Чи можете ви пити дієтичну соду на кето?

Останні статті

Найкращий путівник подарунків Keto 2020

15 найкращих закусок та напоїв із фільмів про кето

Той, хто звик пити дієтичну колу і думає про те, що їде кето, напевно запитає: "Чи дозволена дієтична газована вода на кето?" Не секрет, що дієтична газована вода - улюблений напій серед людей, які хочуть уникати цукру та калорій для досягнення втрати ваги.

Однак з точки зору харчування дієта газована вода викликає суперечки. Він містить штучні підсолоджувачі, такі як аспартам та сукралоза, які можуть завдати шкоди вашому здоров’ю1.

Згадаймо, що чітко сформульована кетогенна дієта - це не лише задоволення своїх макросів. Це гарантує отримання мікроелементів з високоякісних продуктів харчування.

У цій статті ми обговорюємо все, що ви повинні знати про дієтичну соду, дотримуючись кетогенного способу життя.

Що таке дієтична сода?

Дієтична сода поєднує в собі газовану воду, штучні підсолоджувачі, карамельний колір, натуральні ароматизатори, фосфорну кислоту, кофеїн та консерванти. Давайте детально вивчимо кожен інгредієнт:

Чи можна пити дієтичну соду, перебуваючи на кето?

Давайте подивимось на харчові факти дієтичної коки:

0 калорій
0г вуглеводів
0г цукру
0г білка

Оскільки кетогенна дієта - це дієта з низьким вмістом вуглеводів, технічно кажучи, дієтична сода дозволена.

Фото Shutterstock.com

Вживання дієтичної газованої води замість звичайної соди зменшує споживання вуглеводів, якщо ви хочете солодкий напій. Подібно до вживання алкоголю на кето, іноді потурання потрібній кількості є прекрасним.

Однак дієтична сода при регулярному споживанні не підтримує здоровий спосіб життя. Якщо ви подивитесь на інгредієнти, вони не мають справжніх поживних речовин і можуть бути пов’язані з певними проблемами зі здоров’ям.

Переваги дієтичної соди на кето

Ось цікавий факт: перший безалкогольний напій під назвою “No-Cal” був створений в 1952 році Hyman Kirsch. Він хотів його для хворих на цукровий діабет. Ось декілька переваг включення випадкової содової дієти у свою кето-дієту:

1. Містить нуль вуглеводів

На кето-дієті споживання вуглеводів слід обмежувати від 20 до 50 г на день 6. Вживання або вживання меншої кількості вуглеводів допомагає зменшити вагу, оскільки рівень цукру в крові більше не циклізується вгору і вниз.

2. Задовольняє ваш ласун

Якщо ви прагнете чого-небудь солодкого, але ненавидите спакувати кілограми, допомагає собі час від часу балончик.

3. Має нульову калорійність

Щоб досягти втрати ваги, потрібно спалити більше калорій, ніж з’їсти. Щоб скинути один кілограм ваги, вам потрібен дефіцит калорій у 3500 ккал. За день вам слід забрати 500 ккал 7. Очевидно, що пиття дієтичної соди - не єдиний спосіб створити дефіцит калорій. Інші способи зробити це, здійснюючи і вживаючи здорову їжу, яка наповнює вас.

Недоліки дієтичної соди

1. Підвищує ризик метаболічного синдрому

Одне з досліджень показало, що споживання содової дієти пов’язане з вищим ризиком метаболічного синдрому.

Якщо ви не знаєте, що таке метаболічний синдром, це сукупність проблем зі здоров’ям, які включають високий кров’яний тиск, збільшення жиру на животі, підвищений ризик серцевих захворювань та діабет.

Дослідження пояснило, що штучні підсолоджувачі можуть збільшити ваше бажання солодшої та енергоємнішої їжі. Потрібні також додаткові дослідження, щоб зрозуміти, чи впливають штучні підсолоджувачі на резистентність до інсуліну 8.

