Все про целіакію

Целіакія - це хронічне розлад травлення, що виникає внаслідок імунної реакції на гліадин - білок клейковини, який міститься в пшениці, ячмені, житі, а іноді і вівсі.

Він включає запалення та руйнування внутрішньої оболонки тонкої кишки і може призвести до порушення всмоктування мінералів та поживних речовин.

Симптомами можуть бути хронічна діарея, втрата ваги та втома. У деяких випадках єдиним симптомом є анемія, а целіакія діагностується лише в подальшому житті.

Целіакією страждає приблизно 1 із 141 американця. Це може вплинути на людину будь-якого віку, яка схильна до генетики, але часто починається в середньому дитинстві.

Лікування не існує, і єдиним ефективним методом лікування є безглютенова дієта.

Швидкі факти про целіакію:

Ось кілька ключових моментів про целіакію. Більш детально - в основній статті.

Целіакія - це аутоімунний розлад, через який люди стають непереносимими до глютену.
До довгострокових наслідків належать анемія та гіпотрофія.
Єдиним ефективним методом лікування є безглютенова дієта.
Безглютенова дієта рекомендується лише людям, які страждають алергією на глютен або непереносимістю.

Поділитися на Pinterest Люди з целіакією повинні уникати хліба та інших продуктів, що містять глютен.

Целіакія - це постійний розлад. Симптоми можуть варіюватися від легких до важких, вони можуть змінюватися з плином часу, і вони можуть відрізнятися у різних осіб. Деякі люди можуть не мати симптомів, або симптоми можуть проявлятися лише в подальшому житті.

Деякі загальні симптоми целіакії включають:

шлунково-кишкові симптоми, такі як спазми в животі, діарея, гази, нудота та блювота та здуття живота
смердючий стілець із надлишком жиру в них
біль у кістках та суглобах
депресія, дратівливість та напади паніки
слабкість і втома
легкі синці та кровотечі з носа
затримка рідини
безпліддя
стійкий голод
залізодефіцитна анемія
недоїдання та дефіцит харчування, включаючи брак вітаміну B12, D та K
виразки в роті і зміна кольору зубів
втрата м’язів, м’язова слабкість та м’язові судоми
пошкодження нервів, що призводить до поколювання в ногах і стопах
кров у калі або в сечі
головний біль при мігрені

У деяких людей розвивається тип шкірної висипки, відомий як герпетиформічний дерматит (DH). Червоні, підняті плями та пухирі можуть впливати на лікті, коліна, плечі, сідниці та обличчя.

Целіакія може призвести до порушення всмоктування та недоїдання, пошкодження товстого кишечника та незначного ураження інших органів.

Багато дорослих з легкими симптомами відчувають втому та анемію або, можливо, лише невиразний дискомфорт у животі, такий як здуття живота, здуття живота та надмірне виділення газів. Деякі люди не мають чітких ознак захворювання, але загальне почуття нездужання.

Варіації симптомів можуть залежати від:

тривалість періоду годування людини грудьми, оскільки симптоми, як правило, з’являються пізніше у тих, хто годувався грудьми довше
кількість споживаної клейковини
вік, з якого людина починає їсти глютен
рівень ураження тонкої кишки

За даними дослідження, опублікованого в JAMA Neurology, люди з целіакією можуть мати підвищений ризик розвитку невропатії.

Стрес і тривога можуть викликати симптоми.

Симптоми у немовлят та дітей

У дітей та немовлят можуть бути проблеми з кишечником, такі як діарея, дратівливість та нездатність процвітати або затримка розвитку.

З часом у дітей можуть спостерігатися втрата ваги, пошкодження емалі зубів та затримка статевого дозрівання.