і є чудовою основною дієтою. Можна збити цвітна капуста рис як смачний гарнір або навіть просто відварний з куркою на грилі!

Кабачки

Кабачок фрі є дивовижною улюбленою кето-дієтою, якщо вам не вистачає картоплі. Мало того, ви можете насолоджуватися ними без вини, оскільки кабачки містять лише 3 грами вуглеводів на порцію.

Шпинат

Цей листовий зелений овоч може містити найнижчі значення вуглеводів лише 1 грам на порцію! Шпинат неймовірно універсальний, оскільки його можна соковити, додавати до смузі, готувати на пару і навіть насолоджуватися салатом.

Кале

Капуста наповнена повноцінними поживними речовинами, включаючи залізо та кальцій. Мало того, він містить лише 3 грами вуглеводів на порцію! Ви можете використовувати капусту, щоб приготувати чіпси з капусти (ням) та або зажарити здоровий курячий салат!

Якщо ви використовуєте кетогенну дієту як частину плану схуднення, не забувайте про важливість регулярних фізичних вправ. Насправді, гімнастика це надзвичайно популярне тренування, і його можна робити абсолютно без використання обладнання!

Отже, якщо ви не були впевнені, чи відповідає морквина кетогенним речовинам - не хвилюйтеся більше! Ви можете насолоджуватися великою кількістю смачних страв, сумісних з кетом, використовуючи ці смачні та корисні овочі!