2. Пошкодження зубної емалі

Фосфорна кислота в харчовій соді досить сильна, щоб бути їдкою. Він розчиняє емаль зуба, роблячи його сприйнятливим до порожнин. Недавнє дослідження зробило висновок, що дієтична версія Coca-Cola викликає ерозію зубів 9.

3. Збільшення ваги як довгостроковий ефект

Якщо ви регулярно п'єте дієтичну газовану воду, щоб зменшити кількість калорій, ви допускаєте помилку.

Так, ви досягаєте зниження калорій, замінюючи звичайну соду дієтичною. Однак це зниження калорій призводить до надмірної компенсації. Ви шукаєте енергетично більш щільну їжу, їсте більше, і, як результат, ви ризикуєте страждати ожирінням.

Люди, які худнуть за допомогою дієтичної газованої води, можуть це робити, оскільки вони займаються 10.

4. Має побічні ефекти на мозок

Навколо аспартаму існує багато лякаючих історій, і широко обговорювана тема - це його вплив на здоров’я мозку.

Дослідники підозрюють, що аспартам відіграє певну роль у деяких психічних розладах, оскільки він змінює концентрацію хімічних речовин мозку, таких як дофамін. Дофамін відіграє важливу роль у вашому настрої, пам’яті, сні та увазі.

Дослідження нейро-поведінкових ефектів аспартаму показало, що високі дози викликали дратівливість та депресію серед учасників 11.

Інше дослідження, в якому брали участь миші, припустило, що багаторазове споживання аспартаму призводить до погіршення пам’яті 2.

5 рецептів домашньої дієтичної газованої соди з кето

Вода, безперечно, є найкращим напоєм на планеті. Це втамовує спрагу, лікує головний біль та запобігає зневодненню, особливо коли у вас кето-грип.

Ми це вже знаємо, але іноді ми хочемо випити того солодкого напою. Ось список напоїв, придатних для кето. Будьте впевнені, що ці кето-напої, крім води, не містять шкідливих для здоров'я інгредієнтів.

1. Agua fresca

Цей безалкогольний мексиканський напій поєднує в собі свіжу диню, сік лайма, газовану воду та еритритол (безпечний кето-дієтичний підсолоджувач). Це не просто освіжить вас у спекотний день, але це ще й гарне джерело вітаміну С - завдяки дині та лайму.

Час підготовки: 10 хвилин; Подавати: 8

Фото Shutterstock.com

Інгредієнти:

1 фунт. м'якоть дині
2 ½ склянки холодної газованої води
2 столові ложки соку лайма
2 столові ложки порошку еритритолу

Інструкції:

З'єднайте всі інгредієнти в блендері.
Помістіть сітчасте ситечко над великою мискою.
Процідіть суміш, натискаючи на будь-які шматочки дині.
Наповніть порційні склянки льодом. Налийте фреску з агуа.
Подавайте негайно.

Факти харчування

Калорії 20

Загальний жир 0,1г

Насичений жир 0г

Холестерин 0г

Натрію 10мг

Загальна кількість вуглеводів 4,9г

Дієтичне волокно 0,5г

Всього цукру 4,5г

Білок 0,5г

2. Сода рожевого грейпфрута

Наша рожева сода грейпфрута, мабуть, найкраща заміна дієтичній соді. Це дає таке ж шипуче відчуття, але цього разу містить справжні соки з грейпфрута та лимона. Подайте його своїм рідним та гостям.

Час підготовки: 10 хвилин; Подавати: 4

Фото Shutterstock.com

Інгредієнти:

1 рожевий грейпфрут, соковитий
½ лимон, соковитий
20 крапель рідкої стевії
3 склянки газованої води
1 щіпка солі

Інструкції:

У невеликій мисці з’єднайте грейпфрутовий сік лимонний сік, стевію та сіль.
Розділіть суміш на чотири порційні склянки.
Додайте в кожну склянку кілька кубиків льоду і наповніть склянки газованою водою

Факти харчування

Калорії 15

Загальний жир 0,1г

Насичений жир 0г

Холестерин 0г

Натрію 2мг

Загальна кількість вуглеводів 4г

Харчові волокна 0,7г

Всього цукру 2,3г

Білок 0,3г

3. Напій кето-кола

Ось низьковуглеводний, низькокалорійний напій, який знімає провину пиття кола. Ми додали пару натуральних інгредієнтів з антиоксидантними та протизапальними властивостями - імбир, лаванда, насіння коріандру тощо.

