Чи повний місяць впливає на те, скільки шоколаду ви з’їсте?

Джой Уснер, Лія Критцер, Холлі Ван Хорстен
Дженеа Сандерс, Квінсі Ессінгер, Сара Яроу
Ненсі Ніколсон, секція WCP 121
Вівторок, 26 жовтня 1999 р
Остаточний лабораторний пакет

Анотація
Наш дослідницький проект обговорює тягу до шоколаду та те, як на це впливає повний місяць. Ми будемо проводити опитування під час кожного місячного циклу, запитуючи людей про харчові звички та смак шоколаду. Після опитування ми запропонуємо кожному учаснику шоколадку в якості компенсації за проведення опитування. Ми віримо, що повний місяць посилить бажання шоколаду.

Вступ
Під час спостереження за харчовими звичками учнів в їдальні Олександра ми помітили, що крім шоколадного йогурту, завжди був доступний ще один шоколадний десерт. Протягом певного періоду місяця ми помітили, що шоколадні десерти вживались набагато швидше, ніж в інші часи. Поки ми проводили наші місячні лабораторії, ми задавались питанням, чи існують зв’язки між циклом Місяця та фізіологією людини. Це спонукало нас дослідити кореляцію між фазами Місяця та тягою жителів Заходу до шоколаду.

Отже, ми прогнозуємо, що під час повного місячного циклу тяга до шоколаду західного населення буде посилена порівняно з іншими фазами Місяця. Ми плануємо провести опитування західних студентів, щоб з’ясувати, чи не впливає на їх тягу до шоколаду повний місячний цикл. Ми сподіваємось, що наш зразок буде точно представляти західну програму коледжу. Через наші власні пристрасні бажання споживати шоколад, ми зацікавлені з’ясувати, чи має решта спільноти ті самі спорідненості до шоколаду, що і ми. Через взаємний інтерес нашої групи до галузі психології, ми були змушені провести розслідування щодо тяги.

Дослідження відповідної статті
Шоколад - це найжаркіша їжа в США. Це привабливо завдяки аромату, кремоподібності та аромату. Сувора дієта або позбавлення їжі можуть посилити цю тягу до шоколаду. Дослідники вважають, що тяга до шоколаду пов’язана із сератоніном - хімічною речовиною мозку, яка змушує людей відчувати розслабленість. Зниження рівня сератоніну призводить до цієї тяги до крохмалю та солодкої їжі, як шоколад. На відміну від сератоніну, на рівень ендорфіну впливає харчовий жир. Вважається, що ендорфіни є нейромедіаторами, що добре себе почувають. Таким чином, припускають, що вживання їжі, що містить жир, наприклад шоколад, може підвищити ендорфіни та підняти настрій людини, щоб вони почувались добре.

Багато разів люди хочуть шоколаду під час стресу, тривоги, болю тощо. Ось чому шоколад, як відомо, є природним знеболюючим або знеболюючим засобом. Оскільки деякі тяги до шоколаду спричинені стресом, вони, ймовірно, регулюються хімією тіла, тому вона не піддається контролю. Дослідники також кажуть, що шоколад містить речовини, які можуть імітувати ефекти марихуани. Таким чином, шоколад підвищує ваше задоволення від його вживання. Дослідник Піомеллі виявив, що шоколад містить анандамід, який також виробляється природним чином у мозку і активує ту саму мішень, що і марихуана. Шоколад - це джерело енергії, здатне покращувати смак інших харчових продуктів.

Одне дослідження було проведене для порівняння частоти та структури споживання шоколаду у студентів університетів чоловічої та жіночої статі. Це дослідження показало, що споживання залежить від походження, віку та статі людини. Це також залежить від сезону року. Також у цьому дослідженні було виявлено, що частота вживання шоколаду була однаковою у чоловіків порівняно з жінками. Загальна думка, що жінки споживають більше шоколаду, ніж чоловіки. Хоча насправді жінки справді споживають більше шоколаду (2074,9 тис. Кал/день проти 225,7 тис. Кал/день) і частіше, ніж чоловіки. Крім того, у цьому експерименті більше жінок, ніж чоловіків, відчували тягу до шоколаду і були б засмучені, якби шоколаду не було. У цьому дослідженні також був виявлений сильний зв’язок між менструальним циклом та споживанням шоколаду. 76,9% жінок відчували тягу до їжі, більшість (82%) за кілька днів до початку менструації, і найбільш жаданою їжею є шоколад.

Матеріали та методи
Для того, щоб перевірити нашу гіпотезу, ми плануємо розповсюдити опитування серед західних студентів протягом кожного місячного циклу, щоб вирахувати тягу до шоколаду. Кожен член нашої команди розподілить опитування серед 10 різних людей у наших відповідних коридорах, один раз протягом кожного місячного циклу. Опитування буде рівномірно проходити між 7:00 та 9:00. Група вибірки залишатиметься незмінною кожного разу, коли розподілятиметься опитування. За наявності позитивного підсилювача, шоколадної винагороди, учасники змушені чесно відповісти на опитування та продовжувати брати участь наступного разу, коли буде проведено опитування.

