Чи безпечно сідати на дієту Аткінса під час вагітності?

Сара Шенкер

Дієтолог та дієтолог громадського здоров’я

Краще не дотримуватися жодних обмежувальних дієт або дієт для схуднення, поки ви вагітні. Дієта під час вагітності може вплинути на вагу дитини. Це також може перешкодити вам отримувати всі поживні речовини, необхідні вам обом.

Такі дієти, як дієта Аткінса та інші дієти з низьким вмістом вуглеводів, які вирізають групи продуктів харчування, для вас погані. Ви можете відмовити собі та своїй дитині у важливих вітамінах та мінералах, таких як фолієва кислота та кальцій.

Любителі дієт з низьким вмістом вуглеводів кажуть, що багата вуглеводами їжа відгодовується. Ось чому ці дієти виключають крохмалисті продукти, такі як хліб, макарони, рис та картоплю. Насправді, грам на грам, вуглеводи містять менше половини калорій жиру.

Найкраще дотримуватися дієти з великою кількістю овочів та фруктів, цільнозернових продуктів, молока з низьким вмістом жиру або альтернативної молочної їжі та нежирного м’яса, квасолі, бобових та горіхів. Немає необхідності обмежувати певну їжу, коли ви вагітні. Різноманітна їжа забезпечить, щоб ви та ваша дитина отримували необхідні поживні речовини.

Вуглеводи є хорошим джерелом енергії та важливим джерелом клітковини, заліза та вітамінів групи В. Ці вітаміни та мінерали важливі під час вагітності. А їжа з високим вмістом клітковини може допомогти полегшити запор, який часто зустрічається під час вагітності. Вибирайте цільнозернові продукти, овочі та фрукти, щоб отримати максимум харчування та клітковини у своєму виборі вуглеводів.

Цукор - це ще одна форма вуглеводів, але на відміну від цільного зерна, овочів та фруктів, цукриста їжа та напої, як правило, не є добрими джерелами інших поживних речовин. Цукрова їжа також може містити багато жиру. Намагайтеся не вживати занадто багато їжі та напоїв з високим вмістом цукру та жиру під час вагітності, оскільки це найкращий спосіб уникнути надмірної ваги.

Відгук для Канади Хізер Гарві, Р.Д.