Час підготовки: 10 хвилин; Час приготування: 20 хвилин; Подавати: 8

Фото Shutterstock.com

Інгредієнти:

2 ½ склянки гранульованого еритриту
2 склянки води
1 столова ложка апельсинової цедри
½ столова ложка цедри лайма
1 столова ложка цедри лимона
2 чайні ложки подрібненого насіння коріандру
1 зірковий аніс
1 чайна ложка імбиру подрібненого
1 паличка кориці
1 чайна ложка сухих квітів лаванди
¼ чайної ложки порошку лимонної кислоти
1 стручок ванілі, розділений навпіл •Газована вода, за потребою

Інструкції:

З’єднайте в каструлі всі інгредієнти, крім газованої води.
Доведіть до кипіння на середньому сильному вогні.
Зменште вогонь і тушкуйте 20 хвилин.
Процідіть суміш у великий глечик.
Дати охолонути і розбавити за смаком газованою водою.
Подавайте над льодом.

Факти харчування

Калорії 4

Загальний жир 0,1г

Насичений жир 0г

Холестерин 0г

Натрію 0мг

Загальна кількість вуглеводів 0,7 г

Харчові волокна 0,3г

Всього цукрів 0г

Білок 0,1г

4. Імбирний ель

Цей напій зі смаком імбиру врівноважує рівень цукру в крові, полегшує травні проблеми та заспокоює кашель. Якщо ви відчуваєте непогоду, наш кето-імбирний ель може бути вашим освіжаючим рішенням.

Час підготовки: 10 хвилин; Подавати: 4

Фото Shutterstock.com

Інгредієнти:

1 лимон, соковитий
4 склянки газованої води
2 столові ложки порошку еритритолу
22-дюймові шматочки імбиру, очищені від шкірки та подрібнені
М’ята, за бажанням
Кубики льоду за бажанням

Інструкції:

Очистіть і натріть імбир. Помістіть його в муслінову або сирну тканину і віджимайте, поки у вас не вийде близько 2 столових ложок рідкого імбирного соку.
У глечику змішайте імбирний сік, лимонний сік і газовану воду.
Розмішайте еритрит, додайте кубики льоду та м’яту та негайно подавайте до столу.

Факти харчування

Калорії 14

Загальний жир 0,2г

Насичений жир 0,1г

Холестерин 0г

Натрію 4 мг

Загальна кількість вуглеводів 3,3г

Харчові волокна 0,8г

Всього цукру 0,5г

Білок 0,4 г

5. Ігристий гранат

П’ять інгредієнтів - це все, що потрібно для приготування чотирьох підбадьорливих склянок цього гранатового напою. У ньому міститься трохи кофеїну завдяки зеленому чаю, який підсилює вашу енергію в надзвичайно мляві післяобідні години.

Час підготовки: 5 хвилин; Подавати: 4

Фото Shutterstock.com

Інгредієнти:

2 склянки води
½ чашка свіжого гранатового соку
½ чашка газованої води
20 крапель стевії
½ чашка свіжозавареного зеленого чаю, холодного

Інструкції:

З’єднайте всі інгредієнти в глечику.
Подавайте над льодом.

Факти харчування

Калорії 18

Загальний жир 0,3г

Насичений жир 0г

Холестерин 0г

Натрію 1 мг

Загальна кількість вуглеводів 4г

Харчові волокна 0,8г

Всього цукрів 3г

Білок 0,3г

Висновок

Хоча дієтична сода, здається, є прекрасним способом зменшити калорії та задовольнити спрагу, найкраще уникати її. Подумайте про несприятливі наслідки тривалого споживання. Наші п’ять кето-напоїв є кращою альтернативою. Вони мають низький вміст вуглеводів і містять фрукти та трави, що підтримують здоровий спосіб життя.