Дата________
Шоколадне опитування

1. Ви чоловік чи жінка?
жінка чоловік

2. Чи споживаєте ви шоколад щодня?
так ні

3. Чи любите ви їсти шоколад?
так! дещо ні

4. Ви в даний час на дієті?
так ні

5. Якщо ви відповіли позитивно на попереднє запитання, будь ласка, вкажіть, з чого складається ваша дієта (поставте прапорець біля пунктів, які включає ваша дієта)?

цукри та вуглеводи кофеїн інше (вкажіть)
кавовий чай олії та жири салати Білки вегетаріанські веганські

6. Чи є у вас алергія на шоколад чи є у вас будь-які захворювання, які б забороняли вживання шоколаду?
так ні, якщо так, вкажіть _____________

7. Чи є у вас взагалі мотивація з’їсти шматочок шоколаду під час заповнення цього опитування?
так ні

8. Ви вже їли шоколад сьогодні?
так ні

9. Чи їли ви цього тижня більше шоколаду, ніж минулого?
так ні

Таблиця даних:
1. Ви чоловік чи жінка?
Чоловік 25
Самка 35

2. Чи споживаєте ви шоколад щодня?
Так 21
No 39

3. Чи любите ви їсти шоколад?
Так 44
Дещо 10
No 6

4. Ви в даний час на дієті?
Так 2
No 58

5. Якщо ви відповіли позитивно на попереднє запитання, будь ласка, вкажіть, з чого складається ваша дієта (поставте прапорець біля пунктів, які включає ваша дієта)?
Цукри та вуглеводи
Олії та жири
Білки
Кава
Чай
Салати
Вегетаріанська
Веганське
Інший

6. Чи є у вас алергія на шоколад або у вас є які-небудь захворювання, які б забороняли вживання шоколаду?
Так 5
No 55

7. Чи є у вас взагалі мотивація з’їсти шматочок шоколаду під час заповнення цього опитування?
Повна 1 Нова воскова епіляція Повна 2
Так 33 27 32 33
No 27 33 28 27

8. Ви вже їли шоколад сьогодні?
Повна 1 Нова воскова епіляція Повна 2
Так 32 39 42 34
No 28 21 18 26

9. Чи їли ви цього тижня більше шоколаду, ніж минулого?
Повна 1 Нова воскова епіляція Повна 2
Так 23 25 30 27
No 37 35 30 33

Результати
У нашому дослідженні ми знайшли інформацію про фази Місяця та тягу до шоколаду, хоча не виявили жодного дослідження, яке б співвідносило ці два. Об’єднавши дані кожного члена групи в один композит, ми перенесли дані в Stat View. Статистичні графіки регресії використовувались для порівняння ставлення статі до повного, нового та зростаючого Місяця. Це було зроблено, щоб ми могли візуалізувати негативний нахил регресії та середнє значення в кожній із вибраних фаз Місяця.

Обговорення та висновки
Хоча наші дослідження показали, що між місячними фазами та тягою до шоколаду може бути зв’язок, існували сторонні фактори, які могли вплинути на наші результати. Ми вважаємо, що найважливішим зовнішнім фактором наших результатів був стрес. Це повертається до наших попередніх досліджень. У проміжний тиждень ми вважаємо, що люди могли з’їсти більше шоколаду через стрес. У нашій лабораторії також проводили той самий тиждень, що і Хеллоуїн, свято, коли люди споживають більше шоколаду, ніж зазвичай. Ми також усвідомили, що зв'язок з менструальним циклом і тягою до шоколаду також могли бути фактором, але це було особистим питанням у наших суб'єктів.

Ми довели, що наша гіпотеза була неправильною. Результати не показали кореляції між місячними фазами та смаком шоколаду. Переглядаючи наші результати, ми побачили, що існувала кореляція між негативним нахилом та середнім значенням фази молодого місяця та нашої другої фази повного місяця. Те саме справедливо з першим повним місяцем та зростаючим місяцем. Оскільки повний місяць мав дані, подібні до нового і зростаючого місяця, ми робимо висновок, що повний місяць може дати результати, подібні до інших місячних фаз.

Спираючись на дослідження з двох різних областей, дослідження, що стосуються Місяця, а також дослідження, присвячені споживанню шоколаду, ми спробували з'ясувати, чи існує взаємозв'язок між цими двома ідеями. Якщо тест міг проводитись довше і з більшою кількістю предметів, ми вважаємо, що наші результати могли відрізнятися. Тому, якби це дозволили обставини, ми, можливо, вивчили б, як менструальні цикли у наших суб'єктів-жінок могли вплинути на їхню шоколадну тягу до кожного періоду обстеження. Якби ми змогли завершити проект, ми б додали до опитування і запитали суб'єкта, наскільки вони були в стресі.

Наведена література
Шоколад і тяга. Асоціація виробників шоколаду,
http://www.candyusa.org/choccrav.html

Чампа, Лінда. Віддайте свою тягу. CNN. 14 лютого 1996 р.
http://cnn.com/HEALTH/indepth.food/sweets/chocolate.cravings/

Календар Фази Місяця https: //www.googol.com/moon/

Ось список відповідей, які були опубліковані в цьому дослідженні.

Відповідь на це подання!

ВАЖЛИВО: Для кожної відповіді переконайтесь, що заголовок відповіді відрізняється від попередніх заголовків, показаних вище!

Стаття завершена. Клацніть ТУТ, щоб повернутися до меню Natural Systems.