Інсайт Щоб змусити вас рухатися

Поділитися цим дописом

сприяє

Це щойно: надмірне споживання цукру сприяє болю в м’язах і суглобах!

| 6 листопада 2015 року

Американці їдять багато цукру! За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), середньостатистичний американець споживає приблизно 47 фунтів тростинного цукру та 35 фунтів кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози на рік. Ми всі знаємо, що цукор є головним інгредієнтом явних лиходіїв, таких як цукерки, морозиво та інші десерти, але в більшості оброблених продуктів також є прихований цукор. Сюди входить багато так званих «здорових» продуктів, таких як цільнозернові пластівці для сніданку, батончики граноли, соус з макаронів, йогурт та спортивні напої. Широко відомо, що надмірне споживання цукру викликає ожиріння, діабет та серцеві захворювання, але чи знаєте ви, що це може також сприяти вашим болям у м’язах та суглобах?

ПРО ЗАПАЛЕННЯ НІЩО СОЛОДКОГО!

Дослідження показують, що вживання їжі з високим вмістом цукру може спричинити запалення. Дослідження, що вимірюють запалення за допомогою аналізу крові під назвою С-реактивний білок (СРБ), виявили, що продукти з високою концентрацією цукру підвищують рівень СРБ. Це відбувається тому, що цукриста їжа спричиняє сплеск гормону, званого інсуліном, який запускає каскад біохімічних реакцій, що призводять до утворення запалення. Інсулін виділяється з підшлункової залози і відповідає за виведення цукру з потоку крові та зберігання його в клітинах, що також сприяє накопиченню жиру. Вісцеральний жир, або шлунковий жир, сам виділяє запальні білки та гормони, що генерує хронічне запалення. Більшість форм болів у суглобах та м’язових болях пов’язані із запаленням, і навіть якщо біль є наслідком травми, симптоми можуть посилюватися та подовжуватися при вживанні їжі з високим вмістом цукру.

ЦУКР - БІЛЬ В СУГАХ!

Цукор також сприяє болю та скутості суглобів, що виникають при старінні через процес, який називається глікацією. Глікація відбувається, коли цукор зв’язується з білками, утворюючи сполуки, які називаються розвиненими кінцевими продуктами глікування або AGE. Ці сполуки пошкоджують клітини в організмі, прискорюючи процес окислення та змінюючи нормальну поведінку клітин. Вважається, що ВІК є головним фактором старіння, а також сприяє розвитку багатьох вікових хронічних захворювань. Дослідження показали, що накопичення AGE в суглобових тканинах викликає зміни суглобового хряща, роблячи хрящ більш сприйнятливим до пошкодження та розвитку остеоартриту.

ОБМЕЖЕННЯ ВХОДУ ЦУКРУ - МОЖЛИВОСТЬ ДЛЯ ЗНИЖЕННЯ АКУМУЛЯЦІЇ ВІКІВ, ЯКІ МОЖУТЬ ПРИВІДИТИ ДО СПІЛЬНИХ ШКОДІВ.

РЕЛАКС! МАЛЕНЬКИЙ ЦУКР НІКОЛИ НІКОГО НЕ ПОБОЛЮЄ, ПРАВО?

Нарешті, цукор виснажує важливі мінерали, необхідні для правильного скорочення та розслаблення м’язів. Дієта з високим вмістом цукру призводить до втрати в сечі таких мінералів, як магній, калій і кальцій. Ці мінерали не тільки мають вирішальне значення для правильної роботи кожної клітини, але також відіграють ключову роль у скороченні та функціонуванні скелетних м’язів. Дисбаланс або дефіцит будь-якого з цих мінералів може призвести до збудливості нервової та м’язової тканини та призвести до надмірних скорочень м’язів або судом. За словами доктора Наташі Кемпбелл-Макбрайд, авторки книги “Синдром кишечника та психології”, для метаболізму однієї молекули цукру організму потрібні принаймні двадцять вісім молекул магнію. Тому дієта з високим вмістом цукру може виснажити організм цим дуже важливим мінералом, який необхідний для підтримки належного скорочення м’язів.

Якщо ви страждаєте від болю в суглобах та/або м’язах, спробуйте виключити з раціону цукор і зосередитися на вживанні РЕАЛЬНОЇ їжі, наданої природою. Ви будете вражені тим, наскільки краще ви почуваєтесь і скільки більше енергії маєте, а також покращує стан здоров’я та фізичну форму!