Чи дійсно діє детокс грейпфрута?

Джулі Данилюк, R.H.N.

справді

Більшість з нас чули про відомий детокс грейпфрута і дивувались про його ефективність. І хоча результати завищені, є що сказати про цілющу силу цього чудового гіркого і солодкого двоюрідного брата апельсина. Взимку, коли прохідний простір стає трохи дорожчим і стомленим на вигляд, покращується лише якість цитрусових. Це тому, що лютий - пік сезону грейпфрутів в Арізоні, Каліфорнії та Флориді.

Навіть якщо грейпфрут не допоможе вам схуднути на 10 кілограмів так, як обіцяють модні дієти, це справді чудова пропозиція лужного сніданку. Хоча ви можете подумати, що грейпфрут - це кисла їжа, коли ми спалюємо їх у своєму тілі, вони насправді залишають наше тіло більш лужним через вміст мінералів. Лужна їжа допомагає нашому організму справлятися з кислими вишуканими продуктами, які ми споживаємо, як цукор, біле борошно та м’ясо.

Грейпфрут фактично уповільнює детоксикацію фази 1 у вашій печінці. Це може здатися поганим, але виявляється, що надмірна кількість токсичних хімічних речовин, таких як пестициди, може спричинити гіперактивність або те, що називається „індукцією” цього шляху. Це може спричинити високий рівень пошкодження вільних радикалів, якщо фаза 2 детоксикації не може встигнути. Інші речовини, які можуть спричинити гіперактивність, включають кофеїн, алкоголь, діоксин та фарбу та вихлопні гази.

Реклама

Якщо системи детоксикації фази 2 не працюють належним чином, ці проміжні продукти можуть завдати значної шкоди. Насолоджуючись грейпфрутом, ви можете сповільнити фазу 1 і дати фазі 2 наздогнати, допомагаючи печінці збалансувати навантаження.

П’ять причин здоров’я, щоб їсти грейпфрут

1. Змішайте ці насіння у своєму смузі, якщо наважитесь! Насіння грейпфрута - надзвичайно потужні протимікробні засоби, наповнені повною кількістю антиоксидантів. Це гірке насіння є чудовим доповненням до будь-якого очищення травлення, щоб запобігти небажаним бактеріям, паразитам і навіть грибку. Тож запасіться грейпфрутом, перш ніж потрапити на цей тропічний відпочинок цієї зими, щоб запобігти хворобам, що передаються через їжу!

2. Грейпфрут є чудовим джерелом вітаміну С, який, як було показано, стимулює вироблення білих кров'яних клітин для боротьби з патогенами. Крім того, в останніх дослідженнях було показано, що також підвищується рівень глутатіону (потужного антиоксиданта в організмі) в еритроцитах, щоб отримати подвійний захист! Не забудьте завантажити вітамін С, якщо ви плануєте очищення, щоб ваша імунна система отримала необхідну підтримку, коли токсини вивільняються з вашої системи.

3. Грейпфрут може зменшити кількість ліків, необхідних для отримання бажаного ефекту. Вони містять флаваноїд, що називається нарінгін, який має здатність пригнічувати ферментну активність як у печінці (фаза 1), так і в кишечнику, які розщеплюють ці препарати для виведення. Це дозволяє підвищити концентрацію в крові. Було показано, що воно має перспективне терапевтичне використання при лікуванні раку для зниження кількості хіміотерапевтичних препаратів, необхідних для лікування. Цей ефект може дозволити нам вживати менше наркотиків та менше навантажувати вашу печінку, дозволяючи їй функціонувати ефективніше. Примітка: Грейпфрутовий сік взаємодіє з низкою ліків, що відпускаються за рецептом, тому перед тим, як збільшити споживання грейпфрута, проконсультуйтеся з лікарем.

4. Грейпфрут може допомогти знизити рівень холестерину. Грейпфрут наповнений розчинною та нерозчинною клітковиною, яка зв’язується з жирами та жовчю у шлунково-кишковому тракті та усуває ЛПНЩ (шкідливий) холестерин. Поєднуйте грейпфрут з іншими продуктами з високим вмістом клітковини, щоб допомогти у виведенні для чудового зниження рівня холестерину. Грейпфрути також є низькоглікемічним вибором фруктів, тому включіть половину грейпфрута зі сніданком для покращення здоров’я серця.

Реклама

5. Показано, що грейпфрут зменшує ризик раку молочної залози. Завдяки високому вмісту антиоксидантів у цьому супер фрукті він може допомогти зберегти цілісність клітин тканини грудей та запобігти мутації. Однак будьте обережні, якщо ви проходите гормональну терапію. Інгібуюча дія нарінгіну флаваноїду може вплинути на кліренс естрогену з вашої системи та підвищити ризик. Якщо ви хочете переконатися, що естроген належним чином метаболізується та виводиться, спробуйте поєднати грейпфрут з іншими джерелами клітковини, щоб очистити травний тракт і дозволити правильну елімінацію для досягнення гормонального балансу.

Зимовий салат в Маямі
Під час холодної зими в Канаді легко забути свіжі фрукти, овочі та салати та замінити їх більш приготованими та комфортними продуктами. Цей зігріваючий зимовий салат містить багато клітковини та каротиноїдів, одночасно додаючи гарні натуральні жири з авокадо та пекану для тепла.

Інгредієнти
1 ст. Ложка оливкової олії
1 ч. Ложка імбиру, натертого на тертці
1/2 ч. Ложки сливової пасти Умебоші або 1/2 ч. Ложки солі або за смаком
1/2 невеликої червоної цибулини, тонко нарізаної скибочками
2 грейпфрути, очищені від шкірки та порізані, сік зарезервований
2 груші, кубиками
1 великий стиглий авокадо
1/4 склянки крупно нарізаного пекану, підсмаженого

Напрямки
1) Розділіть грейпфрут і вичавіть сік у миску.
2) Збийте олію, імбир, сливову пасту та сіль у тій же мисці.
3) Додати цибулю і кинути для з’єднання.
4) Зверху наріжте грейпфрутові та грушеві секції, накрийте кришкою та поставте в холодильник.
5) Безпосередньо перед подачею очистіть і наріжте авокадо.
6) Додати до охолодженого салату разом з пеканом і акуратно кинути, щоб з’єднати.
Подається 8.

Дієтолог Джулі Данілюк веде "Здоровий гурман" - це реальне кулінарне шоу дивиться на триваючу боротьбу між смаком та харчуванням. Її книга «Їжа, яка лікує запалення» дає поради щодо продуктів без алергії, які одночасно мають чудовий смак і допомагають організму в процесі загоєння.