Чи можна їсти йогурт під час вагітності?

Автор: Кірстін Хендріксон

Якщо ви вагітні, ви, мабуть, часто стикаєтеся з питанням, чи безпечна певна їжа, яку ви зазвичай їсте, або яка прагне зараз, коли ви вагітна. Йогурт - це приклад їжі, яка за певних обмежень не тільки безпечна для вживання, але й має користь для здоров’я для вас та вашої дитини.

Що таке йогурт

Йогурт - це ферментований молочний продукт, виготовлений при культивуванні молока з використанням певних шкідливих бактерій, таких як Lactobacillus acidophilus. Ці бактерії перетравлюють цукор у молоці - зокрема, вони перетравлюють лактозу - для отримання енергії, пояснюють доктори. Реджинальд Гаррет і Чарльз Гришем у своїй книзі "Біохімія". Коли люди перетравлюють цукор, вони в більшості умов утворюють відходи виробництва вуглекислого газу та води. Натомість йогуртові бактерії виробляють молочну кислоту, яка реагує з білками в молоці, виробляючи кислий смак і кремову консистенцію.

Йогуртове харчування

Чи можна вагітним їсти йогурт без жиру?

Йогурт, оскільки він виготовляється з молочних продуктів, має всі харчові переваги молока, а потім і деяких. Як і молоко, йогурт містить багато кальцію, який вам потрібен, якщо ви вагітні, тому що постачаєте зростаючій дитині кальцій для росту кісток, - пояснюють Хайді Муркофф і Шарон Мазел у своїй книзі "Що очікувати, коли ти чекаєш. " Йогурт також містить білок, який ви та ваша дитина використовуєте для вирощування нових клітин, і багато вітамінів.

Пробіотики

Бактерії йогурту нешкідливі для людини: вони не можуть викликати інфекцію. Насправді ці бактерії насправді допомагають у роботі травної системи, і тому їх іноді називають «пробіотиками». Під час вагітності ваш шлунково-кишковий тракт сповільнюється, збільшуючи кількість харчування, доступного для вашої дитини, пояснюють Муркофф та Мазель. Це може збільшити ризик запорів, а це - геморой. Вживання йогурту допомагає підтримувати регулярне травлення.

Проблеми

Найкращі пребіотики для вживання

Є два типи йогурту, яких слід уникати під час вагітності. По-перше, оскільки ваша імунна система не така функціональна, як зазвичай, уникайте йогурту, виготовленого на непастеризованих молочних продуктах, зазначають доктори. Майкл Ройзен та Мехмет Оз у своїй книзі "Ти: народження дитини". Цей йогурт може містити шкідливі бактерії. По-друге, уникайте повножирного йогурту та інших повножирних молочних продуктів: ці джерела молочних продуктів мають занадто багато насичених жирів, що є шкідливим для серця і може призвести до надмірного збільшення ваги вагітності.

Міркування

Загалом, йогурт є гарним доповненням до дієти для вагітності. З нежирного або нежирного джерела молока воно може допомогти забезпечити ваші щоденні потреби в білках та кількох вітамінах та мінералах, а також забезпечить енергією. Багато торгових марок містять велику кількість доданого цукру або кукурудзяного сиропу, тому, якщо ви намагаєтеся уникнути надмірної ваги під час вагітності, можливо, ви захочете придбати звичайний йогурт і підсолодити на свій смак фруктами або медом.